豚こま肉で作る簡単で本格な青椒肉絲 青椒肉絲。日本独自に進化したっぽい中華料理の定番メニュー。豚こま肉でも十分おいしく作れます。たけのこ水煮、冷凍ピーマン、豚こま肉というコスパ良い食材、醤油、酒、オイスターソースの甘辛い味わいがご飯を盗む中…

たけのこ→人参にした青椒肉絲的な中華 青椒肉絲。定番の中華メニューで大好物です。ピーマンと人参が特売だったので冷凍してあった豚うで肉と一緒に炒め物にしました。豚肉は半解凍でカットすると切りやすく、下味つけて片栗粉でまとめておくと柔らかく仕上…

人気の定番中華の一つ青椒肉絲。シャキシャキ野菜と柔らかお肉が甘辛くコク深い味でご飯にピッタリとマッチ。 美味しくて安くて簡単。しかも栄養豊富で元気が出る。牛コマで作る青椒肉絲の作り方をご紹介します。 牛コマだから安価で手軽に作れる（油通し不…

たまに青椒肉絲って食べたくなりません？ ピーマンが安かったので豚コマで青椒肉絲作りました。