ノンシュガー
かぼちゃを砂糖みりん不使用で甘辛く煮るカロリーオフ煮物を作る方法。 かぼちゃは大きめにカット。 酒、醤油、エリスリトール、水をかぼちゃと一緒に落し蓋して煮るだけ。 汁気が無くなるまでしっかり煮詰めるとホクホク。 冷めても美味しく冷凍ストックOK…
おせち料理を食べて痩せなくても太らないならいいよね。 2020年も早いもので年末を迎えます。毎年、おせち料理を作り続けてきたので今年もやっぱりおせち料理が作りたくなります。というのも、私は実家が惣菜屋。クリスマスごろからおせち料理の仕込みをはじ…
砂糖をカロリーゼロのエリスリトール＆ステビアでダイエット黒豆煮。 砂糖を一切使わずにエリスリトールとステビアで甘く煮えます。 エリスリトールだけだと再結晶化する場合がありますがステビアを活用することで再結晶化せず砂糖不使用でしっかり甘くでき…
