グラタン
冷凍ほうれん草と冷凍シーフードミックスを使った冷凍食材中心で作れる自家製グラタン。ベシャメルソースを作らないで水と牛乳と食材をブイヨンで煮込んでチーズをかけてグツグツ熱々こんがり焼いたサラッと、でも旨味たっぷりなグラタンです。 それでは、50…
カロリーダウンしたミートソースパスタをグラタンにリメイク。 ミートソースパスタ。白滝入れてカロリーダウンしたパスタが残ったのでベシャメルソース、チーズをかけてスパゲティグラタンにリメイクしてみました。 パスタ・しらたき半分ずつでパスタのカロ…
新じゃがって煮っころがしが定番ですが、新じゃがまるごと使ったグラタンも美味しいですよね。白身魚はメルルーサを使用しました。鱈などでもOKです。 新じゃがと白身魚グラタンの材料(2人前) 新じゃが 1袋 よく洗う、皮付き 玉ねぎ 半分 薄切り 白身魚(…