食材費69円で2食分。1食あたり35円。調理時間10分程度。
液体鰹節だしだけの味付けで美味しい雑炊に。スーパー大麦、もち麦、お米のミックスが食感と味がバリエーションあって美味しい。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
スーパー大麦もち麦ごはん大根雑炊の簡単レシピ
材料
- スーパー大麦もち麦ごはん 1杯分 37円
- 大根 1/8本 19円 ※短冊切り
- 卵 1個 10円
- 長ネギ 1/10本 3円
- 水 600ml
- 液体鰹だし 大さじ1 ※お好みのだしでOK
作り方
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液体鰹節だし、水、大根を加熱して沸騰したらスーパー大麦もち麦ごはんを加えて3分煮込みます。
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仕上げに卵とじして長ネギをトッピングしたら出来上がり。卵はお玉の中で混ぜて、
この穴から出すとちょうどよい。
ネギは安い時に冷凍ストックしておくと便利。
熱々を召し上がれ。焼き鮭トッピングも合います。
雑炊って子供の頃は好きじゃなかったけど30代後半ぐらいからやたら好きになってきました。よく作ってた母親に文句言ってたけど、今では息子は食べずに同じような現象に。
振り返ると結構雑炊を作ってます。
もち麦。10割で炊いたり茹でたり、ご飯と混ぜたり。最近は押し麦だけじゃなくスーパー大麦も混ぜたりといろいろ作ってヘルシーなダイエット主食にしています。
高いけどスーパー大麦はもち麦以上にヘルシー。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：11分、1226文字
