薬膳だしで大根豆腐わかめの味噌汁。
- 大根とわかめと豆腐の秋田味噌の味噌汁。
- 旨味たっぷりな薬膳だしを使用。
- 薬膳だしは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただいたもの。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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秋田味噌と薬膳だしの大根わかめ豆腐の簡単レシピ
食材費61円で3食分。1食あたり20円。調理時間10分程度。秋田味噌と薬膳だしの大根わかめ豆腐。楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーでいただきました。薬膳といっても薬臭いとか全くなく美味しいです。
材料
- 大根 1/10本 10円 ※細切り
- 豆腐 1丁 36円
- わかめ 5g 15円
- 秋田味噌 大さじ3
- 水 600ml
- 薬膳だし 1袋
薬膳だしは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーでいただきました。
中身は「かつお節、昆布、煮干いわし、椎茸、アガリクス、なつめ、サンザシ、菊芋、ヤマブシタケ、杜仲葉、エゾウコギ、西洋人参」と名前からして薬膳感ある。
詳細は販売ページをどうぞ。
作り方
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鍋に水、薬膳だし1パック、大根を入れて中火で加熱します。
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沸騰したら弱火にして5分煮込んでお豆腐、わかめ、秋田味噌をといて再沸騰したら完成。
熱々を召し上がれ。
ダイエットポイント
お味噌汁など和食のスープや汁物はノンオイルでも美味しくできるのでダイエット中にもおすすめです。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
夕飯はサラダチキンピラごぼう、大同電鍋ふかし芋、鮭フレーク、ちくわ、キムチ、梅干し、納豆、パイン、みそ汁、スーパー大麦もち麦バスマティライス玄米ごはん。
夕飯はサラダチキンピラごぼう、大同電鍋ふかし芋、鮭フレーク、ちくわ、キムチ、梅干し、納豆、パイン、みそ汁、スーパー大麦もち麦バスマティライス玄米ごはん。#自炊ダイエット #和食 #夕飯 pic.twitter.com/pbXPaDVlo6
— -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2021年3月18日
秋田味噌と薬膳だしの大根わかめ豆腐＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
旨味たっぷりな薬膳だしに秋田味噌がぴったりマッチ。大根、わかめ、豆腐のシンプルな具が落ち着きます。
最後に
「【1食20円】秋田味噌と薬膳だしの大根わかめ豆腐の自炊レシピ」ということで薬膳だしで大根豆腐わかめの味噌汁の作り方をご紹介しました。
- 大根とわかめと豆腐の秋田味噌の味噌汁。
- 旨味たっぷりな薬膳だしを使用。
- 薬膳だしは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただいたもの。
薬膳だしは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーでいただきました。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：16分、1889文字
