ほうれん草をオリーブオイルでサッと塩炒めにするだけで最高に美味しいですよね。ほうれん草が安い時はたっぷり作って山盛り食べたいメニューです。
ベーコンやコーンを入れて洋風にするのもいいですし、きのこも合います。バター炒めも捨てがたいしバター醤油だとご飯のおかずにも。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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ほうれん草のオリーブオイル塩炒めの簡単レシピ
食材費100円で2人分、1食あたり50円、調理時間10分程度。
材料
- ほうれん草 1袋 100円
- 塩 少々 ※マルドンの塩を使用
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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フライパンにオリーブオイルを熱します。
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ほうれん草と塩を入れてサッと炒め合わせたら出来上がり。
予熱もあるので半生ぐらいでお皿に。
熱々最高。
ほうれん草の甘みとオリーブオイルのコクが塩味のシンプルな炒めものだけど最高に美味しいです。熱々も美味しいですが、冷めるとまたほうれん草の味わいが変わってそれも好きだったりします。
ベーコンやコーンを入れて洋風にするのもいいですし、きのこも合います。バター炒めも捨てがたいしバター醤油だとご飯のおかずにも。
ほうれん草、定番野菜ですが栄養豊富な緑黄色野菜。毎日楽しみたい野菜かも。
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作成時間：14分、1111文字
