50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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リメイク

残った餃子の具と皮でラザニアを作る方法

ご存知ですか?残り物の餃子の具と皮でラザニアが作れることを。 餃子の具はトマト缶と赤ワインでミートソースに。皮は伸ばしてラザニア風にカットして茹でる。ベシャメルソース作ったフライパンでラザニア風の餃子皮、ミートソースで重ねて上からチーズ地獄…

韓国風おでん残りをチーズダッカルビ風にリメイクする方法

おでんの具をディップしてもよし、ご飯にかけてもよし、パンや麺、じゃがいも、炭水化物系や肉やきのこ、なんでも合います。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 …

【1食73円】残り物スパニッシュオムレツの作り方

残り物キャベツコンビーフチーズ焼きと卵、牛乳、塩コショウを混ぜてスキレットで両面焼き魚焼きグリルで10分こんがり焼くだけ。 フライパンで焼かないので裏返す必要もなく失敗知らず。 焼き立て熱々にケチャップとパセリで頂きます。 それでは、50kg痩せた…

【1食135円】10分で肉豆腐をタイカレーにリメイクする方法

肉豆腐をタイカレーにリメイク。 肉豆腐は味玉入りでタンパク質たっぷり。 キャベツ、スナップエンドウなどお好みの野菜も入れてヘルシーに。 タイカレーペーストとナンプラーで一気にエスニック世界へ。 ジャスミンライスが欲しくなる味わいです。 www.50kg…

【1食156円】魯肉飯de肉卵豆腐の自炊レシピ

豚こま・卵・豆腐の3種タンパク質たっぷりな台湾風味な肉豆腐。 エリスリトールで甘みつけたヘルシーな魯肉飯の煮汁で煮込むだけ。 豚こま肉、豆腐、卵入りでタンパク質たっぷり。 長ネギにシャキシャキな玉ねぎの食感も美味しい。 ご飯が進みますがダイエッ…

【1食134円】豆腐スーパー大麦もち麦ピラフの簡単レシピ

豆腐、卵、スーパー大麦が入ったタンパク質と食物繊維を強化したピラフ。 豚バラ肉としめじのグラスフェッドバター醤油の実焼きの残りをリメイク スーパー大麦ともち麦をお米と一緒に炊いたヘルシーごはんを使用。 卵と豆腐を加えてタンパク質を強化しながら…

【1食223円】煮物リメイクdeキムチ鍋の自炊レシピ

和風の煮物をキムチ味に上書きする栄養たっぷりリメイク鍋。 豚こま、キムチを炒めて煮物残り、チーズダッカルビ残りを加えて煮込むだけ。 キャベツたっぷり、にんにくの芽も追加してスタミナ。 豆腐と卵を加えてタンパク質もしっかり栄養豊富なキムチ鍋。 …

【1食90円】タンパク質増強ほうれん草と豆腐のチキン卵カレーの自炊レシピ

豆腐・卵・鶏肉のタンパク質たっぷりほうれん草カレー 親子チキンカレーの残りをほうれん草と豆腐を加えてリメイク。 タンパク質も野菜もたっぷりなヘルシーカレー。 ご飯はバスマティライスにするとよりヘルシー。 我が家では水2倍で炊いてカロリーオフしま…

【1食183円】全粒粉トマトツナパスタdeピザトーストの自炊レシピ

全粒粉トマトツナパスタ残りをピザトーストにリメイク。 全粒粉100%のトマトツナパスタ残りをピザにリメイク。 血合いマグロツナと卵も入ったタンパク質もたっぷりピザ。 チーズをこんがり焼いてフレッシュなバジルをたっぷりと。 血合いマグロのアヒージョ…

【1食237円】全粒粉100%パスタdeトマトツナパスタの自炊レシピ

ツナで作るミートソース全粒粉パスタ。 本マグロの血合いで作ったツナをミートソース化。 パスタは100%全粒粉のヘルシー系なパスタを使用。 お好みでパセリ、パルメザンチーズ、タバスコをどうぞ。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足つ…

【1食47円】ポパイポタージュのリメイクレシピ~元ほうれん草入りクリームコロッケ~

ほうれん草入りクリームコロッケの具をポパイポタージュにリメイク。 クリームコロッケ→ポタージュにかんたんリメイク 子供も喜ぶコンポタ味 栄養満点で食べごたえばっちり ポパイポタージュ、パンにぴったりマッチです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社…

【1食34円】卵コンポタピザトーストの自炊レシピ

卵入りの中華風コンポタ残りをピザトーストにリメイク。 中華風の卵入りコーンポタージュをピザトーストに。 パンの上にコンポタかけてチーズとケチャップして5分焼くだけ。 スキレットに入れて魚焼きグリルなどで焼くとコンポタも落ちずに焼ける。 忙しい朝…

【1食27円】卵入り中華風コーンポタージュの自炊レシピ

とろみであったま〜る中華風コンポタ。 コーンポタージュ残りを中華風コンポタにリメイク。 卵入りで栄養強化。 万能中華(中華スープの素)で味付けしてごま油仕上げで一気に中華風に。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える…

【1食249円】ビーフシチュー10分リメイクチリビーンズの自炊レシピ

ビーフシチュー残りをチリビーンズにリメイクして一気にスパイシーに。 ビーフシチューをチリホールとクミンシード、ししとう入りでスパイシーに変身。 牛肉にミックスビーンズのお豆パワーをプラスして栄養バッチリ。 カレー粉とチリパウダーで辛口に。 ビ…

【1食116円】焼きメンチ残りでイタリアンハンバーグ風トマトジュース煮込みの自炊レシピ

メンチを煮詰めたトマトジュースとチーズでイタリアンなテイストにリメイク。 粗挽きハンバーグ肉だねの肉肉しいメンチのこりをイタリアンハンバーグ風に。 トマトジュースを煮詰めるだけでトマトソース化。 チーズ、トマト、肉肉しいハンバーグの相性ばっち…

【1食330円】40ヌードルde高タンパク質キムチラーメンの自炊レシピ

タンパク質ばっちり摂取できる40ヌードルのキムチラーメン。 キムチはごま油で焼くと美味しい。 魯肉飯、鍋の残りも足したリメイク料理。 40ヌードルは1束で2人前になるので意外とヘルシー。でもタンパク質ばっちり。 40ヌードル、高いけど伸びない麺だし直…

【1食119円】お米不使用な牛肉スタミナもち麦ピラフの自炊レシピ

牛ステーキ残りを茹でもち麦でスタミナ&ヘルシーなピラフに。 ステーキの残りをソースごと活用してリメイク。 もち麦は茹でて水洗いしてパラパラに。 卵と牛肉のタンパク質、トマトがさっぱりヘルシー美味しい。 もち麦ってパラパラするからチャーハンとか…

【1食108円】牛肩ロースステーキde全粒粉パンサンドイッチの自炊レシピ

肉肉しい赤身の牛ステーキを全粒粉パンでサンドイッチに。 ステーキは残りをスライスしてステーキソースで漬け込みました。 にんにくも一緒にトッピングしてスタミナばっちり。 マヨネーズに辛子やわさびを追加するのもおすすめ。 それでは、50kg痩せた港区…

【1食158円】40ヌードルdeプロテイン酸辣湯麺の作り方

毛蟹の殻出汁のあんかけスープ残りをプロテイン酸辣湯麺にリメイクする。 あんかけ中華スープの残りに40ヌードルを直接4分煮込んでお手軽調理。 ラー油、こしょう、お酢を好みに調味して酸辣湯麺風に。 40ヌードルは1束で40gもタンパク質が入っていてダイエ…

【1食46円】チキンタツタとりマヨのアレンジ自炊料理

チキンタツタ風の唐揚げ残りを鶏マヨ化。 皮なし鶏胸肉で作るチキンタツタ風の唐揚げを鶏マヨにしてアレンジ。 味付けの砂糖をエリスリトールに置き換えて砂糖分のカロリーをゼロに。 シークワーサー果汁入りのさっぱり味の特製マヨソース。 唐揚げもチリソ…

【1食273円】ミルクパスタの無水ビーフシチューピザのリメイクレシピ

残り物ミルクパスタとビーフシチューをラクレットチーズでピザ風に。 ミルクパスタはシーフードミックス入りの海鮮入り。 ビーフシチューは無水調理で濃厚。 チーズはラクレットチーズを使用。 調理はヘルシオにおまかせ自動調理。腰が痛い時だったのでヘル…

【1食159円】大豆と牛肉の甘辛煮込みのリメイクレシピ

牛角煮と大豆甘辛揚げを一緒に煮るだけで美味しい甘辛い煮込みにリメイク。 大豆の甘辛揚げも牛角煮もエリスリトールでカロリーダウン。 一緒に5分煮るだけで完成。 甘辛揚げの衣がとろみになって美味しい。 牛肉と大豆のダブルプロテインでタンパク質もばっ…

【1食325円】牛モモ肉のビーフシチュー残りdeリメイクカレーを作る方法

とろけるビーフシチューが10分で極上のビーフカレーに変貌。 赤ワインとトマトジュースを煮込んだビーフシチューの残りがあっという間にカレーに。 フライパンでビーフシチューとカレー粉と牛乳、トマトジュースを煮込むだけ。 リメイクしたカレーからのリメ…

【1食109円】鼻付き?茄子のミートソース炒めの自炊レシピ

残り物ミートソースで炒め合わせたトマト味なナス炒め ナスはオリーブオイルと塩でこんがり焼く。 残り物ミートソースと炒め合わせるだけの簡単リメイク料理。 パン、パスタはもちろんご飯にも合う一品。 こんなステキな茄子をいただきました。 それでは、50…

【1食168円】豆腐ハンバーグdeヘルシーミートソースを10分で時短調理する方法

豆腐ハンバーグとパスタソースの残りもので10分で本格ミートソースに。 豆腐ハンバーグとステーキ肉の端材を活用。 パスタソースのトマトと赤ワイン、フライパンで煮詰めて美味しいソース。 パスタはもちろん、パンやご飯、ピザやオムレツのソースにどうぞ。…

【1食172円】オムライスとパスタのダブルチーズ焼きリメイク料理

カーボフのエルボで作ったパスタ残りとオムライス残りをチーズで魔法合体。 パスタとオムライス、残り物をチーズで結合して魔法合体。 とろけるチーズにパルメザンチーズのダブルチーズで濃厚で深みある味わいに。 スキレットに入れて両面焼き魚焼きグリルで…

【1食200円】骨付きラム魯肉飯deスパイスカレーのリメイクレシピ

ラム肉スペアリブの魯肉飯をカレーに簡単リメイク。 ラムスペアリブはBBQ用のものを使用。 骨から外れるほどとろける柔らかラムスペアリブ。 ホールスパイスとパウダーのスパイスがスパイシーに香るスパイスカレー。 魯肉飯にトマトジュースと牛乳とカレース…

かさ増しw【1食122円】エビチリ豆腐煮込みの簡単レシピ

エビチリ残りに豆腐でかさ増しして卵とじするタンパク質たっぷりメニュー。 エビチリはエビ少し、ソースたっぷり目の残り物を使用。 豆腐が濃厚なエビチリソースと相性バッチリ。 卵とじしてまろやかに、枝豆で彩りもタンパク質たっぷり。 エビと豆のダブル…

【1食100円】紅生姜と牛モツ焼肉のもち麦チャーハンの作り方

牛モツ焼肉ともち麦で作る紅生姜チャーハンはスタミナたっぷりで元気が出る。 牛モツ焼肉は辛口の味噌味。甲子園の味。 紅生姜で辛味と酸味がこってり味にぴったり。 ご飯はもち麦ご飯でヘルシーに、そしてパラパラに。 ランチタイムにぱぱっと作れて美味し…

【1食108円】ポトフ残りdeクリームシチューの簡単リメイクレシピ

作り置きポトフで10分クリームシチュー。 バターで小麦粉炒めてポトフで煮込むだけ。 あっという間に作れるけどじっくり煮込んだ味わいに。 グラスフェッドバターはヘルシーな上に美味しい。 グラスフェッドバター、肉のハナマサで取り扱いしてくれて嬉しい…