50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食19円】キャベツと目玉焼きの粉チーズサラダの簡単レシピ

キャベツ+粉チーズ+目玉焼きのコスパ優秀なヘルシーサラダ。

  • キャベツは細切りにして水にさらさなくてもOK。
  • 目玉焼きはゆで卵でもOK。
  • MCTオイル入りフレンチドレッシングでさっぱり。お好みで粉チーズとコショウをどうぞ。

食材費178円で4食分。1食あたり45円。調理時間10分程度。玉ねぎトマト大葉の爽やかさにシークワーサー果汁の酸味にオリーブオイルの香りのMCTオイル入りフレンチドレッシングがぴったりマッチ。

玉ねぎ塩もみ、トマト、大葉をMCTオイルとオリーブオイル、シークワーサー果汁入りの自家製ドレッシングと混ぜるだけで簡単おいしいヘルシーサラダ。コレ自体をドレッシング的に野菜にかけて食べる活用もおすすめ。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

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キャベツと目玉焼きの粉チーズサラダの簡単レシピ

食材費75円で4食分。1食あたり19円。調理時間10分程度。たっぷりキャベツが卵+チーズのコクとさっぱり味のフレンチドレッシングでもりもり食べられるヘルシーで安価なコスパ良いサラダ。

キャベツと目玉焼きの粉チーズサラダの材料

  • キャベツ 1/4個 25円 ※細切り
  • 目玉焼き 1個 10円 ※ゆで卵でもOK
  • 粉チーズ(パルメザンチーズ) 20g 40円 ※お好みで
  • MCTオイル入りフレンチドレッシング 適量

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  • コショウ 適量 ※お好みで 

大根、人参、レタス、玉ねぎなど野菜もお好みでどうぞ。

キャベツと目玉焼きの粉チーズサラダの作り方

  1. キャベツを刻んでお皿に盛り付けます。

  2.  

    目玉焼き、粉チーズ、こしょう、ドレッシングをかけたら完成。

ポイント

  • キャベツは細切りにして水にさらさなくてもOK。
  • 目玉焼きはゆで卵でもOK。
  • MCTオイル入りフレンチドレッシングでさっぱり。お好みで粉チーズとコショウをどうぞ。

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。その場合は味付けして水気を絞ってから保存するとコールスローのようになります。

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キャベツと目玉焼きの粉チーズサラダの実食レビュー

キャベツと目玉焼きの粉チーズサラダ=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

シャキシャキのキャベツに卵とチーズのコク、コショウがピリッとしてさっぱり味のシークワーサー果汁入ったMCTオイルドレッシングがぴったりマッチ。

これとパンだけでも栄養豊富でヘルシーなモーニングになりますね。

今回はオリーブオイル食パンでいただきました。

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最後に

「【1食19円】キャベツと目玉焼きの粉チーズサラダの簡単レシピ」ということでキャベツ+粉チーズ+目玉焼きのコスパ優秀なヘルシーサラダの作り方をご紹介しました。

  • キャベツは細切りにして水にさらさなくてもOK。
  • 目玉焼きはゆで卵でもOK。
  • MCTオイル入りフレンチドレッシングでさっぱり。お好みで粉チーズとコショウをどうぞ。

食材費75円で4食分。1食あたり19円。調理時間10分程度。シャキシャキのキャベツに卵とチーズのコク、コショウがピリッとしてさっぱり味のシークワーサー果汁入ったMCTオイルドレッシングがぴったりマッチ。

たっぷりキャベツが卵+チーズのコクとさっぱり味のフレンチドレッシングでもりもり食べられるヘルシーで安価なコスパ良いサラダ。

サラダ最新レシピ一覧はこちら。

サラダ カテゴリーの記事一覧 

痩せる!MCTオイル活用サラダレシピまとめ12選+α

痩せる油MCTオイル活用サラダレシピ

MCTオイル カテゴリーの記事一覧からダイエットに良いサラダレシピを厳選してまとめてみました。

  • MCTオイルを活用したヘルシーでおいしい自家製ドレッシングの作り方とは。
  • スーパーで手軽に買える定番野菜のダイエットサラダとは。
  • 冷たいサラダからホットサラダまで厳選した痩せるサラダレシピとは。

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MCTオイルはダイエットになぜ有効なのか?

MCTオイル。知る人ぞ知る痩せる油とも日本が世界に誇る食文化。私が初めて知ったのは2015年に読んだシリコンバレー式最強の食事をレビュー。口コミで評判だけど本当に毎日0.5kg痩せる?という本。それからいろんなメーカーのMCTオイルを買って試したり、コーヒーやサラダ、パンなど料理にも活用してみました。

  • MCTオイルはなぜダイエットに良い油なのか?
  • どのように摂取したらMCTオイルはダイエットに効果的なのか?
  • 高いMCTオイルを安く買う方法とは?

MCTオイル仲間のココナッツオイル、進化版MCT?ブレインオクタンオイル、バターコーヒーで一躍有名になったグラスフェッドバターなどMCTオイルをより知り、効果的にダイエットを楽しみましょう。

ちなみにMCTオイルの価格相場はこんな感じです。

AmazonのMCTオイル最安順一覧を見る

楽天市場のMCTオイル最安順一覧を見る

iHerbのMCTオイル最安順一覧を見る

私はもっぱらiHerbで買ってます。納期1週間かかるけど高品質な商品でも一番低価格だから。

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自炊ダイエットは継続が命

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  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
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  • 人は気にしない、自分との勝負

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食費節約レシピ一覧 

体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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