にんにくを牛タンで巻き込みネギたっぷりで食べると元気でる
スタミナ。言葉の響きからして元気なイメージありますが、牛タンに焼いてホクホクのにんにくを巻き、シークワーサー果汁と小ねぎたっぷりで食べるとさっぱり美味しく元気でます。
- 牛タンに粗塩・黒胡椒ガリガリしてスパイシーに焼く。
- シークワーサー果汁でさっぱり。
- 1袋50円の特売の小ねぎが活躍。焼いたにんにくと一緒に巻き込んで召し上がれ。
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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。
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にんにくネギ塩牛タン巻きの簡単レシピ
食材費985円で2人前。1食あたり493円。調理時間10分程度。
材料
- 牛タン 300g 900円 ※ふるさと納税のおすそ分け
- にんにく 2玉 60円 ※皮をむく
- 塩 ※適量
- 黒胡椒 ※適量
- 小ねぎ 1/2袋 25円 小口切り
- シークワーサー果汁 ※レモン汁でもOK
にんにくは根本を切ってレンジで1個30秒加熱するとツルッと皮がむけます。
作り方
-
牛タンを焼いて片面に粗塩・黒胡椒ガリガリ。この日はキャベツや蒸しかぼちゃも一緒に焼きました。
-
シークワーサー果汁、小ねぎ、焼いたにんにくと一緒に召し上がれ。
にんにくもじっくり焼くとホクホク。牛タンもにんにく風味で美味しい。
美味しく作るコツ
- 牛タンは片面じっくり焼いて、裏面はさっと。
- にんにくはじっくり焼くとホクホク。
ヘルシーポイント
- ネギをたっぷり加えてビタミン強化。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度
- 冷凍庫で2週間程度
冷凍すると味と食感は落ちますが保存は可能です。食べる時は自然解凍でもOK。
賞味期限と消費期限は別物
賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。
消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。
詳細はこちら。
賞味期限と消費期限の違いとは？期限切れたら食べられないのはどっち？ – 住まい百貨店
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にんにくネギ塩牛タン巻きの実食レビュー
七味をふっていただきます。これも京都の七味だったら良かったかなｗ
九条ネギたっぷりうどん＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
牛タンのスパイシーさにネギとシークワーサー果汁がさっぱり美味しくマッチ。にんにくがホクホクでパワフルな風味がたまりません。ビールが欲しくなる味わい。
焼いたキャベツも美味しい。これぐらい焦げ目つけると甘みと香ばしさが出てバリバリたっぷり食べられます。
まとめ
「ねぎだくｗ【1食80円】九条ネギ卵とじうどんの作り方」ということでにんにくを牛タンで巻き込みネギたっぷりで食べると元気がでるレシピをご紹介しました。
- 牛タンに粗塩・黒胡椒ガリガリしてスパイシーに焼く。
- シークワーサー果汁でさっぱり。
- 1袋50円の特売の小ねぎが活躍。焼いたにんにくと一緒に巻き込んで召し上がれ。
食材費985円で2人前。1食あたり493円。調理時間10分程度。
牛タンのスパイシーさにネギとシークワーサー果汁がさっぱり美味しくマッチ。にんにくがホクホクでパワフルな風味がたまりません。ビールが欲しくなる味わい。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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