蒸しかぼちゃ、そのままで食べても美味しいしサラダやシチュー、ポタージュやほうとうにしても美味しいのでたっぷり作って作り置きします。
今回は大同電鍋で1個まるごと。10合サイズなら一気に蒸し上がって便利。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
大同電鍋蒸しかぼちゃの簡単レシピ
食材費290円で8人前、1食あたり37円、調理時間30分程度。
材料
- かぼちゃ 1個 290円 ※半分にカットして種をとり、お好みのサイズでカット
作り方
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カットしたかぼちゃをザルにいれて大同電鍋にセットします。
あとは蒸すだけ。
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外釜に水1カップしれて大同電鍋の炊飯スイッチON。蒸し上がったらできあがり。
かぼちゃはヘルシオでもまるごと1個蒸せて便利。味は大同電鍋で蒸すほうが甘み出て好き。もちろん蒸し器でもOKです。
この蒸しかぼちゃ、かぼちゃポタージュやシチューにしたり
かぼちゃサラダにしたり、
ほうとうにしたり
いろいろアレンジ・リメイクできて便利です。
大同電鍋の良いところ
スイッチ1つで美味しく調理
スイッチ1つで「水の量」で加熱時間を調整するシンプル設計。加熱がやわらかで野菜もお肉も美味しく煮込んでくれます。
保温もできる
炊飯器でもあるので加熱後に保温しておけます。おかわりも熱々。
多段調理できる
なにかを煮込んだりしながら上に重ねて蒸し料理も作れます。
こんな感じで白菜と人参を入れて箸で橋を作って芋を蒸して同時調理できるから大同電鍋って便利。 pic.twitter.com/GSWO3DBgfo
— たなか社長！自炊料理で50kgダイエット (@passion_tanaka) 2021年10月25日
10合サイズを買いましたが見た目もかわいくて大容量で重宝。
ただし、相性分かれる調理器具でもあるので、レビューなど参考にして慎重に判断がおすすめです。
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作成時間：11分、1509文字
