50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中！

レシピ鶏胸肉天ぷら卵片栗粉揚げ物塩こうじ液状塩こうじ 100円以下 20分以内

塩こうじ漬けした鶏胸肉を卵＋片栗粉でカリッとしっとり黄金天ぷらに。鶏胸肉は塩こうじ漬けするだけでしっとりジューシーに。衣は卵＋片栗粉でカリッとクリスピー、それでいて中はやわらかに。そのままでも美味しくめんつゆなどで食べると天ぷら感アップ…