パン
ホワイトデー。バレンタイデーも逆チョコで妻にプレゼントしておきながら、ホワイトデーのお返し？もあげたくなります。それは、イベントに乗じて食べたいから（笑）という話は内緒です。 2022年のホワイトデーのお返しは楽天市場の冷凍パンにしました。この…
全粒粉100％で作るヘルシーな生地を油で揚げるとボールみたいに丸く膨らむ揚げパン。インドカレー屋さんで食べて衝撃をうけてから一度は作ってみたいなと思っていたんですが、アタというインドの全粒粉が入荷したきっかけで作ってみました。 全粒粉で食物繊…
卵入りの中華風コンポタ残りをピザトーストにリメイク。 中華風の卵入りコーンポタージュをピザトーストに。 パンの上にコンポタかけてチーズとケチャップして5分焼くだけ。 スキレットに入れて魚焼きグリルなどで焼くとコンポタも落ちずに焼ける。 忙しい朝…
全粒粉100%食パンで作るフレンチトーストは美味しくヘルシー。 全粒粉の食パンはホームベーカリーで簡単につくれて美味しい。 バターはグラスフェッドバターを使用。 下味の砂糖はエリスリトールに置き換えて砂糖分のカロリーをゼロに。 仕上げに砂糖とグラ…
胡椒餅みたいな牛肉角煮入りパンと甘いチョコパンを息子と作って楽しむ。 パンの粉は1kg100円以下の国産中力粉を活用してコストダウン。 牛肉角煮は甘辛い味でコショウをかけて食べると胡椒餅っぽい味わいに。 ミルキーな牛乳入りのパンにチョコもマッチして…
砂糖＋エリスリトールのカロリーダウンいちごジャムの簡単レシピ。 いちごをカットして砂糖＋エリスリトール＋シークワーサー果汁で煮詰めるだけ。 冷めると粘度が増すのでサラサラ状態でちょうどよい。 エリスリトールだけだと再結晶化するところを半分砂糖…
魚焼きグリルのポテンシャルは無限。 肉も野菜も飯もパンも魚焼きグリルで調理するだけで簡単・便利。魚焼きグリルって「魚焼き」ってネーミングが一番損しているポイントかも。だって、魚以外の方がむしろ出番多いから。実生活で便利に活用できている魚焼き…
デスソースで激辛なミートボールDEATH 2017年10月5日のランチは「DEATHミートボール弁当」でした。 DEATHミートボール73円、ワカモレ25円、ピクルス10円、ココナッツオイル食パン6円の合計114円。ワンコインランチと比較して386円節約できる栄養豊富で安価で…
あんこダイエットで痩せる方法 あんパンが食べたい！でも痩せたい！そんな時は砂糖不使用でも甘いヘルシーな糖質制限ダイエット用あんこ＋フランスパンで楽しみます。パンは糖質たっぷりですので少量推奨ですが、あんこは大盛りでもOKヽ(=´▽`=)ﾉ。作り方も簡…
味濃いめな焼肉が食べたい日もある 2017年6月20日のランチは「特製ポーク焼肉サンドイッチ弁当」でした。 特製ポーク焼肉70円、キャベツだけコールスロー7円、ピクルス10円、ココナッツオイル食パン12円の合計99円。ワンコインランチと比較して401円節約でき…
チーズと黒胡椒香るサラダチキンのピカタ 2017年5月22日のランチは「サラダチキンdeチーズピカタ弁当」でした。 サラダチキンdeチーズピカタ85円、自家製ピクルス18円、キャベツ塩もみ3円、パクチー香る豚レバーペースト8円、フランスパン風食パン8円の合計1…
春でも急に気温下がるとあったか～いシチューが恋しくなるんですよね。そんな時もパパっと鍋一つで短時間で完成するシチューの素を使わなくても簡単につくれるクリームシチューの作り方があります。今回は20分で作れる春野菜クリームシチューの作り方をご紹…
厚切りチャーシューを香ばしく焼き上げパンに挟んでいただきます。 昨日の節約弁当ランチは厚切りチャーシューステーキバーガー弁当でした。 厚切りチャーシューステーキ100円、千切りキャベツ4円、パクチーコーンオムレツ30円、人参ピクルス2円、MCTオイル…
4種のサラダを自由にパンにのせて食べるオープンサンドなランチボックスはいかが？ 今日の節約弁当ランチは4種サラダdeオープンサンド弁当です。 食材費をザックリ計算したらパンも入れて約74円でした。調味料入れても100円いかないレベル。安いけどおいしく…
おせち料理を食パンにのせて食べてみる。初めてなのに懐かしい美味しさ。 今年もおせち料理をたくさんこしらえて、お正月を迎えました。 黒豆ミルクプリンでおいしくアレンジしたり、おせち料理はたくさん作っても飽きずに最後まで美味しく食べられます。そ…
京都に行くと必ず食べるカルネ。 お持ち帰りしてトーストして食べても美味しいシンプルなフランスパン系のサンドイッチです。こういうフランスパン系の生地って大好き。 このカルネも本当～に超シンプルなんですが、絶妙なバランスで、京都にいったら必ず買…
ほうれん草と目玉焼きをトーストに載せただけですが、ラピュタっぽくて３割増しでうまい気分に。 無駄に鉄板に載せたりしてみました。 デトックススープは寸胴いっぱいたっぷり作ってたっぷり頂きます。 毒出し脂肪燃焼ダイエットスープ―食べれば食べるほど…
三越銀座、食とアートのニューヨークフェアに行ってきました。2015年10月17日 食とアートのニューヨークフェアとは？ www.mitsukoshiguide.jp 自由の女神もお出迎え
