グラスフェッドバターで炒める冷凍ほうれん草＆冷凍コーンの炒めもの
- いつでも安定価格で便利な冷凍ほうれん草＆冷凍コーンを活用。
- グラスフェッドバターで炒めて塩コショウで味付けするだけ。
- ご飯にもパンにも合う万能で栄養豊富で安価な副菜。
タンパク質を効果したい場合は卵やハムなどをあわせてもOK。コレにほうれん草を加えた感じとか。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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ほうれん草とコーンのグラスフェッドバター炒めの簡単レシピ
食材費94円で2食分。1食あたり47円。調理時間10分程度。冷凍ほうれん草と冷凍コーンをグラスフェッドバターで炒めるだけの安定、定番副菜。子供はケチャップかけたりしてもいいかも。
材料
- 冷凍ほうれん草 150g 60円
- 冷凍コーン 100g 34円
- 塩 少々
- コショウ 少々
- グラスフェッドバター 大さじ1 ※無塩を使用
ちなみにバターってカロリー的にはg単位でオリーブオイルより低いんです。
作り方
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フライパンにグラスフェッドバターを熱し強めの中火で冷凍ほうれん草、冷凍コーンを炒めます。
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塩コショウで味付けしたら完成。
ダイエットポイント
牧草で飼育された牛をグラスフェッドビーフといいます。牛さんは穀物食べて育つのと、牧草で育つのでは味も違います。健康状態も。オージー・ビーフなどは草臭い肉も多いですが、なれないとなじまない味だったりします。ただ、牛の健康にはいいようで、食べる肉もグラスフェッド、つまり牧草育ちの牛肉が健康に良いみたい。
そのグラスフェッド、牧草だけで育った牛の乳で作ったバターがグラスフェッドバター、という訳。もちろんバターですからカロリーは高い。100gで745 kcal。でも痩せるというのが、シリコンバレー式 自分を変える最強の食事の朝食はバターコーヒーにするってやり方。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
ほうれん草とコーンのグラスフェッドバター炒め＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
シンプルな塩味のほうれん草とコーンの炒めものなんですが、グラスフェッドバターが良い感じの風味とコクがあって美味しいです。
最後に
「【1食47円】ほうれん草とコーンのグラスフェッドバター炒めの自炊レシピ」ということでグラスフェッドバターで炒める冷凍ほうれん草＆冷凍コーンの炒めものの作り方をご紹介しました。
- いつでも安定価格で便利な冷凍ほうれん草＆冷凍コーンを活用。
- グラスフェッドバターで炒めて塩コショウで味付けするだけ。
- ご飯にもパンにも合う万能で栄養豊富で安価な副菜。
グラスフェッドバター、肉のハナマサでやたら安く買えたからまだあるけど、二度とあの値段で買えないだろうな・・・450gで100円台（笑）
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：14分、1940文字
