ブロッコリーを焼いて卵と炒め合わせる中華味の栄養豊富なおかず。
- ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使用して、しょっぱい塩湯で茹でてごま油で焼くと美味しい。
- 卵もしっかり焼いて香ばしく。
- 卵とブロッコリー、どちらもコスパ最高の栄養満点食材で卵の栄養を保管してさらに最強。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。
50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら（PDFファイル）
冷凍ブロッコリーと卵の万能中華炒めの簡単レシピ
食材費116円で2食分。1食あたり58円。調理時間10分程度。ブロッコリー卵炒め。万能中華を卵に混ぜてごま油で炒めるだけ。ブロッコリーは焼いて香ばしくすると美味しい。
材料
- 冷凍ブロッコリー 200g 80円 ※生でもOK
- 塩湯 適量 ※ブロッコリー茹でる用
- 卵 4個 36円
- 万能中華 大さじ1 ※お好みの中華スープの素でOK
- コショウ 少々
- ごま油 大さじ2
作り方
-
冷凍ブロッコリーは塩を入れたお湯で好みの硬さに茹でます。今回は1分ぐらい茹でました。
-
卵に万能中華、コショウを混ぜておきます。
-
フライパンにごま油を熱し、強めの中火でブロッコリーを焦げ目がつくまで焼きます。
-
2.の卵を入れてゆっくり混ぜながら炒め合わせたら完成。半熟でも完熟でもお好みの焼き加減でどうぞ。
香ばしく焼けたブロッコリーと卵がいい香り。
今回は卵も焼いた美味しさを味わうスタイルにしました。
ダイエットポイント
卵は食費も体重も落とす健康食材です。
卵。世界中で食べられる超優良食材の1つ。1日1個までと言われてきましたが近年では1日3個でもOKという時代。葉酸、DHA、コエンザイムQ10、ビタミン強化などプレミアム卵も売り場にいろいろ増えました。そんな卵は栄養豊富で安価で超低糖質なダイエット応援食材でもあります。そんな卵を活用したレシピを50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログから厳選して10記事ご紹介します。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
冷凍ブロッコリーと卵の万能中華炒め＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
冷凍ブロッコリーもかために茹でてごま油で焼くと美味しくなり、卵と合わせると相互に栄養保管もされる栄養満点で安価な中華惣菜になります。この食材でスープにするのもおすすめです。
最後に
「【1食58円】冷凍ブロッコリーと卵の万能中華炒めの自炊レシピ」ということでブロッコリーを焼いて卵と炒め合わせる中華味の栄養豊富なおかずの作り方をご紹介しました。
- ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使用して、しょっぱい塩湯で茹でてごま油で焼くと美味しい。
- 卵もしっかり焼いて香ばしく。
- 卵とブロッコリー、どちらもコスパ最高の栄養満点食材で卵の栄養を保管してさらに最強。
ブロッコリーも安い時は生、高い時は冷凍を活用しています。意外と冷凍でも美味しいです。
ブロッコリー活用レシピはこちら。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com
最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。
【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？
本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。本の中には読者限定の特典を受け取「パスワード」があります。
詳細：https://www.50kgdiet.com/sorosoroyaseru
ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。
まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。
50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら（PDFファイル）
作成時間：13分、1964文字
