50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食189円】牡蠣なめこ稲庭うどんの作り方

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秋田土産の稲庭うどんを3分茹でてもみ洗い。

熱々のなめこ、牡蠣、フライド大根入りめんつゆで軽くあたためて熱々とろみある汁で頂きます。

のどごしよく腰ある稲庭うどん、めちゃ美味しい。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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牡蠣なめこ稲庭うどんの簡単レシピ

食材費589円で人前。1食あたり196円。調理時間10分程度。

材料

  • 稲庭うどん 3人前 300円
  • 冷凍広島牡蠣 100g 189円
  • めんつゆ 1200ml ※ダイエットめんつゆだとより低カロリーになります

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  • フライド大根 お好みで。天かすでもOK

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  • なめこ 2袋 100円

作り方

  1. 稲庭うどんは3分茹でて水でしっかり洗います。袋の案内どおりが基本です。今回は秋田出張土産。やっぱ本場は美味しい気がする。

    f:id:tanaboo:20201230120529j:plainぐつぐつ

    f:id:tanaboo:20201230120611j:plainジャーっと。

    f:id:tanaboo:20201230120930j:plainつやつや。

    f:id:tanaboo:20201230121137j:plain

  2. 鍋にめんつゆ、なめこ、冷凍牡蠣を入れて強火で加熱します。f:id:tanaboo:20201230120136j:plain

  3. 沸騰したら弱火にして3分煮込んで稲庭うどんを加えたら出来上がり。f:id:tanaboo:20201230121317j:plain熱々を召し上がれ。

    f:id:tanaboo:20201230121324j:plainなめこがいい感じにとろみでて、牡蠣の旨味、フライド大根のコクがたまりません。お好みで七味や大根おろしもどうぞ。f:id:tanaboo:20201230121740j:plain

めんつゆはダイエット仕様に作るのもおすすめです。

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そして天ぷらも食べたくなる。

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作成時間:12分、1138文字