胡椒餅みたいな牛肉角煮入りパンと甘いチョコパンを息子と作って楽しむ。
- パンの粉は1kg100円以下の国産中力粉を活用してコストダウン。
- 牛肉角煮は甘辛い味でコショウをかけて食べると胡椒餅っぽい味わいに。
- ミルキーな牛乳入りのパンにチョコもマッチして子供も大喜び。
パンとか餃子作りって子供が一緒に遊びながら作れて楽しいんですよね。安いし美味しいし。コロナ時代はこういう家族で作って楽しむ料理っていいかも。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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牛肉角煮パンとチョコパンの簡単レシピ
食材費285円で3食分。1食あたり95円。調理時間60分程度。ホームベーカリーで生地を作ってもらえばあとは息子と粘土遊びする感じで楽しくわいわい作って焼き立てを食べる。
材料
- 【パンの生地】中力粉 250g 25円
- 【パンの生地】塩 5g
- 【パンの生地】砂糖 13g
- 【パンの生地】牛乳 100ml 17円
- 【パンの生地】水 70ml
- 【パンの生地】グラスフェッドバター 20g
- チョコレート 50g 50円
- 牛肉角煮 1食分 184円
- 卵 1個 9円
具や生地はお好みでどうぞ。
作り方
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パンの生地をホームベーカリーにセットして生地を作ってもらいます。あ～～楽ちんだ(*´ω｀*)
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生地に具をつめて、卵をぬります。
チョコも味見しながら入れてた（笑）
牛肉角煮は汁もちょっと入れちゃうぐらいが美味しい。
卵も全部つかわないけど、中途半端に残るのあれなんで全部テカテカに塗っちゃってもいい。売り物じゃないしｗ
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オーブンで焼いたら完成。焼き時間はオーブンの説明書を参考にどうぞ。
焼き立て熱々は小麦粉のいい香り(*´ω｀*)
ダイエットポイント
パンは糖質たっぷりでカロリーも高いのでダイエットには不向きですが、全粒粉を入れたり量を適量楽しむ分には大丈夫。あとはしっかり運動するとか。美味しく食べるのもダイエット継続のコツだったりします。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
焼き立て熱々をいただきます。
牛肉角煮パンとチョコパン＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
牛肉角煮の入ったパンはコショウをつけると胡椒餅みたいな台湾っぽい味です。
チョコはミルキーなパン生地にぴったりマッチして、甘い→辛い→甘いの繰り返しで思わず食べ過ぎちゃいましたｗ
ニラやパクチー入れたりチーズ入れたりアレンジしても美味しいかも。あと牛肉角煮カレーパンもやりたいな〜
最後に
「【1食95円】幼児と作る牛肉角煮パンとチョコパン～HB生地で簡単楽ちん～」ということで胡椒餅みたいな牛肉角煮入りパンと甘いチョコパンを息子と作って楽しむ方法をご紹介しました。
- パンの粉は1kg100円以下の国産中力粉を活用してコストダウン。
- 牛肉角煮は甘辛い味でコショウをかけて食べると胡椒餅っぽい味わいに。
- ミルキーな牛乳入りのパンにチョコもマッチして子供も大喜び。
パンとか餃子作りって子供が一緒に遊びながら作れて楽しいんですよね。安いし美味しいし。コロナ時代はこういう家族で作って楽しむ料理っていいかも。
ちなみに息子は味見ができる料理だけ手伝います（笑）
ランチはパン屋さんごっこ。息子のなりたい職業1位。味見にチョコばっか食っとった。理由は味見だとしたら俺が実家の惣菜屋を継ぎたい理由と同じで笑えるｗ
— -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年8月14日
チョコパンと牛肉角煮を入れてみる。 pic.twitter.com/9VbjqpMjeF
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：17分、2251文字
