50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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サラダ

新玉ねぎの人参トマトMCTオイルマリネのレシピ【1食81円】

新玉ねぎと人参とトマトをシークワーサー果汁とりんご酢入りの自家製MCTオイルドレッシングで和えた食感も楽しいマリネ。 さっぱり味なのでこってりメインディッシュがある時にも嬉しいマリネ。ヘルシーで美味しい健康貢献メニューです。 それでは、50kg痩せ…

MCTオイルドレッシングde新玉ねぎもずくタコマリネのレシピ【1食174円】

新玉ねぎ、タコを薄切りにしてMCTオイルドレッシングともずくで和えたさっぱりマリネ。 高タンパクで低脂質で低カロリーなタコ、食物繊維豊富なもずく、旬の味の新玉ねぎでさっぱりヘルシーマリネ。ダイエット中にもおすすめな一品です。 それでは、50kg痩せ…

砂糖さやえんどうとブロッコリーのMCTオイルサラダのレシピ【1食97円】

塩ゆでした砂糖さやえんどう&ブロッコリー。熱々のところにシークワーサー果汁とオリーブオイルが入った自家製MCTオイルドレッシングをかけたホットサラダです。もちろん冷やして食べるのも美味しい。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に…

MCTオイル新玉ねぎタコマリネの作り方【1食194円】

さっぱりしたシークワーサー果汁入りの自家製MCTオイルドレッシングにエリスリトールで少し甘みを加えた新玉ねぎのマリネ。パクチーもどっさり入れてこってりメニューにあると嬉しいさっぱり味。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足つい…

新玉ねぎの酵素梅干しポン酢サラダの作り方【1食99円】

新玉ねぎに酵素梅干しのせてポン酢をかけたさっぱりヘルシーな新玉ねぎシーズンに食べたい一品。酵素梅干しは色鮮やかですが無添加でヘルシー。高いけど美味しい。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・…

春菊エリンギサラダの簡単レシピ【1食53円】

生粒こしょうをいただいたのでサラダに使ってみました。春菊にオリーブオイルで塩焼きしたエリンギ、生粒こしょう&シークワーサーポン酢でさっぱり味に仕上げました。 正直、春菊もっと山盛りでも食べれるかも。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中…

【1食40円】春菊のMCTオイルドレッシングサラダの簡単レシピ

フレッシュな春菊はサラダも美味しいです。今回はシークワーサー果汁を加えたMCTオイルドレッシングでさっぱりいただきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 …

【1食110円】人参と生ハムのマリネの作り方

人参と生ハムのマリネは刻んだ人参と生ハムにシークワーサー果汁とりんご酢、オリーブオイルとMCTオイル、塩とラーメンコショーを混ぜた自家製ドレッシングで合えるだけ。人参の甘み、生ハムの塩気と旨味、さっぱりドレッシングがぴったりマッチ。 それでは…

【1食54円】ポトフ残りをポテトサラダにリメイクする方法

ポトフの具をフォークで潰して塩コショウ、リンゴ酢、シークワーサー果汁、マヨネーズで混ぜるだけ。 スープの旨味が全体から出てマヨネーズ少なめでもコクあるヘルシーなポテサラに。写真のようにトマトと大葉にのせて食べるのもおすすめです。 それでは、5…

【レタスクラブに掲載】ヨーグルトを使ってさっぱり!酸味があと引く「マヨなしかぼちゃサラダ」の作り方

かぼちゃの皮はむいても、むかなくてもOK。冷凍かぼちゃを使うとラクチンです。味つけにマヨネーズを使うことが多いと思いますが、ヨーグルトの酸味と塩の力だけで、不思議と後をひく味になります。 https://www.lettuceclub.net/news/article/1044442/ とい…

【1食38円】大葉キャベツ大根塩昆布もみサラダの自炊レシピ

食材費150円で4食分。1食あたり38円。調理時間10分程度。 大きめ野菜がボリボリと大葉が爽やかで塩昆布の塩気とごま油の旨味と香りとコクがぴったりマッチする和風サラダ。こってりメニューと相性抜群です。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の…

【1食24円】キャベツとツナのMCTオイルサラダの自炊レシピ

キャベツとノンオイルツナをMCTオイル入りのさっぱり味のサラダに。 キャベツは大きめにざく切りして塩もみに。 お酢だけでなくシークワーサー果汁を加えて爽やかな酸味に。 砂糖は使わずエリスリトールで甘みをつけてカロリーダウン。 MCTオイルと香りのオ…

【1食29円】えびせんべいキャベツMCTオイルドレッシングサラダの自炊レシピ

えびせんべいをトッピングしたキャベツのサラダ。 えびせんべいは油でさっと揚げるだけ。そのままでも美味しい。 キャベツは千切りに。水にさらすかはお好みで。 ドレッシングはMCTオイルとシークワーサー果汁が入ったさっぱり味。 エビの風味があるせんべい…

【1食16円】痩せるゆず香キャベツMCTオイルドレッシングサラダの自炊レシピ

ゆずが香るさっぱり味のキャベツサラダ。 キャベツは千切りにしてそのまま使用。お好みで水にさらしてもOKです。 ドレッシングはMCTオイルとシークワーサー果汁入りのさっぱり味。 ゆず香をお好みでドレッシングに混ぜたりかけてどうぞ。 MCTオイルドレッシ…

【1食67円】キャベツと大根と人参のツナわさびマヨサラダの自炊レシピ

塩もみサラダをわさびツナマヨネーズ味に変身。 野菜は大きめにカットして食べごたえばっちり。 ツナにマヨネーズとわさびで大人味なサラダに。 ツナはタンパク質豊富なダイエット中もおすすめ食材。 マヨネーズもMCTオイルマヨネーズにするのもOKです。 www…

【1食27円】人参キャベツ大根ぬちまーす塩もみサラダの自炊レシピ

キャベツ、大根、人参を大きめにカットしてぬちまーす塩もみするだけ。 野菜は大きめにカットして食べごたえばっちり。 お好みの野菜でOK。 味付けはぬちまーすのみ。野菜の甘みも引き出て塩だけで美味しいサラダに。 こってりメニューに塩サラダがあると相…

【1食119円】トマトたっぷりわさびツナマヨサラダの自炊レシピ

わさび入り大人のツナマヨにトマトとレタスとさっぱりドレッシングが合うサラダ。 ノンオイルツナを使用してわさびマヨネーズで大人の味に。 レタス、トマト、MCTオイル入りのドレッシングでさっぱり。 こってり味のツナマヨにさっぱりサラダがぴったりマッ…

【1食192円】アボカドとツナの冷製トマトサラダパスタの自炊レシピ

コクがあるけど後味さっぱりな野菜どっさりツナ入りの冷製パスタ。 アボカドとツナとパルメザンチーズで旨味たっぷり。 レタスにさっぱり味なMCTオイルドレッシング。 冷やしたパスタとたっぷり野菜で食べごたえ抜群。 サラダパスタだと作り置きしても美味し…

【1食74円】トマトとレタスのパルメザンチーズサラダの自炊レシピ

レタスとトマトにパルメザンチーズがたっぷりなコク旨サラダ。 トマトはざく切り、レタスは手でちぎって食べごたえあるサイズに。 パルメザンチーズはどっさり、コショウもたっぷりが好み。 ドレッシングはMCTオイルとシークワーサー果汁入りでさっぱりヘル…

【1食42円】ワカメとトマトの塩昆布サラダの自炊レシピ

ポン酢とごま油でさっぱりコク旨、ダブル海藻なワカメとトマトの塩昆布サラダ。 ワカメとトマトのヘルシーなサラダ。こってりメニューとセットもおすすめ。 味付け簡単、ポン酢+ごま油だけでOK。 ワカメは乾燥ワカメを使用。塩昆布とあわせてダブル海藻パワ…

【1食135円】かつおネギポン酢サラダの自炊レシピ

かつおタタキをネギポン酢で食べるさっぱりプロテインたっぷりサラダ。 かつおタタキをネギポン酢でさっぱり食べるお刺身サラダ。 味付けはネギ+ポン酢。お好みで七味マヨで味変するのもおすすめ。 カツオたたきはタンパク質たっぷりで低カロリーなダイエッ…

【1食60円】冷凍ブロッコリーの塩昆布マヨサラダの自炊レシピ

塩昆布+マヨネーズで食べるブロッコリー ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使用。 塩濃い目のお湯でさっと茹でて塩味つけると美味しい。 マヨネーズと塩昆布の組み合わせも相性抜群。 カレーの時にトマトとこの塩昆布マヨなブロッコリーを食べたのですが相…

【1食72円】アボカドとトマトとチーズのわさびマヨサラダの自炊レシピ

アボカド・チーズ・トマトをわさびマヨネーズで合えた和テイストなサラダ。 アボカドとトマトとダイスチーズで和テイストなサラダ。 塩コショウ、わさび、マヨネーズ、シークワーサー果汁でさっぱり風味に。 そのままでも美味しく、冷製パスタにするのもおす…

【1食49円】いきなりイタリアンになるトマトサラダの作り方

アンチョビとニンニクの旨味たっぷりオイルをトマトにかけるだけでイタリアン。 アンチョビとニンニクの旨味たっぷりイタリアンなオイルをトマトにかけるだけ。 サラダパスタにするのもおすすめ。 キャベツ、きゅうり、大根など身近な野菜でもいきなりイタリ…

【1食72円】チキンタツタのMCTオイルサラダの節約自炊レシピ

皮なし鶏胸肉で作る格安で美味しいチキンタツタがメインなパワーサラダ。 鶏胸肉は皮を取るだけで大幅にカロリーカットOK。 卵入りの黄金色したチキンタツタっぽい生姜醤油味の唐揚げがしっとりジューシー。 キャベツがもりもり進むさっぱり味のMCTオイルド…

【1食177円】ベームスタートリュフチーズと卵とキャベツのMCTオイルサラダの自炊レシピ

トリュフ香るチーズをゆで卵とキャベツでさっぱりだけの濃厚で美味しいサラダに。 MCTオイルドレッシングはシークヮーサー果汁入りでさっぱり。 濃厚でトリュフの香りがたまらないリッチなベームスタートリュフチーズ。 ゆで卵も入ってボリュームたっぷりな…

はやい・やすい・うまいキャベツ塩もみ→3品サラダ作り置きヘルシーレシピ

キャベツを塩もみ→3品作り置きサラダに。 キャベツだけコールスローはさっぱり甘酸っぱいサラダ。 辛子ポン酢和えはポリポリ漬物感覚でいただける和テイスト。 塩昆布和えは旨味たっぷりで出来たてと時間置いたので味わい変化。 もちろん、キャベツは塩もみ…

【1食171円】ウルグアイ牛肉パワーサラダの簡単レシピ

ウルグアイビーフのローストビーフをたっぷりのせてパワーサラダに。 ローストビーフは塩こうじ+スパイス+ハーブで味付けして焼くだけカンタン。 ロメインレタスの上にのせてポン酢+コショウでさっぱり味に。 +マヨ味にするのもおすすめ。 ウルグアイビ…

【1食68円】トマトの新玉ねぎドレッシングサラダの簡単レシピ

カットしたトマトに新玉ねぎたっぷりドレッシングでさっぱりサラダ。 新玉ねぎはMCTオイル入りドレッシングと混ぜるだけ。 カットしたトマトにドレッシングをかけて黒胡椒でスパイシーに。 こってり料理にぴったりあうさっぱりサラダ。 野菜高騰でもトマトだ…

水漬けパスタdeキャベツサラスパの時短レシピ【1食33円】

水漬けパスタでキャベツたっぷりサラスパを作って冷やして食べると美味しい。 キャベツたっぷり入れるほどヘルシーなサラスパに。 シークワーサー果汁入りのドレッシングにマヨネーズと粗挽きコショウでスパイシー仕上げな大人味。 パスタは水漬けパスタ。1…