50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

👍134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。無料版レシピ集のDLはこちら【大好評!】

【1食29円】えびせんべいキャベツMCTオイルドレッシングサラダの自炊レシピ

f:id:tanaboo:20200930174346j:plainえびせんべいをトッピングしたキャベツのサラダ。

  • えびせんべいは油でさっと揚げるだけ。そのままでも美味しい。
  • キャベツは千切りに。水にさらすかはお好みで。
  • ドレッシングはMCTオイルとシークワーサー果汁が入ったさっぱり味。

エビの風味があるせんべいがアクセントになってキャベツが山盛り進みます。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

えびせんべいキャベツMCTオイルドレッシングサラダの簡単レシピ

食材費58円で2食分。1食あたり29円。調理時間10分程度。えびせんべいを揚げてキャベツサラダにトッピングするサラダ。えびせんべいがアクセントになってちょうど良い感じ。

材料

  • えびせんべい 10枚ぐらい 5円ぐらい
  • キャベツ 1/8個 13円 ※千切り
  • MCTオイルドレッシング 2食分 40円

    www.50kgdiet.com

  • 乾燥パセリ 適量 ※お好みで

肉のハナマサで購入したえびせんべい。

画像この量でもめちゃ大量になります。画像

作り方

  1. 180度に熱した油でえびせんべいをサッと揚げます。膨らんだらOK。画像油はしっかりカット。このままでも美味しい。味見不可避。

    画像

  2. 千切りキャベツにMCTオイルドレッシングをかけてえびせんべいをトッピングして召し上がれ。f:id:tanaboo:20200930174346j:plain

ダイエットポイント

MCTオイルは中鎖脂肪酸で体脂肪になりにくくダイエットに良い油と言われています。もちろんカロリーも高いのでこれを摂取したら痩せるというわけではありません。今回はカロリーオフより糖質をオフを重視したドレッシング。糖質制限ダイエット中におすすめです。

  • MCTオイルは痩せる油といわれるほどダイエットに良い油。ただし、摂取方法も守らないと効果が薄いので人体実験しながら勉強中。

    tanaboo.hatenablog.com

  • オリーブオイルはオレイン酸を多く含み、地中海食など健康に良いとされるオイルの代表格。美味しい上にヘルシー。でもカロリーはバターより高いからドバドバは危険だと思うw

MCTオイルでマヨネーズにするのもおすすめ。

www.50kgdiet.com

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存は2週間程度

食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。キャベツはドレッシングと和えて水分を絞ってから冷凍するとコールスローのようになります。

実食レビュー 

えびせんべいキャベツMCTオイルドレッシングサラダ=うんまい!

f:id:tanaboo:20170219192822j:plain

えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

エビの風味があるカリッと揚がったえびせんべい、キャベツとさっぱり味のMCTオイルドレッシングが相性バッチリ。お好みでコショウたっぷりにしたり、ナンプラー足してエスニックなサラダにするのもおすすめです。

最後に

「【1食29円】えびせんべいキャベツMCTオイルドレッシングサラダの自炊レシピ」ということでえびせんべいをトッピングしたキャベツのサラダにする作り方をご紹介しました。

  • えびせんべいは油でさっと揚げるだけ。そのままでも美味しい。
  • キャベツは千切りに。水にさらすかはお好みで。
  • ドレッシングはMCTオイルとシークワーサー果汁が入ったさっぱり味。

ゆず風味にするキャベツサラダもおすすめです。

www.50kgdiet.com

自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧 

【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか?

本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。本の中には読者限定の特典を受け取「パスワード」があります。

詳細:https://www.50kgdiet.com/sorosoroyaseru

ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

作成時間:15分、2000文字