厚切りチャーシューと半熟目玉焼きを鰻丼のタレで甘辛く濃厚に。
- チャーシューは厚切りで食べごたえばっちり。
- 味付けは鰻丼のタレがぴったりマッチ。
- 千切りキャベツたっぷりと食べるとヘルシーで満足感アップ。
もち麦、キャベツと一緒にダイエットチャーシュー丼にもなります。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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鰻丼のたれde厚切りチャーシューエッグの簡単レシピ
食材費182円で2食分。1食あたり91円。調理時間10分程度。ハムエッグの作り方で厚切りチャーシューと卵を焼いて鰻丼のタレでじゅわーっと。味の決め手は鰻丼のタレ。
材料
- 自家製チャーシュー 1食分 145円 ※厚切り
- 卵 2個 18円
- うな丼のタレ 適量 ※お好みで
- キャベツ 1/8個 19円 ※千切り
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- フライパンにオリーブオイルをひいて厚切りチャーシュー、卵を割り入れ蓋をして弱火で3分焼きます。
焼き加減はお好みで。
-
鰻丼のたれをかけて煮絡めて千切りキャベツの上にのせたら完成。
香ばしい香りがたまらない。
キャベツの上にドーンとのせてお好みで七味をパラリ。
ダイエットポイント
卵。世界中で食べられる超優良食材の1つ。1日1個までと言われてきましたが近年では1日3個でもOKという時代。葉酸、DHA、コエンザイムQ10、ビタミン強化などプレミアム卵も売り場にいろいろ増えました。そんな卵は栄養豊富で安価で超低糖質なダイエット応援食材でもあります。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
もち麦ご飯少し&キャベツ大盛りでダイエットチャーシューエッグ丼に。2杯食べても痩せられる。
厚切りチャーシューエッグ＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
甘辛い濃厚な鰻丼のタレがチャーシューと卵に抜群で美味しいです。もち麦、キャベツと一緒に食べごたえばっちり満足感あるタンパク質も豊富な一品に。
最後に
「【1食91円】鰻丼のたれdeチャーシューエッグの自炊レシピ」ということで厚切りチャーシューと半熟目玉焼きを鰻丼のタレで甘辛く濃厚の作り方をご紹介しました。
- チャーシューは厚切りで食べごたえばっちり。
- 味付けは鰻丼のタレがぴったりマッチ。
- 千切りキャベツたっぷりと食べるとヘルシーで満足感アップ。
濃厚味なのでバスマティライスにも合うはず。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：18分、1772文字
