50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食184円】牛肉・豆・海鮮・卵のプロテイン豆腐チャーハンの自炊レシピ

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牛肉・大豆・シーフード・豆腐・卵の高たんぱくヘルシーチャーハン。

  • 牛肉・大豆・シーフード・豆腐・卵のタンパク質たっぷりなチャーハン。
  • 豆腐でご飯を半分で大盛りになり糖質オフできてヘルシー。
  • 豆腐はしっかり水分飛ばしてもOK。今回は豆腐の水分でしっとり炒めるスタイルに。

お豆腐だけで作るチャーハンもおすすめ。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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牛肉・豆・海鮮・卵のプロテイン豆腐チャーハンの自炊レシピ

食材費368円で2食分。1食あたり184円。調理時間20分程度。シーフード豆腐チャーハン。牛角煮と蒸し大豆も入れてごはん2杯が3人前になりヘルシーでタンパク質もたっぷりプロテインチャーハン。

材料

お好みでネギやきのこなど加えるのもおすすめ。紅生姜入りもあり。

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作り方

  1. フライパンにごま油を熱して、冷凍シーフードミックス、豆腐、牛角煮、蒸し大豆を炒めて水分を飛ばします。

    f:id:tanaboo:20200723174501j:plain水分どばどば出ますので、パラパラにしたい人はここでしっかり炒めて水分を飛ばしてください。f:id:tanaboo:20200723174758j:plain

  2. 万能中華、塩こしょうで味付けをします。f:id:tanaboo:20200723174831j:plain
  3. 卵、ご飯を加えて炒め合わせたら完成。f:id:tanaboo:20200723174940j:plainご飯は熱々のものを使います。f:id:tanaboo:20200723175010j:plain豆腐の水分でしっとりしたチャーハン、旨味たっぷりでタンパク質もがっちりです。f:id:tanaboo:20200723175440j:plain彩りに青のりで。ネギもおすすめです。

ダイエットポイント

豆腐は安くて美味しくて栄養豊富なダイエット神食材です。活用しない手はありません。豆腐がメインじゃないけど豆腐が入ることでヘルシーに安価に美味しく食べれる自炊料理のレシピまとめはこちら。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存は2週間程度

食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。

実食レビュー

プロテイン豆腐チャーハン=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

しっとり水分が多めなチャーハンですが、肉とシーフードミックスの旨味たっぷりでタンパク質がっちり摂取できる腹持ちの良いチャーハンです。

最後に

「【1食184円】牛肉・豆・海鮮・卵のプロテイン豆腐チャーハンの自炊レシピ」ということで牛肉・大豆・シーフード・豆腐・卵の高たんぱくヘルシーチャーハンの作り方をご紹介しました。

  • 牛肉・大豆・シーフード・豆腐・卵のタンパク質たっぷりなチャーハン。
  • 豆腐でご飯を半分で大盛りになり糖質オフできてヘルシー。
  • 豆腐はしっかり水分飛ばしてもOK。今回は豆腐の水分でしっとり炒めるスタイルに。

豆腐ダイエットおすすめ

お豆腐。絹豆腐と木綿豆腐、どちらも個性あって美味しいですよね。そんな豆腐は安いのに栄養豊富で美味しい。高たんぱくでヘルシーなダイエット食材としても優秀。

  • 安くてどこでも買える
  • 栄養豊富で美味しい
  • そのまま、焼く、煮る、揚げる、など調理の幅が無限大

ということで、ダイエット中にも積極的に食べたい食材です。そんなお豆腐をメインに活用した節約レシピを厳選してまとめてみました。

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自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧 

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ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

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作成時間:14分、2149文字