50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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気仙沼旨味だしの完熟かき醤油で作った料理まとめ

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めちゃ美味しい牡蠣醤油を楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。こんな感じで1本使い切る前に隠し味も含めていろいろ楽しんだのでまとめてご紹介。

  • 牡蠣醤油目玉焼き丼
  • 豚バラスライスの牡蠣醤油焼き
  • 旨味コクたっぷり鶏汁
  • 鶏もも肉おからパウダー唐揚げ
  • 長ネギとサーモンハラスの煮込みZENBヌードル
  • こんにゃく一膳麦飯の雑炊牡蠣醤油風味
  • 長なす豚こま牡蠣醤油炒め
  • 力とん汁ZENBヌードルの牡蠣醤油バター風味
  • 白菜漬けの卵牡蠣醤油炒め
  • 牡蠣醤油で海苔巻き

牡蠣醤油の商品情報はこちら。

かき醤油 石渡商店 【石渡商店公式サイト】気仙沼旨味だしの完熟かき醤油150ml【気仙沼 牡蠣】【石渡商店 かき醤油】

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

牡蠣醤油で作った料理まとめ

楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただいた牡蠣醤油。

かなり美味しくていろんな料理に使ってみたので、ご紹介します。

牡蠣醤油目玉焼き丼

目玉焼き丼モーニング。

炊きたて麦飯の上に半熟目玉焼きのせて牡蠣醤油で優勝です。

豚バラスライスの牡蠣醤油焼き

キャベツ千切り山盛り消える豚バラスライスの牡蠣醤油焼き。

フライパンに豚バラ肉を敷き詰めて強火でカリカリに焼きます。

裏返したら酒、エリスリトール、醤油、牡蠣醤油で味付け。

キャベツにたれごとのせたら出来上がり。

旨味コクたっぷり鶏汁

旨味コクたっぷり鶏汁。

唐揚げ仕込んだ鶏もも肉残りをごま油でこんがり焼いて冷凍根菜ミックス、玉ねぎ、油揚げを炒めて水、和風だしの素、酒、醤油、塩、豆腐を加えて10分くつくつ煮込みます。

仕上げに牡蠣醤油でコクと旨味を加えたら出来上がり。

ごま油と牡蠣醤油の旨味とコクのあったかお汁。

鶏もも肉おからパウダー唐揚げ

食物繊維とタンパク質を一挙に摂取できる鶏もも肉おからパウダー唐揚げ。

酒、醤油、塩こしょう、しょうが、隠し味に牡蠣醤油をしのばせて揉み込んでおからパウダー→片栗粉で衣をつけて10分ぐらいじっくりカリカリになるまで一度揚げ。

クリスピーでザクザクして醤油風味が香ばしい鶏の唐揚げです。

長ネギとサーモンハラスの煮込みZENBヌードル

水、オニポタ×きのこのベジクリームソースで7分ZENBヌードル煮込んで仕上げに牡蠣醤油とバター。お好みでコショウがりがりしていただきます。

旨味たっぷり濃厚なのにスーパーヘルシーなのはZENBのおかげ。

こんにゃく一膳麦飯の雑炊牡蠣醤油風味

大根味噌汁残り、和風マーボー残りを鰹だしで割って万能中華(中華スープの素)で味付けして煮込んで仕上げに牡蠣醤油で風味つけて卵とじ&長ネギ。

旨味と香りとコク深い雑炊です。

長なす豚こま牡蠣醤油炒め

新米どろぼう、長なす豚こま牡蠣醤油炒め。

オリーブオイルで豚こまと長なすを焼いて酒、牡蠣醤油、エリスリトールを大さじ3ずつ入れて炒め合わせるだけ。

旨味とコクがナス味噌を超えるかも😋

この気仙沼の牡蠣醤油、楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーでもらったけどめちゃんこうまいw 

力とん汁ZENBヌードルの牡蠣醤油バター風味

夕飯は力とん汁ZENBヌードルの牡蠣醤油バター風味。

豚汁残りにZENBヌードル、焼いたお餅を煮込んで仕上げに牡蠣醤油&グラスフェッドバター。

お餅にZENBヌードル直接煮込みのとろみついた豚汁が絡んで美味しい。

というかバター醤油ってズルいぐらい美味しいよね。ムテキング。

白菜漬けの卵牡蠣醤油炒め

ごま油で卵炒めて白菜漬けと炒め合わせたら牡蠣醤油でジュワッと。

鰹節をトッピングしたら出来上がり。

簡単スピードメニューでごはんに合う😋

牡蠣醤油をナンプラーにしてニンニク足すとエスニック風味にも。

牡蠣醤油で海苔巻き

サーモンハラス焼き、白菜たっぷり丸鶏スープ、こんにゃく一膳押麦ごはん、楽天市場からもらった牡蠣醤油で海苔巻き。

気仙沼旨味だしの完熟かき醤油の購入は楽天市場で

新米にこれをかけるだけで3杯は食べれそう😃ごちそうさまでした!

自炊ダイエットは継続が命

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  • 人は気にしない、自分との勝負

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