大根を食べて痩せる健康ダイエット 大根。日本の定番野菜の一つ。煮物、炒め物、サラダ、大根おろし、フライド大根にしても美味しい万能野菜。比較的価格も安定していて、g単価でみると最安級のコスパ最強野菜の1つです。低カロリーで食べ応えあって健康にも…

インドカレー屋さんでみかけるやつ パパド。インドカレー屋さんでビール頼むとセットで食べたくなるスパイシーなせんべいみたいなおつまみ。原材料はひよこ豆なのでヘルシー。そのまま食べる、カレーやサラダのトッピングに、など食べ方いろいろ。Amazonなど…

チキンカレーの前世はハヤシくん ハヤシライス。ハッシュドビーフとか差がよく分かってないですが、たまに食べたくなります。我が家ではたっぷり仕込んでアレンジ＆リメイクで様々な料理に変化させています。その1パターン、カレーへ簡単にリメイクする方法…

20枚切りは半分にカットして10枚切り 食パン。地域によってカットがいろいろ。関東は6枚切りか8枚切り。関西では5枚切り。最近では東京でも5枚切りがみかけます。初めて見たとき驚きましたｗで、我が家ではホームベーカリーで食パンを焼くのですが、20枚にカ…

家で楽しむ自由系ひつまぶし ひつまぶしが食べたい！でも高い！そんな時は中国産の安いうなぎ1つを二人で楽しめるひつまぶしを作ります。作り方も簡単でフライパンにお酒入れて温めるだけでふんわり柔らかくなったウナギの蒲焼きを細切りにしてご飯にのせる…

目玉焼きって奥が深いですよね～焼き方も調味料も人それぞれ。 私の好みは白身がカリカリで透明なところが無くかつ、黄身が半熟。ご飯にのせて醤油をたらして目玉焼き丼が最高に好き。 おいしい半熟目玉焼きの作り方 フライパンを熱してごま油をなじませて卵…