50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食141円】牛すじカレーポテト炒めの簡単レシピ

残ったカレーとポテトをカレー味のおかずにリメイク。

  • 残り物のカレーとポテトをリメイクしてお惣菜に。
  • カレーパウダーを加えて辛さと香りをアップ。
  • ケチャップとソースで甘さと旨味でご飯に合うおかずに。

食材費425円で3食分。1食あたり141円。調理時間10分程度。スパイシーなカレー風味に甘辛いケチャップ&ソース味がご飯にぴったり。カロリーも糖質も高いので食べすぎないよう適量をお楽しみください。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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牛すじカレーポテトの簡単レシピ

食材費425円で3食分。1食あたり141円。調理時間10分程度。残ったカレーと残ったフライドポテトを炒め合わせて甘くスパイシーなカレー味のおかずにリメイク。

材料

  • 牛すじカレー 1食分 340円

    www.50kgdiet.com

  • フライドポテト残り 150g 45円
  • 冷凍インゲン 100g 40円 ※凍ったままでOK
  • ケチャップ 大さじ1.5
  • オタフクソース 大さじ1
  • カレーパウダー 大さじ1

作り方

  1. フライパンにカレー、ポテト、冷凍インゲンを加えて炒めます。

  2. 全体が熱くなったら真ん中を開けて、ケチャップとソースを軽く炒め、全体を合わせます。

  3. 仕上げにカレー粉を混ぜたら完成。

    カロリーと糖質、どちらも高い欲張りメニュー。食べすぎたらあかんやつw

ポイント

  • 残り物のカレーとポテトをリメイクしてお惣菜に。
  • カレーパウダーを加えて辛さと香りをアップ。
  • ケチャップとソースで甘さと旨味でご飯に合うおかずに。

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で5日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。自然解凍で食べられます。

賞味期限と消費期限は別物

賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。

消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。

詳細はこちら。

賞味期限と消費期限の違いとは?期限切れたら食べられないのはどっち? – 住まい百貨店

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牛すじカレーポテト炒めの実食レビュー

牛すじカレーポテト=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

スパイシーなカレー風味に甘辛いケチャップ&ソース味がご飯にぴったり。炭水化物なのに炭水化物に合うだなんて・・・危ないw

まとめ

「【1食141円】牛すじカレーポテト炒めの簡単レシピ」ということで残ったカレーとポテトをカレー味のおかずにリメイクする作り方をご紹介しました。

  • 残り物のカレーとポテトをリメイクしてお惣菜に。
  • カレーパウダーを加えて辛さと香りをアップ。
  • ケチャップとソースで甘さと旨味でご飯に合うおかずに。

食材費425円で3食分。1食あたり141円。調理時間10分程度。スパイシーなカレー風味に甘辛いケチャップ&ソース味がご飯にぴったり。

残ったカレーと残ったフライドポテトを炒め合わせて甘くスパイシーなカレー味のおかずにリメイク。カロリーも糖質も高いので食べすぎないよう適量をお楽しみください。

リメイク料理一覧はこちら。

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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