ビタミン
蒸しかぼちゃ、そのままで食べても美味しいしサラダやシチュー、ポタージュやほうとうにしても美味しいのでたっぷり作って作り置きします。 今回は大同電鍋で1個まるごと。10合サイズなら一気に蒸し上がって便利。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中…
かぼちゃをごま油で焼いてごま塩かけたダブルごまパワーが香ばしい副菜。 かぼちゃをごま油で焼いてごま塩かけるだけ。 こんがり焼くと香ばしくてホクホク。 急ぎの場合はレンジでかぼちゃを加熱しておくとサッと焼くだけで完成。 お題「#おうち時間」という…
かぼちゃ1個丸ごと一度にヘルシオで25分甘くてホクホク蒸しかぼちゃ。 ヘルシオで丸ごと1個かぼちゃを一度に蒸せて便利。 甘くてホクホクで美味しくヘルシーなノンオイル調理。 蒸しかぼちゃストックあるとポタージュやサラダなど便利。 かぼちゃ一個まるご…
極太なシルクスイート焼き芋 焼き芋。極太なシルクスイートが入荷したのでいつもどおりホームベーカリーで2時間じっくり焼いてみました。 旨い!シルクスイートならではのとろける甘さ、しっとり美味。 簡単!ホームベーカリーにセットして焼き芋モードスイッ…
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かぼちゃポタージュでほっこり 栄養豊富なカボチャを皮ごとポタージュで楽しみませんか?今日は電子レンジを活用することで時短で簡単に美味しいかぼちゃポタージュの作り方をご紹介。冷やして食べても美味しいのでハロウィン、冬至に限らず一年中楽しめます…
ビタミンB1豊富な豚焼肉弁当で疲労回復。 昨日の節約弁当ランチは豚焼肉弁当でした。 豚肉はビタミンB1が豊富で糖質をエネルギーに効率よく変換してくれるそうです。このお弁当を食べれば、疲れがたまる週の後半戦も元気に健康で頑張れそう。 コストは豚焼肉…
美味しいスムージーのある朝は目覚めが違います。 お肌にも良いビタミンも食物繊維もたっぷりの柑橘系どっさりなスムージーが我が家では人気です。 1リットルで160kcal。205円。コップ1杯200mlで32kcalと意外とヘルシー。コストは1杯41円。フルーツが安く入…
ローコストで栄養たっぷり!子供も奥様も喜ぶポパイなオムレツ お弁当にも最適。ちょっとしたプロのコツで水も出ません。 総コスト226円(1人前あたり113円) 総エネルギー504kcal。(1人前あたり252kcal) タンパク質28g(14g)、脂質33g(16.5g)炭水化物2…