低脂質ミートソースとトマトジュースで全粒粉パスタをワンパン調理で簡単。
- 鶏胸肉のミンチで作ったノンオイルの低脂質ミートソースを使用。
- トマトジュースとミートソースで全粒粉パスタを直接煮込むずぼら調理。
- ミートソースがヘルシーな分、粉チーズをかけても比較的ヘルシー。
低脂質に作ったミートソースにトマトジュースで全粒粉パスタを直接茹でるワンパンメニュー。仕上げにパルメザンチーズどばどばかけても低カロリー(当社比)で全粒粉パワーで食物繊維ばっちり。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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低脂質で痩せる親子ミートソースの簡単レシピ
食材費494円で3食分。1食あたり165円。調理時間20分程度。
材料
- 低脂質で痩せる親子ミートソース 3食分 336円
- 全粒粉100%パスタ 250g 84円
- トマトジュース 450ml 74円
パルメザンチーズ、タバスコ、パセリをお好みでどうぞ。
このパスタ、全粒粉100%だけど1袋118円とコスパ良い。肉のハナマサ芝浦店で購入。
作り方
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フライパンにミートソース、トマトジュースを強火で加熱します。
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沸騰したら全粒粉パスタを入れて9分煮込みます。
折ってもOK。
だんだん煮えてパスタのでんぷん質でとろみもついてきます。
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仕上げにパルメザンチーズ、パセリ、タバスコ、オリーブオイルをお好みでどうぞ。
ダイエットポイント
普通のミートソースと比べると圧倒的に低脂質で低カロリーかつ高タンパクなので比較的安心。ダイエット中で痩せたいけどミートソースが食べたい時におすすめ。
粉チーズもたっぷりしたいなら「しらたき」という選択肢も。
味もパスタ感出す場合はしらたきハーフにするのもおすすめです。
まぁ本当はパスタ自体を普通の1人前で満足できればいいですけどねw大盛り食べたいけど痩せたいんです(笑)
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
低脂質で痩せる親子ミートソース=うんまい!
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
あっさりだけどコクあるミートソースの味わいにトマトジュースの酸味も煮込まれて全粒粉パスタとパルメザンチーズが相性ばっちりで美味しいです。残ったらチーズかけてパスタ・ピザとかもおすすめ。オムレツもいいな。
最後に
「低脂質で痩せる親子ミートソースを作る方法」ということで低脂質ミートソースとトマトジュースで全粒粉パスタをワンパン調理で簡単な作り方をご紹介しました。
- 鶏胸肉のミンチで作ったノンオイルの低脂質ミートソースを使用。
- トマトジュースとミートソースで全粒粉パスタを直接煮込むずぼら調理。
- ミートソースがヘルシーな分、粉チーズをかけても比較的ヘルシー。
全粒粉メニュー、小麦粉を食べるなら比較的ヘルシーなのでよく登場します。
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作成時間:20分、1921文字