プルコギのタレで煮込んだ牛すじ肉の煮込み。若狭牛の美味しいすじ肉なのでダイレクトに継ぎ足しのタレで煮込んだところめちゃご飯がすすむ一品に。 なお、今回の牛すじ肉は楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。 https://hb.afl.…

神戸牛すじ肉で作る贅沢ビーフシチュー。 神戸牛はすじ肉なら目玉飛び出る価格ではなく和牛切り落としレベルに。 野菜たっぷり、トマトジュースと赤ワインで無水調理。 市販のルーや小麦粉は不使用で野菜の旨味ととろみが優しいビーフシチュー。 ビーフシチ…