50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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モーニング

【1食130円】焼きラクレットチーズかけトーストの自炊レシピ

ラクレットチーズをフライパンで焼いてパンにぶっかける。 ラクレットチーズはフライパンでしっかり焼く。 トーストしたパンにチーズをぶっかけるだけ。 パンはホームベーカリーで焼いた牛乳バター不使用のオリーブオイル食パン。 パンはホームベーカリーで…

【1食126円】ホットプレートdeラクレットチーズ焼きモーニングの自炊レシピ

ホットプレートだけで完成するチーズを焼いてディップするモーニング。 チーズはラクレットチーズとブルーチーズを使用。 焼けたチーズをパンやウインナーにディップしてチーズフォンデュ感覚で。 ホットプレートだけで作って食べれるので洗い物も少なくて簡…

【1食70円】枝豆焼きチーズの自炊レシピ

チーズと枝豆をフライパンに入れて焼くだけ。 チーズはピザ用チーズを使用。いろんなチーズを活用してもOK。 枝豆は冷凍むき枝豆。さやが無い分、お得で使い勝手も良いスタメン冷凍食材です。 フライパンに入れて焼くだけで完成。ノンオイルでチーズを焼きま…

【1食95円】焼きチーズ卵ピザトーストの作り方

チーズと卵とパンが合体したフライパン1つで簡単に作れるピザトースト。 チーズはピザ用チーズを使用。 チーズの上に卵を落としてパンと合体させて焼き上げるだけで簡単ピザトースト。 パセリとケチャップをお好みで。彩りもいい感じに。 ケチャップ味のピザ…

【1食48円】グラスフェッドバターとチーズのオムレツトーストの簡単レシピ

グラスフェッドバターで焼く卵とチーズのオムレツ的なトースト。 卵焼き器1つで完成するオムレツ的なトースト。 グラスフェッドバターの風味とチーズのコクが美味しい。 ぱぱっと簡単にすぐ作れて、味のバリエーションも無限大で飽きない。 インド風にスパイ…

【1食47円】グラスフェッドバターdeコーンスクランブルエッグの作り方

グラスフェッドバター香るコーンスクランブルエッグはシンプルに美味しい。 グラスフェッドバター多めで冷凍コーンと卵を炒めるだけ。 卵はフライパンの中で混ぜるずぼらスタイル。洗い物1つ減る。 味付けはシンプルに塩。レタスで巻いて+マヨもおすすめ。 …

食べたいけど痩せたい時のホットドック

レタスでウインナーを巻いてパンを少し入れると口の中でホットドック レタスがメインなホットドック。 パンが少し入ることで糖質アップを最小にしながらホットドック感は堪能。 レタスはたっぷり巻き込んでも美味しい。 ホットドックが食べたい!けど痩せたい…

【1食104円】太りにくいホットドックの楽しみ方

ホットドックが食べたい!けど太りたくはない・・・という時の楽しみ方。 ホットドック用のウインナーは特大サイズ。 キャベツサラダをたっぷり用意。 パンは20枚切りにして1枚で収めれば大幅糖質カット。 ほぼキャベツとウインナーなんですが、パンが薄切り…

【1食23円】糖質オフあんこdeバターあんサンドの作り方

ミルク食パンにグラスフェッドバター+糖質オフあんこをサンドするアンパン。 砂糖の大半をエリスリトールに置き換えて再結晶化しないカロリーダウンあんこを使用。 バターは無塩のグラスフェッドバターを軽くトーストしたミルク食パンに。 自家製あんこ、自…

【1食77円】親子ミートソースピザトーストの自炊レシピ

卵入りミートソースのピザトーストは見た目以上に意外とヘルシー。 ミートソースは鶏胸肉で作る自家製のノンオイルな低カロリー版を使用。 卵を忍ばせ半熟卵を絡めて食べるピザトースト。 スキレットで焼けば溢れる量のミートソースも一緒に味わえる。 鶏胸…

激安【1食21円】卵焼き器deオムレツトーストの簡単レシピ

卵焼き器でオムレツ焼きながらパンと合体するだけで不思議に美味しいトーストに。 卵3個にパン2枚で激安価格で作れる簡単メニュー。 塩コショウ、オリーブオイルで焼き上げると風味良い。 お好みでスパイス・ハーブ・チーズ・肉や野菜など組み合わせ自由自在…

【1食56円】枝豆とキャベツとサラミのオリーブオイル塩炒めの簡単レシピ

冷凍むき枝豆+キャベツ+サラミを塩コショウで炒め上げる簡単ヘルシー料理。 オリーブオイルでサラミと冷凍むき枝豆とキャベツを炒めて塩コショウするだけ。 フライパン1つで簡単にぱぱっと作れるのでモーニングやお酒のつまみにもおすすめ。 安価で栄養豊…

【1食75円】ブロッコリー茎とハーブウインナーの炒め物の簡単レシピ

ブロッコリーの茎はウインナーを炒めるだけでも美味しい。 ブロッコリーの茎はレンジで蒸した後に使用すると焼色を付けるだけですぐ食べられます。 ウインナーはバジル入りのものを使用。 フライパン1つでぱぱっとすぐに作れるので朝ごはんにもおつまみにも…

コスパ最強【1食23円】ワンパンdeスクランブルエッグコーンの簡単レシピ

ふんわり卵にプチプチコーンがはじける簡単で美味しく安いスクランブルエッグ。 フライパンに材料を入れて混ぜながら作れる洗い物が減る片付け楽ちんズボラ飯。 バターと牛乳でミルキーでとろける食感にコーンのプチプチ甘みが美味しいスクランブルエッグ。 …

【1食48円】パクチー好き専用スクランブルエッグの作り方

パクチーの根っこも刻んで炒めるパクチー好きのためのスクランブルエッグ。 パクチーは根っこも美味しいのでよく洗って刻んで入れると旨い。 玉子はとかずにフライパンに直接割り入れて炒めて洗い物カット。 ごま油で炒めて味付けはナンプラー&黒胡椒のエス…

コスパ重視の卵モーニングレシピまとめ+α

安い・旨い・栄養豊富なコスパ最強の神食材「卵」活用モーニングレシピ集 朝ごはん。結婚してからパンの出番が増えたモーニング。朝も卵は欠かせません。ダイエット中こそ卵を活用して体重も食費も下げてきました。 今回はモーニング カテゴリーの記事一覧か…

簡単w【1食167円】キャベツと2種ウインナーの蒸し焼きの作り方

キャベツが香ばしい蒸し焼きウインナー。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 キャベツとウインナーの蒸し焼き。焦げたキャベツが香ばしくて美味しい(*´ェ`*) pic.twitter.com/7YI1bYiXyC — 50kg痩せた芝浦IT社長@自炊レ…

特売卵が活躍w【1食26円】コーンたっぷりスクランブルエッグの作り方

パン食モーニングにぴったりなコーンたっぷりスクランブルエッグ。 スクランブルエッグ。いろんなスタイルがありますが、今回は弱火でじっくりふわとろ仕上げなコーン入りのスクランブルエッグにしました。 冷凍コーンをたっぷりオリーブオイルで香ばしく焼…

簡単朝食【1食31円】焼きキャベツのハムエッグ簡単レシピ

キャベツ水分で蒸し焼きするハムエッグ ハムエッグ。卵とハムというシンプルな食材のコラボレーションは塩でも醤油でもソースでもどんな味付けにもピッタリ合うパン食にもご飯食にも合う定番モーニング。今日はキャベツを下にたっぷり引いて、香ばしく焼けた…

ふわふわ【1食64円】コーンオムレツon山盛りキャベツの作り方

定番食材キャベツと卵が活躍するメニュー 卵とキャベツ。栄養豊富な割に安いコスパ最強食材の一つです。千切りにしたキャベツにコーン入りのスクランブルエッグをのせ、マヨネーズで食べる朝食に出たおふくろの味。簡単にすぐ作れて安価で栄養たっぷりです。…

食パン活躍【1個64円】焼きキャベツdeホットドック風トーストの作り方

焼きキャベツのホットドック風トースト 焼いて香ばしくなったキャベツとトースト、プリっとはじける美味しいソーセージをのぜて自由に味付けしてかぶりつく。キャベツを焼くことでたっぷり野菜も食べられるヘルシーなホットドック風のトーストの作り方をご紹…

【43円朝食】目玉揚げダイエット丼レシピ~白身カリカリ黄身半熟トロトロ素揚げ卵~

焼かずに揚げるフライドエッグ丼。 白身がカリカリ、黄身が半熟、私の好みの目玉焼きの焼き加減。目玉焼き丼はあれど、目玉揚げ丼は意外と見かけないですよね。でも白身がカリカリ、黄身が半熟派なら絶対好きなはず。今回はしらたき入りご飯でカロリー&糖質…

【1食53円】春野菜クリームシチューの作り方~素は不要!お鍋一つで20分で完成の味噌汁レベルの簡単調理法とは?~

春でも急に気温下がるとあったか~いシチューが恋しくなるんですよね。そんな時もパパっと鍋一つで短時間で完成するシチューの素を使わなくても簡単につくれるクリームシチューの作り方があります。今回は20分で作れる春野菜クリームシチューの作り方をご紹…

冷奴納豆丼で夏バテ防止【安い、うまい、早いの三拍子】

暑い夏。料理も火をつけるだけで・・・・なんて時も冷奴納豆丼ならごはんの上に冷奴、納豆かけて食べるだけ。調理不要で栄養満点の丼の完成。 しかも、熱々ごはんと冷奴の冷たさというコントラスト、納豆のネバネバでズルっとかきこめます。忙しい日の朝飯に…

おいしいカルピスバターオムレツの作り方

カルピスバターでオムレツ焼くと風味も味も抜群においしい。 カルピスバター。カルピスのバター?甘いの?初めはそんな印象でしたが、実際に食べてみたらびっくり。こんな上品でおいしいバターがカルピスから出てたなんて知らなかった・・・そして値段を知っ…

おいしい半熟目玉焼きの作り方~白身カリカリ派~

目玉焼きって奥が深いですよね~焼き方も調味料も人それぞれ。 私の好みは白身がカリカリで透明なところが無くかつ、黄身が半熟。ご飯にのせて醤油をたらして目玉焼き丼が最高に好き。 おいしい半熟目玉焼きの作り方 フライパンを熱してごま油をなじませて卵…

レバーペーストサンドイッチ+パクチー

男子ごはんを見てたらレバーペースト食べたくなりました。以前に作った冷凍保存していたレバーペーストを解凍してオープンサンドを頂きました。 1斤25円の粉代で焼ける中力粉パンにレバーペーストをたっぷりのせて、パクチーと人参ピクルスをトッピングして…

リンゴのコンポートレシピ~レンジで簡単・便秘解消メニュー~

便秘解消におからパンケーキを。メイプルシロップだけじゃなく変化球が欲しいということで、リンゴのコンポートをレンジで作ってみました。 砂糖の変わりにエリスリトールでカロリー&糖質カットしたダイエット版となってます。おからパンケーキ+リンゴコン…

【阜杭豆漿】大行列の豆乳は朝食に人気おすすめ台湾グルメ

今日テレビをつけた瞬間、懐かしい豆乳がTV(にじいろジーン)でやってたの思い出して一年越しのレポートですw 初めての台湾。中国語が分からなくても簡単にオーダーできる方法も解説しましたので、是非ご参考ください。 台湾は朝食からガッツリ! 阜杭豆漿…

【簡単】パイナップル切り方おしゃれで無駄ない【知らないと損】

パイナップルって意外とコスパいいね まいばすけっとで198円でたまに買うパイナップル。4人分はとれるから1人50円以下で楽しめるフルーツとしてはコスパいい。でも、パイナップルとかフルーツの飾り切りとか難しそう・・・で、この動画見てて出来そうじゃん…