キャベツが香ばしい蒸し焼きウインナー。
こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。
キャベツとウインナーの蒸し焼き。焦げたキャベツが香ばしくて美味しい(*´ｪ`*) pic.twitter.com/7YI1bYiXyC
— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 10, 2019
- キャベツの上にウインナーのせてふたして蒸し焼きするだけ。
- キャベツがたっぷり食べられてウインナーと相性ばっちり。
- 忙しい朝におすすめ。お好みでケチャップ＆マスタードをどうぞ。
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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。
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キャベツと2種ウインナーの蒸し焼きの簡単レシピ
食材費502円で3食分。1食あたり167円。調理時間20分程度。フライパン1つで火にかけたらほったらかしで完成する簡単調理。タイマー付きのコンロだと半自動調理OK。
材料
- 粗挽きロングバジルウインナー 1/2袋 277円 ※3割引で購入
- 皮なしウインナー 1/2袋 150円
- キャベツ 1/2玉 75円 ※ざく切りor手でちぎる
- 油 小さじ1 ※アボカドオイル使用
作り方
- フライパンに油をひいて、キャベツ、ウインナーを入れて弱めの中火で10分蒸し焼きにしたら完成。
キャベツの水分で蒸し焼きに。
できたて熱々を召し上がれ。
フライパンや火加減によっては焦げすぎてしまうので火加減と焼く時間にはご注意を。
美味しく作るポイント
- キャベツを大きめにカットすると食べごたえあって美味しい。
- キャベツは炒めないで焼く事で焦げ目が香ばしくなる。
ヘルシーポイント
- キャベツは安価で栄養豊富なダイエット中にもおすすめの定番野菜。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で2日程度
- 冷凍保存は2週間程度
風味と食感が落ちますが冷凍保存もOKです。自然解凍でも食べられます。
賞味期限と消費期限は別物
賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。
消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。
詳細はこちら。
賞味期限と消費期限の違いとは？期限切れたら食べられないのはどっち？ – 住まい百貨店
食費コストダウン方法
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キャベツと2種ウインナーの蒸し焼きの実食レビュー
ケチャップとマスタードでいただきます。
蒸し焼きキャベツ＆ウインナー＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
ウインナーはプリッと、キャベツは香ばしくモーニングにぴったりなメニュー。ほったらかしで少し焦げるまで焼くことで楽な上に美味しい。
まとめ
「簡単ｗ【1食167円】キャベツと2種ウインナーの蒸し焼きの作り方」ということでキャベツが香ばしい蒸し焼きウインナー。
- キャベツの上にウインナーのせてふたして蒸し焼きするだけ。
- キャベツがたっぷり食べられてウインナーと相性ばっちり。
- 忙しい朝におすすめ。お好みでケチャップ＆マスタードをどうぞ。
食材費502円で3食分。1食あたり167円。調理時間20分程度。ウインナーはプリッと、キャベツは香ばしくモーニングにぴったりなメニュー。ほったらかしで少し焦げるまで焼くことで楽な上に美味しい。
フライパン1つで火にかけたらほったらかしで完成する簡単調理。タイマー付きのコンロだと半自動調理OK。
なお、卵を加えれば更に栄養強化できます。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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