サラダ
キャベツと人参のコスパ良い簡単サラダ 酢油キャベツ。昔たいめいけんで食べた安いから注文したサラダが美味しくてドハマリして依頼、自宅でもよく作って食べてます。油をMCTオイルとオリーブオイルに、お酢＋シークワーサー果汁、玉ねぎ抜き、野菜デカめ、…
塩もみした大根をポン酢で和えるだけの即席お漬物がポリ旨い 大根。煮物やきんぴら、サラダもいいですがお漬物の大根も大好き。塩もみした大根にポン酢で和えて長ネギをかけただけの即席のお漬物ですが、ポリポリした歯ごたえにさっぱりしたネギポン酢風味が…
赤い大根レディーサラダを初実食。 レディーサラダ。神奈川県三浦市で特産の赤い大根です。肉のハナマサで98円で売ってたので買ってみてシンプルにサラダにしてみました。 安い！小さめですが1本98円と安かったです。 簡単！皮ごと切って好みのドレッシング…
コンビーフとキャベツの相性の良さは異常 庶民の味方のキャベツサラダ。そこに腰塚コンビーフが加わるだけで急に高級サラダに大変身。味わいもリッチで旨み濃厚、黒胡椒がピリッと香り、それでいて後味さっぱり。MCTオイルとエキストラバージンオリーブオイ…
大根を食べて痩せる健康ダイエット 大根。日本の定番野菜の一つ。煮物、炒め物、サラダ、大根おろし、フライド大根にしても美味しい万能野菜。比較的価格も安定していて、g単価でみると最安級のコスパ最強野菜の1つです。低カロリーで食べ応えあって健康にも…
大根と人参に塩をまぶすだけのサラダ 大根。クセが無く白い、辛くて甘い根菜。秋冬シーズンはおでん、鍋、大根おろしと大活躍な野菜ですが、サラダも定番ですよね。いろんな調味料やオイルで仕上げても美味しいですが、塩だけでも美味しいです。塩もみ手前の…
お皿に盛りながら完成する簡単サラダ 大根サラダ。大根だけでも美味しいサラダですが塩昆布の旨味、ザーサイの塩気、ヘルシーなえごま油 をかけるだけで更に美味しいサラダになります。こってりした中華料理などにもピッタリなあっさりサラダです。 簡単！大…
冷製さっぱり真鯛カルパッチョ風サラダ 今週のお題「ひんやり飯」で思い出した真鯛のカルパッチョ。湯引きした真鯛の刺身をエキストラバージンオリーブオイルとシークワーサー果汁で野菜と一緒に食べるさっぱり味。冷たくして食べると程よい酸味が心地よいお…
色気が無いけど美味しいパスタ サラダパスタ。さっぱりシークワーサーの酸味にニンニクとオリーブオイルの風味がぴったりマッチした野菜キャベツだけのサラダパスタ。トマトや人参、パプリカなど華やかな色味があっても良いですが、冷蔵庫にあった材料だけで…
鶏胸肉とレバーの栄養満点サラダ サラダ。さっぱり酸味と美味しいオイルが野菜を美味しくしてくれます。ダイエット中もサラダはたっぷり食べたいところですが、サラダばかりでは栄養不足。そこで栄養豊富で安価なサラダチキンとレバーパテをトッピングしたパ…
えごま油＆ゴマ油のダブルの風味 キャベツと塩昆布。なんでこんなに簡単なのに美味しいの？って思うぐらい簡単でうまいヘルシーサラダ。いつもはごま油だけですが、韓国で買ってきたオメガ3脂肪酸が豊富なえごま油も加えて作ってみました。 混ぜたら完成の超…
野菜で体調を整える サラダの日。今日初めて知ったのですが、7月6日はサラダの日なんだそうです。7月4日はシーザーサラダの日、10月10日はポテトサラダの日。一年中サラダ記念日がありそうですが、野菜をたっぷり食べて体調を整えて元気に過ごしたいですよね…
味付け塩だけの元祖サラダ 今回のサラダはかぶ＋塩だけで作れる究極にシンプルなサラダです。かつてギリシャで「塩を振りかけて生野菜を食することにあった」という説があるそうです。 旨い！野菜フレッシュ感をそのままに塩が甘みを引き出します。 簡単！野…
味付け塩だけの元祖サラダ サラダ。かつてギリシャで「塩を振りかけて生野菜を食することにあった」という説があるそうで、今回のサラダはまさに元祖サラダというか野菜＋塩だけで作れる究極にシンプルなサラダです。 旨い！野菜フレッシュ感をそのままに塩…
人参だけで作れる超さっぱりマリネ 人参。最近大きいサイズが安く売ってて買いだめしたので、マリネを仕込みました。冷凍もできるし、日持ちするので作りおきに便利で彩り担当としてお弁当にも活躍。シークワーサー果汁にエキストラヴァージンオリーブオイル…
超さっぱりな水菜サラダ 水菜。はりはりとも言いますが、いつの間にか食卓の定番になってるコスパ優秀な野菜。生はもちろん、鍋にも美味しいクセの無い野菜。今日はジャパニーズノンオイルドレッシングことポン酢にミョウガと大葉を刻んで混ぜた超さっぱり味…
キャベツ＋塩だけで旨いサラダは作れる 初夏キャベツ。1玉139円で買えたので塩サラダにしてみました。大根塩サラダと同様、これも50Kgへダイエットするときにも毎日のように食べてた痩せるノンオイルサラダです。キャベツをざく切りして塩をまぶして「もまな…
カツオのたたきをネギポン酢＆大根で カツオのたたき。季節の味を薬味たっぷりで食べたい一品。今日は大根サラダを一緒にモリモリ食べるサラダ感覚のカツオのたたきの食べ方をご紹介。 旨い！シークワァーサー果汁入りのポン酢にネギがさっぱり。 安い！大根…
脂肪が燃えるサラダ？ コールスロー。キャベツが安くなったら必ず作る定番です。キャベツだけでも十分美味しく栄養豊富でダイエット中にもおすすめしたいサラダです。今回は先日の記事で紹介した痩せる油と噂のブレインオクタンオイルを入れて脂肪燃焼を期待…
大根＋塩だけで旨いサラダは作れる 大根。急に安くなって1本100円で売ってたので一番シンプルな塩サラダでいただきます。個人的にデトックス効果は抜群。50Kgへダイエットするときにも毎日のように食べてた痩せるノンオイルサラダです。大根を短冊に切って塩…
ロメインレタスに巻いて食べよう ロメインレタス。オシャレな名前で高いイメージありますが、肉のハナマサで50円でした（笑）サイズを活かしてカットせず手巻きでツナマヨとごぼうチップスを巻いて食べるサラダにしてみました。 それでは、50kg痩せた港区芝…
安い・旨い・簡単もやしレシピ もやし。野菜が高い時には特に大活躍な野菜です。安いし旨いし栄養も豊富。今回はレンジで簡単につくれる乾燥わかめもプラスしたナムル風のホットサラダの作り方をご紹介。味付けも簡単。ホットサラダとありますのでアツアツを…
海老＋ゆで卵＋パクチーの野菜どっさりオープンサンド。 昨日のランチはおからパウダーで糖質オフ＆食物繊維強化した新作の食パンで挟む「小エビのカクテルサラダ卵サンドイッチ弁当」でした。 海老マヨ44円、ゆで卵20円、コールスローサラダ4円、パクチー5…
コールスローは100％キャベツだけでも美味しいんです。 野菜はキャベツだけ！シンプルで簡単で美味しい。 マヨネーズやドレッシング不要！塩もみキャベツに調味料を揉み込むだけ。 5分で完成！しかも冷凍OKなレシピなのでたっぷり作って保存OK。 ということ…
4種のサラダを自由にパンにのせて食べるオープンサンドなランチボックスはいかが？ 今日の節約弁当ランチは4種サラダdeオープンサンド弁当です。 食材費をザックリ計算したらパンも入れて約74円でした。調味料入れても100円いかないレベル。安いけどおいしく…
紫色に見える物体・・・実はポテサラです。 彩り見ると凄い色（笑） パンに塗っても、よく映える紫ｗ 味はふつうのジャガ芋だからもちろん美味しい。けど見た目が凄いよね。綺麗な紫だけど、ジャガ芋の色じゃない感というかインパクトが凄い。 実は、この紫…
トマトとアボカドに塩・胡椒・オリーブオイル・レモン汁をかけるだけの、見栄え良し・美味しい健康・美容に良い3分で完成の超簡単イタリアンテイストサラダ レシピブログの人気サラダ&デリおかずBest100 (主婦の友生活シリーズ) posted with ヨメレバ 主婦の…
キャベツを刻んで揉むだけの超カンタンなコールスローレシピ 隠し味のレモンで風味と後味のさっぱり感、クエン酸で疲労回復できちゃう元気になるサラダです。また、オイルも少なめでカロリーオフ。ダイエット中でもモリモリ食べても安心な低カロリーサラダで…
安くて美味しくて栄養満点なダイエットサラダのレシピです サラダチキンの冷凍ストックを自然解凍。カットしたトマトと玉ねぎ、ピクルスの液と混ぜて塩コショウで味を整えるだけの簡単スピードメニューです。
ライム？いいえ大根です。 ビタミン大根という野菜をいただき、切ってみてびっくり。めちゃ美しい！ 素材の味を味わいたいのでビタミン大根サラダにしてみました。
