とろけるビーフシチューが10分で極上のビーフカレーに変貌。
- 赤ワインとトマトジュースを煮込んだビーフシチューの残りがあっという間にカレーに。
- フライパンでビーフシチューとカレー粉と牛乳、トマトジュースを煮込むだけ。
- リメイクしたカレーからのリメイクもできるのでたっぷり作ってもOK。
やっぱカレーって魅惑の香りですよね。食べたくなる。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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牛モモ肉のビーフシチュー残りdeリメイクカレーを作る方法
食材費649円で2食分。1食あたり325円。調理時間10分程度。ビーフシチューリメイクカレーはフライパンにビーフシチューとカレー粉、塩、牛乳、トマトジュース入れて十分ぐらいに煮詰めるだけ。
材料
- 牛モモ肉のビーフシチュー残り 1.5食分 543円
- 塩 少々
- カレー粉 大さじ2
- 牛乳 200ml 33円
- トマトジュース 200ml 33円
- 冷凍インゲン 100g 40円
作り方
-
フライパンにビーフシチュー、カレー粉、牛乳、トマトジュース、冷凍インゲンを入れて中火で混ぜながら10分煮込みます。
一瞬でカレーに。
-
味見して必要に応じて塩で味と整えたら完成。煮詰めるととろみもいい感じ。
熱々を召し上がれ。
ダイエットポイント
カレールーを不使用で作るので糖質と脂質がグッと減らせてヘルシーです。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存で2週間程度。
食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。
実食レビュー
バターコーン炊き込みピラフにかけていただきます。
激安牛肉で極上ビーフシチュー＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
ピリ辛でスパイシーなビーフカレーはお肉から赤ワイン風味がリッチに香ってホロホロ柔らかく美味しいです。コーンの甘味がたまらないピラフとも相性ばっちり。そして、ビーフシチュー味玉が赤ワイン香るカレー味玉に変身。
最後に
「【1食325円】牛モモ肉のビーフシチュー残りdeリメイクカレーを作る方法」ということでとろけるビーフシチューが10分で極上のビーフカレーに変貌する作り方をご紹介しました。
- 赤ワインとトマトジュースを煮込んだビーフシチューの残りがあっという間にカレーに。
- フライパンでビーフシチューとカレー粉と牛乳、トマトジュースを煮込むだけ。
- リメイクしたカレーからのリメイクもできるのでたっぷり作ってもOK。
もちろん、ダイエットに良いご飯にするのもおすすめです。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：10分、1753文字
