50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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白菜ボーンブロス煮込みZENBヌードルの作り方【1食170円】

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ZENBヌードルで作るグルテンフリーなヘルシー煮込みパスタ。白菜でかさ増しして2束のZENBヌードルで3人前になります。ボーンブロスの旨味を直接ZENBヌードルを茹でることでとろみが出て麺によく絡んで美味しいです。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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白菜ボーンブロス煮込みZENBヌードルの簡単レシピ

食材費511円で3人分、1食あたり170円、調理時間10分程度。ZENBヌードル2束ですが白菜のかさ増しで3食分に増量します。その分、カロリーオフもできます。

材料

  • ボーンブロス出汁ガラdeトマトスープ 3食分 90円 ※トマトジュース900mlかトマト缶2缶+コンソメの素でもOKwww.50kgdiet.com

  • 白菜 1/4個 25円 ※ざく切り
  • 塩 少々 ※味見して調整
  • コショウ 少々
  • ZENBヌードル 2束 396円

    zenb.jp

  • オリーブオイル 大さじ2

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  • 乾燥パセリ 少々 ※お好みで

作り方 

  1. 白菜を炒めて塩コショウで味付けします。

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  2. ボーンブロストマトスープ残り(冷えて煮こごり化してます)を加えて沸騰したらZENBヌードルを直接入れて6分煮込みます。f:id:tanaboo:20210313124717j:plainぐつぐつしてからZENBヌードルを。

    f:id:tanaboo:20210313124829j:plainこの麺、ヘルシーなのに美味しいから大好き。

    f:id:tanaboo:20210313124913j:plainこのように直接煮込むと麺の成分が溶け出て(これもヘルシー)とろみがつきます。

    f:id:tanaboo:20210313124959j:plain茹で加減はお好みで調整を。

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  3. 仕上げにオリーブオイルとパセリをちらしたら出来上がり。f:id:tanaboo:20210313125746j:plain

    旨味濃厚、骨の周りの肉と骨の出汁がZENBヌードルに絡んでたまらない味わい。f:id:tanaboo:20210313125808j:plain

お好みでパルメザンチーズやタバスコもどうぞ。

デトックススープで作るパスタもおすすめです。

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このメニューはパスタではなくZENBヌードルなのでグルテンフリーです。

クリームパスタも豆乳やアーモンドミルクで作ればカゼインフリーに作れます。

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ファスティングの回復食とか準備食ってほんとヘルシーだから日常に取り入れるのおすすめです。日常は腸に良い食事、非日常は脳が食べたい食事で心身ともに健康維持できれば自動的にダイエットも成功間違いなし。

そういう意味で食習慣のリセット機会にファスティングもありだと考えます。www.50kgdiet.com

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作成時間:16分、1522文字