大同電鍋を買って初回に作ったのがこのポトフ。ル・クルーゼもあるし圧力鍋もあるし大同電鍋でも味は違いないよねって思ってたけど全然違いました。
野菜が、甘い!
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
大同電鍋ポトフの簡単レシピ
食材費624円で6人前、1食あたり104円、調理時間60分程度。
材料
- ウインナー 300g 374円
- キャベツ 1/2個 50円 ※大きめにカット
- 人参 1本 50円 ※乱切り
- さつまいも 1/2個 90円 ※厚めのいちょう切り
- 玉ねぎ 2個 60円 ※半分にカット
- 水 2L ※野菜の量によって適宜調整
- ブイヨンの素 大さじ2
- 塩 少々 ※味見して調整
- コショウ 少々
作り方
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大同電鍋に材料をセットします。
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加熱用の水を3カップ入れてスイッチONします。
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スイッチが下がったら出来上がり。野菜もやわらか~く煮えています。
野菜甘くて美味しいポトフ。
ポトフが残ったらカレーやトマト味、パスタにするのが定番。
あったか汁物ってお腹いっぱい食べたい人には心強い味方です。
大同電鍋の良いところ
スイッチ1つで美味しく調理
スイッチ1つで「水の量」で加熱時間を調整するシンプル設計。加熱がやわらかで野菜もお肉も美味しく煮込んでくれます。
保温もできる
炊飯器でもあるので加熱後に保温しておけます。おかわりも熱々。
多段調理できる
なにかを煮込んだりしながら上に重ねて蒸し料理も作れます。
こんな感じで白菜と人参を入れて箸で橋を作って芋を蒸して同時調理できるから大同電鍋って便利。 pic.twitter.com/GSWO3DBgfo
— たなか社長!自炊料理で50kgダイエット (@passion_tanaka) 2021年10月25日
10合サイズを買いましたが見た目もかわいくて大容量で重宝。
ただし、相性分かれる調理器具でもあるので、レビューなど参考にして慎重に判断がおすすめです。
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作成時間:16分、1481文字