目玉焼きって奥が深いですよね～焼き方も調味料も人それぞれ。 私の好みは白身がカリカリで透明なところが無くかつ、黄身が半熟。ご飯にのせて醤油をたらして目玉焼き丼が最高に好き。 おいしい半熟目玉焼きの作り方 フライパンを熱してごま油をなじませて卵…

男子ごはんを見てたらレバーペースト食べたくなりました。以前に作った冷凍保存していたレバーペーストを解凍してオープンサンドを頂きました。 １斤25円の粉代で焼ける中力粉パンにレバーペーストをたっぷりのせて、パクチーと人参ピクルスをトッピングして…

便秘解消におからパンケーキを。メイプルシロップだけじゃなく変化球が欲しいということで、リンゴのコンポートをレンジで作ってみました。 砂糖の変わりにエリスリトールでカロリー＆糖質カットしたダイエット版となってます。おからパンケーキ＋リンゴコン…

今日テレビをつけた瞬間、懐かしい豆乳がTV（にじいろジーン）でやってたの思い出して一年越しのレポートですｗ 初めての台湾。中国語が分からなくても簡単にオーダーできる方法も解説しましたので、是非ご参考ください。 台湾は朝食からガッツリ！ 阜杭豆漿…

パイナップルって意外とコスパいいね まいばすけっとで198円でたまに買うパイナップル。4人分はとれるから1人50円以下で楽しめるフルーツとしてはコスパいい。でも、パイナップルとかフルーツの飾り切りとか難しそう・・・で、この動画見てて出来そうじゃん…

ローコストで栄養たっぷり！子供も奥様も喜ぶポパイなオムレツ お弁当にも最適。ちょっとしたプロのコツで水も出ません。 総コスト226円（1人前あたり113円） 総エネルギー504kcal。（1人前あたり252kcal） タンパク質28g（14g）、脂質33g（16.5g）炭水化物2…

粗挽き黒胡椒香る半熟オムレツのレシピ