50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

👍134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。無料版レシピ集のDLはこちら【大好評!】

残った餃子の具と皮でラザニアを作る方法

ご存知ですか?残り物の餃子の具と皮でラザニアが作れることを。

餃子の具はトマト缶と赤ワインでミートソースに。皮は伸ばしてラザニア風にカットして茹でる。ベシャメルソース作ったフライパンでラザニア風の餃子皮、ミートソースで重ねて上からチーズ地獄にしてオーブンで焼くだけ。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

残った餃子の具と皮でラザニアを作る方法

材料

  • 餃子の具残り
  • 餃子の皮残り

    www.50kgdiet.com

  • トマト缶
  • ブイヨンの素
  • にんにく
  • ドライハーブ
  • オタフクソース
  • ケチャップ
  • 赤ワイン
  • パルメザンチーズ
  • ピザ用チーズ
  • ベシャメルソース(グラスフェッドバター、小麦粉、牛乳、ナツメグ)

    www.50kgdiet.com

作り方

  1. オリーブオイルでニンニクの香りを出したら餃子の具を炒めます。

    f:id:tanaboo:20201230172734j:plain餃子の具は肉に牡蠣と海老も入って旨味たっぷり。

    f:id:tanaboo:20201230172758j:plain

  2. 赤ワイン、トマト缶、ドライハーブ、ケチャップ、ブイヨンの素、オタフクソース、ドライハーブをいれて10分煮詰めてミートソース化します。f:id:tanaboo:20201230173019j:plainトマトジュースでもOK。

    f:id:tanaboo:20201230173047j:plain中華からイタリアンに変身中。

    f:id:tanaboo:20201230173123j:plain

    f:id:tanaboo:20201230173304j:plainブイヨンの素、ドライハーブが入ると一気に洋風に。

    f:id:tanaboo:20201230173343j:plain

  3. 餃子の皮は伸ばして適当にカット。塩湯で8分茹でました。

    f:id:tanaboo:20201230173243j:plain幅広うどんみたい。

    f:id:tanaboo:20201230173440j:plain結構食べごたえある厚み。

    f:id:tanaboo:20201230173729j:plain

  4. ベシャメルソースはグラスフェッドバター、小麦粉を炒めて牛乳で伸ばしてナツメグとブイヨンの素で味付けします。

    f:id:tanaboo:20201230174048j:plain

    f:id:tanaboo:20201230174406j:plain

    f:id:tanaboo:20201230174531j:plain

    f:id:tanaboo:20201230174623j:plain

    シャメルソースの上に餃子皮、ミートソース、餃子皮、ミートソースを重ねて上にチーズどばっとのせて220度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。

    f:id:tanaboo:20201230174834j:plain餃子の具→ミートソースになったの忘れる味わい。

    f:id:tanaboo:20201230175012j:plainチーズは二種類使いました。お好みで。

    f:id:tanaboo:20201230175031j:plainかなりたっぷりかけるのが好みです。カロリーと相談。

    f:id:tanaboo:20201230175123j:plainフライパンのままオーブンへ。※オーブン対応のフライパン、食器をご使用ください。

    f:id:tanaboo:20201230175137j:plain

    f:id:tanaboo:20201230175150j:plain焼き加減は適宜調整を。

    もうね、餃子感なんて吹き飛んで完全イタリアン。海老と牡蠣も入った餃子の具だったから余計に美味しいw

    f:id:tanaboo:20201230181307j:plain

餃子は洋風にもアレンジできるのでたっぷり安心して作りすぎても安心。このラザニア、もう一度作って欲しいと言われるぐらい美味しくて、人気でした。

これを味わうにはもう一度餃子を作らねばw

www.50kgdiet.com

自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧 

【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか?

本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。本の中には読者限定の特典を受け取「パスワード」があります。

詳細:https://www.50kgdiet.com/sorosoroyaseru

ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

作成時間:13分、1498文字