大盛り食べて50kgダイエットに成功した家事と子育てのスキマで経営する主夫社長の田中啓之がお伝えする簡単レシピまとめ。 ダイエット中の人たちにとって、満腹感を得ながらカロリーを抑えるのは一大課題。本記事では、ダイエット中でも満足できる、低カロリ…

豆もやし、大好物です。キャベツが高いときは1kg単位で買ったりします。 そんな豆もやしを白だしとレモン風味に味付けされた「もやしレモン」を楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました！ 商品詳細・価格こちら 【楽天市場】【冷やし…

「◆年間販売実績5万袋の人気商品！（2018年度）◆利尻ッ子は、ふわとろ食感と利尻昆布の旨味・風味がいきたふりかけです。◆利尻昆布を丁寧に削った極上とろろ昆布と、厳選したイカやオキアミを独自配合しています。◆白米やおむすび、冷奴、焼きなす、お好み焼…

冷奴。暑い季節には調理で暑くならないし、食べてひんやりおいしいヘルシー。しかも安いと一石二鳥どころじゃないコスパ最強メニュー。 今回はもずくとシークワーサーポン酢でさっぱりと。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使え…

白菜や人参、長ネギ、豆腐に鶏むね肉も入ったタンパク質も野菜もたっぷり取れるヘルシーなお鍋。青みかんのポン酢でさっぱり爽やかにいただきます。春雨も入れてツルッと美味しくあったまります。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足つい…

パクチー根っことカルダモンをバスマティライスとバスマティライス玄米を水2倍で炊いたエスニックな料理によく合う低GIで低カロリーなダイエットにもおすすめなヘルシーライス。パラッとして香りよく大盛り食べても安心です。※当社比 それでは、50kg痩せた港…

オートミール米化チャーハン、違和感ぜんぜんなくて美味しいので大好きです。これでヘルシーとか嬉しすぎる。今回はキムチと卵とネギでシンプルで栄養豊富なオートミール米化チャーハンにしてみました。 オイルも入れないのでカロリーも低く抑えられて、それ…

新玉ねぎに酵素梅干しのせてポン酢をかけたさっぱりヘルシーな新玉ねぎシーズンに食べたい一品。酵素梅干しは色鮮やかですが無添加でヘルシー。高いけど美味しい。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・…

お餅。大好きでお正月は食べすぎて餅太りなんてこと、ありませんか？ お餅の味とは違いますが、食感はかなりお餅で結構おいしく楽しめるダイエットお餅、それがおからパウダーとオオバコで作る「太れないお餅」です。 作り方も簡単で混ぜてレンジでチンする…

低GIで水をたっぷり吸ってくれるので低カロリー化できるダイエット中におすすめなバスマティライス。そこにスーパー大麦を加えて食物繊維を強化して食感のアクセントも加えた痩せる主食。 今回は大同電鍋で炊飯しましたが、普通のお鍋や炊飯器でもOKです。 …

お好みの野菜と塩麹で漬け込んだ鶏もも肉でぎゅうぎゅう焼き。 作り方は鶏もも肉に液体塩こうじ揉み込んで30分置いてお好みの野菜と一緒に焼くだけ。お好みでコショウやハーブもどうぞ。 野菜は玉ねぎ、さつまいも、グリーンピース、レトルトコーン、にんに…

痩せる冷やし中華 1食233kcal、タンパク質18g、糖質12gと低カロリーで低糖質ですが、ハム、カニカマ、卵のタンパク質にトマトときゅうり、しらたきで食物繊維もしっかり摂取できるダイエット中に安心して食べられる冷やし中華です。 中華麺をしらたきに置き…

本格的な夏の到来までに、本当はもう少し痩せておくはずだった…。でも毎日仕事に家事にへとへとで、ダイエット用の食事づくりは二の次になりがち…そんな方も多いのではないでしょうか。ご実家が総菜店、ご自身も料理人経験をもつ著者・田中啓之さん。本業はI…

大根、豆腐、なめこたっぷり味噌汁。 大根、豆腐、なめこをたっぷり入れた濃いけど減塩効果ある味噌汁。 具だくさんにするほどヘルシーに。 具はお好みでOKです。 味噌汁ってほんと低カロリーで美味しいダイエット最強汁物。毎日おいしくいただきましょう。 …

鶏胸肉・卵・トマト・しめじヘルシー食材で作る低脂質ミートソース。 ノンオイル、たんぱく質たっぷりな低カロリーでヘルシーな鶏ミートソース 鶏肉、ワイン、トマトの旨味たっぷりであっさりだけどコク深い味わい たっぷり作り置きしてアレンジ・リメイクす…

キャベツ、大根、人参を大きめにカットしてぬちまーす塩もみするだけ。 野菜は大きめにカットして食べごたえばっちり。 お好みの野菜でOK。 味付けはぬちまーすのみ。野菜の甘みも引き出て塩だけで美味しいサラダに。 こってりメニューに塩サラダがあると相…

お茶碗1杯123kcalの痩せるバスマティライスの炊き方。 バスマティライスは水2倍で炊くと低カロリーで低GIなダイエットご飯になる。 和洋中いろんなおかずにも相性良い。 油と相性良いですが、低脂質なおかずとセットで食べるとご飯を食べても痩せられる。 と…

キャベツを塩もみ→冷凍ストックが便利。 キャベツは塩もみして冷凍すると体積が減って保存しやすくなる。 凍ったままハンバーグや餃子、味噌汁やチャーハンのかさ増しにも活用OK。 安いキャベツに出会ったら迷わず買って、残りそうなら塩もみ冷凍ストックが…

高タンパクで低カロリーな冷凍弁当は便利でヘルシーでダイエット中におすすめ。 冷凍弁当、前回はマッスルデリの実食レポートをお届けしました。 www.50kgdiet.com 今回はモアザンデリという冷凍弁当の実食レビューです。 マッスルデリより低カロリーなライ…

フライパン1つでぱぱっと作れるあさり酒蒸し。フライパンのまま食卓へ。 フライパンにあさりとお酒を入れて蓋して蒸すだけ。 旨みたっぷりのお汁も楽しもう。 パスタ、ご飯、パンなど炭水化物とも相性バッチリ。 あさり酒蒸しはノンオイルで低カロリーなヘル…

皮なし鶏むね肉で作る高タンパクで低脂質なダイエット仕様なミートソース。 皮なし鶏むね肉をフープロでミンチにすると安く美味しく低カロリーな自家製ミンチに。 野菜はトマト缶とにんにくだけでもOK。ノンオイルで煮るだけ。 たっぷり作って作り置きしてア…

キャベツをレンジで蒸して鰹節＋ポン酢でさっぱり食べるヘルシー副菜。 キャベツは大きめにざく切り、手でちぎるでもOK。 鰹節は仕上げにのせて香り良く。冷めても美味しい。 ポン酢はシークワーサー果汁＋醤油を混ぜるだけでも美味しい自家製ポン酢に。 食…

大根と大葉を刻んで塩をまぜるだけのノンオイルなヘルシーサラダ 大根は拍子切りに、大葉は細切りにカット。 塩をまぶして5分おけば完成。 水気を絞れば塩もみに。 大根と大葉の塩サラダ。大根刻んで大葉と塩を混ぜ合わせるだけ。大根の水分が表に出てキラキ…

大根を刻んでもろみ味噌＋ポン酢とごま油をかけるだけの簡単ヘルシーサラダ。 大根は刻んだら水にさらさないてそのままお皿に入れると大根味が生きる。 もろみ味噌はポン酢と混ぜてドレッシングに。 ごま油でコクと香りをプラスするとより旨い。 冷凍庫整理…

大根と京人参を砂糖不使用・シークワーサー果汁入り甘酢に漬けてさっぱりなます。 甘酢は砂糖をエリスリトールに置き換えてカロリーダウン。 お酢＋シークワーサー果汁でさっぱり＋爽やかな柑橘の香りをプラス。 塩もみした大根を甘酢で漬けるだけで日持ちす…

大根を刻んでシークワーサー果汁＋醤油のポン酢で和えるだけの簡単サラダ。 大根は葉っぱもあれば一緒に刻んで入れるとアクセントと彩りに良い。 ポン酢はシークワーサー果汁（レモン汁でもOK）＋醤油を1対1で混ぜるだけでもOK。 時間が経つと水が出ますが絞…

食べたいけど痩せたい人向け低脂質で低カロリーの痩せるスープ汁物レシピ特集 食べても痩せるヘルシーで安価なスープ汁物。 デトックススープの欠点を補うサラダチキン入りデトックススープ。 ヘルシーな味噌汁に野菜たっぷりお肉もしっかりスープカレー。 …

鶏胸肉をレンジ加熱でもしっとりジューシーに作れる時短かんたんサラダチキン。 こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使…

ずわい蟹はサブ、豆腐がメインな低カロリーで高タンパクなダイエット鍋。 鍋。7月なのに鍋が食べたい気温な涼しい梅雨だったので半額で買ったカニは鍋にしてみました。カニの身は少ないですが殻から出る旨味を豆腐に吸わせる豆腐メインの庶民派なカニ鍋です…

大根に塩昆布とごま油をかけるだけで抜群に美味しいサラダの完成。 大根サラダ。いろんなドレッシングが合いますが、塩昆布＋ごま油というシンプルな組み合わせも大好き。レシピ化するまでもありませんが、ご紹介。 大根は水にさらさない方が味が良い（シャ…