蒸しひよこ豆もち麦ごはんと冷凍菜の花を和風だしであっさり雑炊に。 蒸しひよこ豆ともち麦を炊き込んだご飯でヘルシー。 菜の花は冷凍を使用。手軽で安価。 和風だしであっさり。卵とじで栄養も強化。 蒸しひよこ豆と冷凍菜の花の雑炊、焼鮭トッピング。ご…

和風の煮物をキムチ味に上書きする栄養たっぷりリメイク鍋。 豚こま、キムチを炒めて煮物残り、チーズダッカルビ残りを加えて煮込むだけ。 キャベツたっぷり、にんにくの芽も追加してスタミナ。 豆腐と卵を加えてタンパク質もしっかり栄養豊富なキムチ鍋。 …

豆腐と卵で栄養強化したヘルシーもち麦ごはんの雑炊。 和風だしで豆腐ともち麦ごはん煮込んで卵とじするだけ。 味は塩で調整。 お好みで長ネギもどうぞ。 今回はたらこ、キムチ、焼き芋などトッピングして楽しみました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長…

煮込み10分で作れる時短キャベツおでん フライパンで10分煮込むだけで作れる時短おでん風の煮物。 さつま揚げ、人参、味玉、キャベツを和風だしで煮込むだけ。 味付けぬちまーす塩であっさりコク旨な出汁に。 さつま揚げ、玉子、タンパク質もしっかり摂取で…

卵とコーンの半熟スクランブルエッグ 卵はコスパ最高の神食材。 冷凍コーンをグラスフェッドバターで炒めて半熟にスクランブルエッグに。 牛乳を卵に混ぜ込んで半熟ふわふわやわらか仕上げ。 ケチャップとパセリがあると彩りもバッチリ。キャベツ千切りでマ…

合いびき肉に豆腐とおからパウダーを加えた栄養満点なヘルシーミートボール。 ひき肉にお豆腐とおからパウダー、卵も入った栄養豊富なミートボール。 味付けは酒と醤油にエリスリトールで甘みを付けたカロリーオフな甘辛い和風味。ほうれん草のバター醤油炒…

豆腐・卵・鶏肉のタンパク質たっぷりほうれん草カレー 親子チキンカレーの残りをほうれん草と豆腐を加えてリメイク。 タンパク質も野菜もたっぷりなヘルシーカレー。 ご飯はバスマティライスにするとよりヘルシー。 我が家では水2倍で炊いてカロリーオフしま…

りんご皮コンポート入りおから蒸しパン。 おからパウダーをレンジで作るふわふわモチモチな蒸しパン。 りんごの皮はエリスリトールとシークワーサー果汁で煮たダイエット仕様。 材料を混ぜてレンジで10分調理するだけ簡単時短蒸しパン。 栄養豊富で腹持ちも…

高野豆腐とおからパウダー配合のグルテンフリーなホットケーキ。 高野豆腐とおからパウダー配合の米粉ベースのホットケーキミックスを使用。 牛乳と卵とホットケーキミックスを混ぜて焼くだけ簡単おいしい。 パンケーキシロップはカロリーゼロタイプを使用し…

アヒージョの残りオイルで炒めるほうれん草と卵のポパイオムレツ。 ほうれん草は冷凍を使用。 アヒージョの残りオイルで旨味たっぷり。 味付けは塩コショウでシンプルに。ケチャップやマヨネーズも合います。 お醤油かけてご飯にも。 それでは、50kg痩せた港…

全粒粉トマトツナパスタ残りをピザトーストにリメイク。 全粒粉100％のトマトツナパスタ残りをピザにリメイク。 血合いマグロツナと卵も入ったタンパク質もたっぷりピザ。 チーズをこんがり焼いてフレッシュなバジルをたっぷりと。 血合いマグロのアヒージョ…

乾燥わかめたっぷり卵ふんわり雑炊。 乾燥わかめたっぷりでヘルシー。 卵がふんわり、鰹だしの旨味が美味しい。 雑炊ならおかわりしてもセーフなダイエット中にもおすすめ。 もち麦ごはんで雑炊もおすすめ。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦I…

甘口玉子焼きに包み込まれた生筋子いくらでダブル卵な栄養満点おかず。 卵はエリスリトールで甘口に。砂糖分のカロリーをゼロに。 いくらは生筋子から作った自家製。酒と醤油でシンプルに。 卵焼きは一気に強火で一度焼き。あっという間に完成。 生筋子シー…

パクチー入りオムレツをパンと一緒に焼いて合体。 パクチーを卵に混ぜて焼いて、パンと一緒に合体。 オリーブオイルでこんがり焼いたオムレツがパンにぴったり。 味付け塩コショウでシンプルに。 卵とパン、相性抜群の組み合わせでコスパ最高。 それでは、50…

とろみであったま〜る中華風コンポタ。 コーンポタージュ残りを中華風コンポタにリメイク。 卵入りで栄養強化。 万能中華（中華スープの素）で味付けしてごま油仕上げで一気に中華風に。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える…

厚切りチャーシューと半熟目玉焼きを鰻丼のタレで甘辛く濃厚に。 チャーシューは厚切りで食べごたえばっちり。 味付けは鰻丼のタレがぴったりマッチ。 千切りキャベツたっぷりと食べるとヘルシーで満足感アップ。 もち麦、キャベツと一緒にダイエットチャー…

ふわふわで美味しい砂糖不使用パンケーキ。 卵は白身と黄身に分けて白身は空気たっぷり含ませてふんわり。 砂糖は不使用でエリスリトールで甘みつけてカロリーダウン。 カロリーゼロシロップを使えば甘党でも満足なダイエット仕様なパンケーキに。 小麦粉を…

半熟な目玉焼きと一緒に作れる醤油の香ばしい握らない焼きおにぎり。 醤油は昆布しょうゆを使用。 ご飯と醤油を混ぜて卵をのせて一緒に焼くだけ。 スキレットで作る焼きおにぎりは握らないけど焼きおにぎり。 ご飯も7分づきもち麦ご飯でヘルシーに。 それで…

ストックしておくと便利な自家製チャーシュー＆味玉。 継ぎ足しOKな自家製チャーシュー＆味玉。 圧力鍋なら20分加圧して放置するだけで簡単調理。 砂糖はエリスリトールに置き換えればカロリーオフOK。 魯肉飯の煮汁を数年間継ぎ足ししてるのですが、牛でも…

ニンニクとナンプラーが香るエスニックで卵とベーコンの栄養満点な空芯菜炒め。 空芯菜はサッと炒め合わせるだけでシャキシャキ仕上げに。 ベーコン、卵、ニンニク入りでパワフルなエスニック惣菜に。 フライパン1つでぱぱっと作れる、ナンプラーが香るご飯…

フライパンで作る焼いた鶏もも肉が香ばしいプロテインたっぷり親子丼。 鶏もも肉と長ねぎをこんがり焼いて香ばしさとコクある肉多めの親子丼。 砂糖・みりん不使用のダイエットめんつゆで糖質・カロリーオフ。 フライパンで作ってフライパンで食卓へ。セルフ…

コーンの甘み弾けるベーコンエッグ。 フライパンにベーコンと冷凍コーンと卵を落として塩して蒸し焼きするだけ。 野菜と一緒に食べればパワーサラダに。 パンにも合うし、醤油をたらせばご飯にもぴったり。 2021年も卵が安く買えてます。が、ニュースでは卵…

タンパク質ばっちり摂取できる40ヌードルのキムチラーメン。 キムチはごま油で焼くと美味しい。 魯肉飯、鍋の残りも足したリメイク料理。 40ヌードルは1束で2人前になるので意外とヘルシー。でもタンパク質ばっちり。 40ヌードル、高いけど伸びない麺だし直…

ごま油でピーマンと卵を炒めて塩昆布で味付けする栄養豊富な副菜。 ピーマンはサッと炒めてシャキシャキ食感に。 卵の不足するビタミンをピーマンが補い栄養満点。 味付けは塩昆布だけでOK。 ごま油で炒めると冷めても美味しくてお弁当の副菜にもおすすめ。…

ブロッコリーを焼いて卵と炒め合わせる中華味の栄養豊富なおかず。 ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使用して、しょっぱい塩湯で茹でてごま油で焼くと美味しい。 卵もしっかり焼いて香ばしく。 卵とブロッコリー、どちらもコスパ最高の栄養満点食材で卵の栄…

鶏むねのエスニックそぼろに目玉焼き＋ナンプラーでガパオ風に。 鶏肉のエスニックそぼろに卵で親子なガパオ。 お好みでナンプラーやコショウをどうぞ。 ご飯は糖質カット系にしたり麦飯、バスマティライスだとヘルシー。 ジャスミンライスよりバスマティラ…

固いアボカドをチャンプルーにしてご飯のおかずに。 アボカドは固いものを使用。 ごま油で焼いて卵と炒め合わせて塩コショウ、鰹節＆醤油でご飯のおかずに。 アボカドと卵、栄養満点でパワフルおかず。 アボカドも固くてなかなか熟さなかったのでチャンプル…

牛ステーキ残りを茹でもち麦でスタミナ＆ヘルシーなピラフに。 ステーキの残りをソースごと活用してリメイク。 もち麦は茹でて水洗いしてパラパラに。 卵と牛肉のタンパク質、トマトがさっぱりヘルシー美味しい。 もち麦ってパラパラするからチャーハンとか…

キャベツ塩もみ潜んだもち麦チャーハン。 キャベツ塩もみが入ったもち麦のチャーハン。 もち麦は茹でて洗うことでパラパラに。 白米不使用でも美味しくヘルシーな鮭とかまぼこ入りの魚系チャーハン。 チャーハンが食べたい！けど痩せたい。。という時、もち…

毛蟹の殻出汁と白菜の優しい中華スープの作り方。 白菜はごま油で炒めて香ばしさをプラス。 毛蟹の殻は焼いてから出汁をとったものを活用。旨味たっぷり。 味付けは万能中華（中華スープの素）であっさりコク旨な味わいに。 白菜の甘い水分も活用した中華ス…