50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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水漬けパスタdeキャベツサラスパの時短レシピ【1食33円】

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水漬けパスタでキャベツたっぷりサラスパを作って冷やして食べると美味しい。

  • キャベツたっぷり入れるほどヘルシーなサラスパに。
  • シークワーサー果汁入りのドレッシングにマヨネーズと粗挽きコショウでスパイシー仕上げな大人味。
  • パスタは水漬けパスタ。1分~2分で茹で上がるので光熱費も安くなる。

キャベツたっぷり入れてパスタ1食分で2人前にすることでダイエット中もサラスパを美味しく楽しめます。

水漬けパスタは冷凍保存OK。自家製インスタントパスタとして重宝。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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水漬けパスタdeキャベツサラスパの簡単レシピ

食材費65円で2食分。1食あたり33円。調理時間10分程度。水漬けパスタでトマト味のパスタを作るついでに多めに茹でたパスタでサラダパスタに。キャベツたっぷり、シークワーサー果汁入れたドレッシングの味でさっぱり。

材料

  • 水漬けパスタ 160g(乾麺100g相当)20円 ※レンジで茹でてもOK

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  • キャベツ 1/8個 25円
  • MCTオイルドレッシング 1食分20円

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  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ2

  • 塩お湯 ※塩2%で濃い目にすると水漬けパスタも塩味しっかり付きます。レンジの場合は1.5%ぐらいが目安。

作り方

  1. 水漬けパスタは乾麺パスタを2時間ぐらい水に漬けるだけ。(1.7mmの場合)

    f:id:tanaboo:20200513155524j:plain勝手に沈んでいく。小さい鍋の場合は折ってもOK。

    f:id:tanaboo:20200513180047j:plain水切りするとこんな感じ。でも、漬けた水で茹でた方が美味しい。

    f:id:tanaboo:20200513180159j:plainこの段階で冷凍ストックしておけばいつでも時短でパスタが茹でられます。

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  2. 漬けた水に塩を2%入れて沸騰したら水漬けパスタを茹でます。1~2分で茹で上がるので混ぜながら茹で具合を1分すぎたら確かめるのがおすすめ。

    f:id:tanaboo:20200513181951j:plainあっという間に麺の色が変化。

    f:id:tanaboo:20200513182206j:plainプリプリのパスタが短時間で茹で上がります。

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  3. キャベツはMCTオイルドレッシング、マヨネーズ、塩コショウで味付けして粗熱とれたパスタと和えたら完成。

    f:id:tanaboo:20200513182746j:plainマヨは少なめでさっぱり味に。

    f:id:tanaboo:20200513182905j:plain仕上げにもコショウたっぷりが好き。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。

水漬けパスタdeキャベツサラスパの実食レビュー

水漬けパスタdeキャベツサラスパdeスパゲティ=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

タッパに入れて冷やしてからいただきました。さっぱりシークワーサー果汁の酸味にスパイシーなコショウが大人味なサラスパで美味しい。キャベツたっぷり食べれるので意外とヘルシーなサラスパです。

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水漬けパスタdeキャベツサラスパを作る前に

「水漬けパスタdeキャベツサラスパの時短レシピ【1食33円】」ということで水漬けパスタでキャベツたっぷりサラスパを作って冷やして食べるサラダなパスタの作り方をご紹介しました。

  • キャベツたっぷり入れるほどヘルシーなサラスパに。
  • シークワーサー果汁入りのドレッシングにマヨネーズと粗挽きコショウでスパイシー仕上げな大人味。
  • パスタは水漬けパスタ。1分~2分で茹で上がるので光熱費も安くなる。

キャベツたっぷり入れてパスタ1食分で2人前にすることでダイエット中もサラスパを美味しく楽しめます。

冷凍した水つけパスタも結構時短で茹でられます。

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マジ、便利。

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作成時間:12分、2133文字