便秘解消
レンジで作れる痩せるチャーハン もち麦は大麦βグルカンが豊富で、糖質の吸収をゆるやかにし、コレステロールを正常化に役立つと言われています。食物繊維量は白米の約20倍も含まれており、腸内環境を整えることにも貢献。タンパク質もお米の約2倍と高栄養な…
ファイバーチキンブロスで味付けする食物繊維たっぷりコーンポタージュ。 冷凍コーンと牛乳がベースのシンプルだけど濃厚なコーンポタージュ。 バターで炒めて味付け→水・牛乳で煮立てて鍋の中でブレンダーで混ぜるだけ。 ファイバーチキンブロスで味付けす…
冷凍むき枝豆と冷凍コーンで作る枝豆コーンポタージュの作り方。 冷凍むき枝豆と冷凍コーンを使ったドロドロする濃厚タイプのポタージュ。 野菜が嫌いな子供にもおすすめの食物繊維が豊富で栄養豊富。 バターで炒めて味付け→牛乳で煮立てて鍋の中でブレンダ…
京人参と冷凍コーンで作る子供が喜ぶ人参入りのコーンポタージュの作り方。 おせち料理づくりで余った京人参を使用。普通の人参、玉ねぎなどでもOK。 コーンは冷凍コーンを使用。缶詰でも生とうもろこしでもOKです。 バターで炒めて味付け→牛乳で煮立てて鍋…
チョコ味のプロテインを配合したレンジで作れる簡単おから蒸しパン。 蒸しパン。ダイエット中にチョコ味の甘～い蒸しパンを食べて痩せれるとしたらいかがでしょうか？新開発したおからパウダー蒸しパンはレンジで作れるのはもちろん、砂糖もエリスリトールも…
もち麦は炒めると米を超える潜在能力を発揮するかもしれない説 もち麦。押し麦ご飯からハマって今ではかかせない定番主食になりました。 もち麦ご飯はチャーハンやピラフにするとパラリと炒められ美味しい。 食べごたえ、腹持ち良い。 お米より食物繊維が豊…
全粒粉＋牛乳の栄養豊富なヘルシー食パン 全粒粉。インドカレー用のチャパティが作りたくて買ったのですが、眼の前にホームベーカリーという文明の叡智とも言える便利家電があったので全粒粉だけで食パンを焼いてみました。息子が最近牛乳飲まないので水分は…
おからパウダーでジャンボなケーキを焼く TVで話題のおからパウダーにカロリーゼロの甘味料エリスリトールを活用した低カロリーで低糖質、それでいてタンパク質も食物繊維も豊富な食べて痩せるケーキの作り方をいまからご紹介します。 おからパウダーとエリ…
焼き芋は冷凍して食べると抜群のおいしさ 焼き芋。寒い季節になると無性に食べたくなります。40度近い酷暑でも美味しく食べたい時は冷凍して半解凍してシャーベットみたいな焼き芋で食べると砂糖入れてるよね？ってぐらい激甘なスイーツとして楽しめます。し…
無添加で栄養豊富なアイスキャンディー アイス。夏でも冬でもアイスは食べたくなりますが、家でも手軽に作れるのがアイスキャンディー。今回はバナナと牛乳に生はちみつを加えたアイスの作り方。 5分で仕込み完了の簡単スピードメニュー バナナ＋牛乳があれ…
おからパウダーの選び方と種類を比較 おからパウダーもいろんな種類があります。いろんな種類を買っては食べて楽しんでダイエットレシピを開発してきましたが、主に3つのタイプがあります。 業務用の激安おからパウダー 糖質ゼロのおからパウダー 味重視のお…
大根＋塩だけで旨いサラダは作れる 大根。急に安くなって1本100円で売ってたので一番シンプルな塩サラダでいただきます。個人的にデトックス効果は抜群。50Kgへダイエットするときにも毎日のように食べてた痩せるノンオイルサラダです。大根を短冊に切って塩…
おからパウダー総集編 おからパウダー。 はじめて聞いた時はおから？あの豆腐の、あれ？の粉？ よく分からなかったですが、今では50㎏ダイエットに役立った人生変わった神食材の1つとして崇められています(笑) 今回は、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い…
紅玉リンゴの皮だけスイーツ 小さくて酸っぱめな紅玉。 そのまま食べてるのも好きですが、アップルパイやコンポート、ジャムなどにすると香りが抜群でおいしいですよね。 リンゴの皮だけでもおいしいコンポートが作れます。 安い！捨てる皮を利用するため実…
おから＋プロテインのパンケーキ ダイエット中でもパンケーキが食べたい。それでいてタンパク質や食物繊維が豊富で安価で簡単に作れるパンケーキはないか？ココにあります。 材料は糖質ゼロおからパウダーとプロテインがメインで小麦粉は不使用。糖質オフし…
大麦とこんにゃくのパワーをダブルで摂取する主食。 冷めても美味しい麦飯はダイエット中におすすめ。さらにオススメしたいのが「しらたき麦飯」です。簡単・安価・美味と三拍子そろった「しらたきご飯」の栄養を更に強化できます。試行錯誤の結果、白滝を一…
ココア風味の甘い蒸しパンでダイエット。 小麦粉不使用！糖質ゼロの「奇跡のおから」で作る簡単・美味しい・すぐ出来る・健康・安価な「おからココア蒸しパン奇跡のおから版」がついに誕生しました。 コスト節約：★★★★☆ 1個66円でボリュームたっぷりな蒸しパ…
MCTオイル入りのバターコーヒーは便秘解消で美容にもダイエットにも良いのでは？ 前回Vol.1のバターコーヒー効果で腹持ちと仕事の集中力がどうなったか？では、 バターコーヒーの腹持ち効果はある 空腹感が減ることで仕事の集中力、パフォーマンスがアップし…
最強の食事で話題になったバターコーヒー。MCTオイル入りで間食に飲み始めてさっそくその効果を体感中。 ↑こんなバターコーヒーも出てた。脂質を大幅カットって逆にいいのかな？ 前回（Vol.0）のMCTオイル入りのバターコーヒーを飲んだまとめ。 想像以上に満…
1食分15円！フルーツグラノーラ、通称フルグラも麦飯でお馴染みの押麦で簡単に安くて美味しくヘルシーに作れます オーブンで30分の簡単調理（フライパンでもOK） 作りダメOKで常温で1ヶ月は日持ちする 好みの味、好みのトッピングに自由自在 美味しくて安く…
人気の定番中華の一つ青椒肉絲。シャキシャキ野菜と柔らかお肉が甘辛くコク深い味でご飯にピッタリとマッチ。 美味しくて安くて簡単。しかも栄養豊富で元気が出る。牛コマで作る青椒肉絲の作り方をご紹介します。 牛コマだから安価で手軽に作れる（油通し不…
パイナップル、南国、トロピカルな気分にしてくれるコスパ良いダイエットにも良い栄養満点なフルーツ 1/4食べても77kcalしかない。バナナ1本と同じぐらい。おにぎり1/3個分ぐらいと意外と低カロリー 食物繊維も1/4で2.27gと豊富 ビタミン・ミネラル・脂質の…
便秘解消におからパンケーキを。メイプルシロップだけじゃなく変化球が欲しいということで、リンゴのコンポートをレンジで作ってみました。 砂糖の変わりにエリスリトールでカロリー＆糖質カットしたダイエット版となってます。おからパンケーキ＋リンゴコン…
縦に切ると蓮根っぽい見た目が無くなるけど、シャキシャキ感が倍増。 シャキシャキっとした歯ごたえが心地よい蓮根キンピラ。唐辛子を入れてピリ辛なキンピラにしました。こんにゃくのアクセント、鰹節の風味をプラスして、冷めても美味しいお惣菜に仕上げま…
おから団子。キムチ鍋やきなこ餅風に食べても美味しかったので、チリソースにしてみました。エビチリとは言えなくも、美味しい中華の一品に。 おから団子は、豆腐も入れたことでさらにしっとりと仕上がりました。 おから団子は栄養満点、美味しい、激安の三…
蓮根ってハスとも言いますが、酢蓮やきんぴら、天ぷらなど何をしても美味しい食材ですよね。冬がやっぱ美味しい季節。旬の野菜で健康に。 今日は人参といんげんを加えて色鮮やかな蓮根きんぴらにしました。お弁当や副菜としてもシャキシャキと美味しい蓮根き…
体重の変化 86.7kg -0.8kg 通算-1.4kg 目標まであと-8.8kg 意外と母乳優先の食生活+おからって私にとってはダイエットとしてもいいのかも。3食炭水化物OKだしおやつも食べる。運動も減らした。なのに健康的に痩せれるならね～もちろんおからもいただいてます…
おかずにもツマミにもなるキンピラゴボウ。台湾風に魯肉飯の肉を入れた食べごたえある一品に仕上げました。 ごぼうの香りってほんと独特で美味しいですよね(*^^*)豚汁、天ぷらも美味しいけど、やっぱりキンピラゴボウがごぼう料理で一番好きかも。 今日はメ…
美味しいスムージーのある朝は目覚めが違います。 お肌にも良いビタミンも食物繊維もたっぷりの柑橘系どっさりなスムージーが我が家では人気です。 1リットルで160kcal。205円。コップ1杯200mlで32kcalと意外とヘルシー。コストは1杯41円。フルーツが安く入…
おからパウダーレシピ史上No.1の美味しいパンケーキレシピ 保存版レシピ第8弾。安くて美味しくて簡単なおからパウダーを使ったヘルシースイーツが誕生。 おからパウダー蒸しパン、おからパウダー卯の花、おからパウダーチキンナゲット、おからパウダーシチュ…
