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丸鶏を煮たスープでハリハリ鍋に。にんにくたっぷりスタミナ増強。 丸鶏は塩をして洗い、水から60分茹でる。 ういた脂をカットしてカロリーオフ。 豆腐、水菜、ぬちまーすやポン酢でさっぱりどうぞ。 締めはもち麦ごはんで卵とじして親子雑炊に。スープが最…
水菜に鰹節とポン酢+ごま油をかけるだけのヘルシーな和風サラダ。 水菜はざく切り。 鰹節は花かつおを使用しポン酢+ごま油でさっぱりコク旨味に。 ポン酢はシークワーサー果汁+醤油の自家製ポン酢。 4歳時とつくるハリハリサラダ。ポン酢とごま油かけて…
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