50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中！

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広島の冷凍牡蠣をニンニクバター醤油味のステーキに。冷凍牡蠣は流水解凍で半分凍ったまま調理するとジューシーで美味しい。オリーブオイルとバターでニンニクを炒めて片栗粉まぶした牡蠣を焼くだけ。味付けは醤油。お好みでポン酢もおすすめ。牡蠣のに…