50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【焼き芋調理対決2019】ヘルシオvsホームベーカリーどっちが美味しく焼けるか?

焼き芋をHBとヘルシオで焼いて食べて比較してみました

焼き芋。男子と言えど芋好きは以外と多いです。楽天のお買い物マラソンで勢いで箱買いした紅はるかが届いたので、親戚の家にお土産ついでにヘルシオとツインバードのホームベーカリーで焼いて食べ比べしてみました。

  • 味が良いのはどっち?
  • 時短調理はどっち?
  • ヘルシオ、ホームベーカリー焼き芋対決した結果、どっちがおすすめ?

結果はこちら。

なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできます。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

楽天で買った紅はるか

2019年1月の楽天お買い物マラソン。本当のマラソンは苦手でもお買い物マラソンは楽しくて完走。

tanaboo.hatenablog.com

このお芋です。ちなみに、2月に値上がりするそうなので、買うならお早めに。シルクスイートもありました。10kg2000円台で送料無料。スーパーで買うよりコスパ良いかも。

訳あり品なので変なお芋も入ってるかな?って覚悟はしてましたが思ったより形も良いお芋ばかりでした。レビュー見ると当たり外れもあると思いますが、それも運試しかな。

たわしで軽くこすり洗いして、皮に意図的にキズつけて塩水で付けてから焼いています。破裂防止にもなり、塩水が芋の甘味を引き出します。急いでるときは付けないで洗ってすぐ焼いてもOK。

ついてたレシピを参考にウォーターオーブンで焼きました。予熱なし220度45分が基本のようです。

ヘルシオのウォーターオーブンで焼き芋を焼く方法

  1. 天板の上にアルミホイルを引いて洗ったお芋を並べます。
  2. ウォーターオーブン220度で45分焼きます。予熱は不要。

  3. ちょっと焼きが甘かったので追加10分焼きました。芋の太さや種類によっても変わるので焼いてみて適宜調整してみてね。

    焼き立て熱々でほっくり。
    少し冷めるとねっとり蜜が滲み出てきます。

ヘルシオ焼き芋=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 

ツインバードのホームベーカリーで焼き芋を焼く方法

  1. 洗ったお芋をパン焼きケースに入れて、蓋をしめます。
  2. 焼き芋コースでスタート。2時間で自動焼き上がり。

    焼き立て熱々、冷める前から蜜が溢れ出しています。

    外から中までねっとりホクホク。

ホームベーカリー焼き芋=超うんまい!

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【結論】ヘルシオvsホームベーカリーどっちがおすすめ?

  • 味・・・・・ホームベーカリー
  • 調理時間・・ヘルシオ
  • 簡単さ・・・ホームベーカリー

ということで、味が良く簡単なホームベーカリーに軍配を上げます。

ヘルシオで焼くおすすめポイント

ヘルシオで焼く場合のメリットは調理時間の短さです。ホームベーカリーの半分の時間で焼き上がります。さらに、一度に焼ける量も多く、長いお芋でもまるごと焼けます。つまり、

  • 時短調理したい(早く食べたい)
  • 一度に多く焼きたい、長いお芋を焼きたい

という場合には、ヘルシオでの調理がおすすめです。最新機種では焼き芋コースもあるそうなので、機種によってはホームベーカリーより時短で美味しく焼けるのかも?

シャープ スチームオーブン ヘルシオ(HEALSIO) 18L 1段調理 レッド AX-CA400-R

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ヘルシオやホットクックなど自動調理家電を使いこなしてヘルシーで安価で楽な食生活をする方法は勝間さんの食事ハックが面白かったです。

勝間式 食事ハック

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なお、私は庶民がもう少し手軽に食事ハックしたり肉や揚げ物も楽しめる田中式食事ハックを開発します。 

ホームベーカリーで焼くおすすめポイント

焼き芋ボタン一発で細い芋でも太い芋でも美味しく焼いてくれて、焼き芋屋さんに近い蜜がたっぷりでるじっくり焼き上げた焼き芋が味わえます。ただし、ホームベーカリーといってもツインバードのホームベーカリーにある焼き芋機能はパナソニックにはありません。結婚して妻のパナソニック、私のツインバードと2台持ちになったので、ツインバードはやきいも専用機として活躍しています。

もちろん(言うまでもなく)パンも焼けますので、はじめてホームベーカリーを買うなら初期投資が圧倒的に安いツインバードという選択もありです。パンを焼くだけでなく「焼き芋機」とだけでも我が家では元が取れています。

ツインバード ホームベーカリー ホワイト PY-E635W

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↑安すぎて不安になるかと思いますが、しっかり働いてくれてコスパ優秀です。

さらに詳細はこちら。 

tanaboo.hatenablog.com

最後に

「【焼き芋調理対決2019】ヘルシオvsホームベーカリーどっちが美味しく焼けるか?」ということで、焼き芋をHBとヘルシオで焼いて食べて比較してみました。

  • 味が良いのはどっち?
  • 時短調理はどっち?
  • ヘルシオ、ホームベーカリー焼き芋対決した結果、どっちがおすすめ?

私の結論は、簡単かつ味が美味しいツインバードのホームベーカリーを勝者としました。

  • 芯まで甘い蜜がたっぷり出るほどしっかり焼けて美味しい
  • 皮もパリッと焼けて美味しい
  • 冷めてからも冷凍してからも美味しい

ヘルシオも美味しいのですが、食べ比べてみると差がかなりありました。

ツインバードのホームベーカリーが手放せない理由

パナソニックのホームベーカリーがあっても、ツインバードのホームベーカリーが手放せない理由は

  • 初期投資が安い(安すぎて不安なほど)
  • 機能も性能もシンプルだけど焼き芋が焼ける(パナソニックは焼けない)
  • パン、餅つきも楽しめる(一人暮らし時代も食費コストダウンに貢献してくれて元がすぐ取れる)

という点です。

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焼き芋好きはツインバードのホームベーカリーがイチオシ。

焼き芋の最新記事はこちら。

焼き芋 カテゴリーの記事一覧 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

残ったら焼き芋アイスでヘルシーおやつに

焼き芋。寒い季節になると無性に食べたくなります。40度近い酷暑でも美味しく食べたい時は冷凍して半解凍してシャーベットみたいな焼き芋で食べると砂糖入れてるよね?ってぐらい激甘なスイーツとして楽しめます。しかも冷やすとレジスタントスターチが増えるためダイエットにも有効と一石二鳥。

  • 焼き芋は素材100%のベストなヘルシー調理法
  • 冷凍庫に入れて凍らせるだけでいつでも美味しい冷凍焼き芋が味わえる
  • 自然解凍なら30分放置で程よい具合に

素材100%ですからとにかくヘルシー。カロリーも糖質も高いから糖質制限ダイエットではNG食材ですが、その辺の健康食品を食べるより圧倒的にヘルシーでダイエットにも有効だと思います。適量を美味しく楽しみ心身ともに健康に。

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焼き芋は焼く芋で味が変わる

今回は紅はるか。しっとり系のお芋です。

好みなのはねっとり系。安納芋ほどねっとりするより、シルクスイートぐらいが好み。しかも安納芋より安いのでさらに好きw

次回はねっとり美味しいシルクスイートで焼いて比較したいな。(食べたいだけ)

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さつまいもダイエットは有効か?

糖質制限ダイエットではNG食材なさつまいも。栄養豊富ですがカロリーも糖質も多いのは事実。でも健康に良い成分もたくさん。

つまり、

  • 食べ過ぎたら太る
  • 適量なら健康に良い

ということで、さつまいもに限らずですが、適量が大切。そして、摂取と消費のカロリーのバランス、栄養のバランスで太るも痩せるも、健康も不健康も決まります。美味しく食べて痩せる、もしたくさん食べたいならたくさん動く必要があります。ご飯を減らしてお芋を食べるなど、美味しくハッピーに健康を維持する食生活を楽しみましょう。

ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

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さっそく古本も出てたwので古本でも図書館でも立ち読みでもOKなので食べたいけど痩せたい時、参考にしてみて。

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧

自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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作成時間:50分、5610文字