【1食168円】冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの自炊レシピ

フライパン1つで完成するインスタントだけど味は本格なキャベツたっぷりパスタ。

キャベツたっぷり、パスタ少なめでカロリーダウンしたダイエットパスタ。
腰塚コンビーフとニンニク、しめじの旨味と香りがパスタにぴったり。
冷凍ストックの水漬けパスタがあればいつでも時短でパスタが楽しめて便利。

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時短かんたんフライパン1つで腰塚コンビーフとキャベツのパスタ。

腰塚コンビーフとにんにく炒めてしめじ、キャベツをどっさり。塩コショウで味付けしたらお水いれて冷凍水漬けパスタを投入して炒め合わせるだけ。

仕上げにオリーブオイルと冷凍パセリ、コショウで。

あっさりコク旨ヽ(=´▽`=)ﾉ pic.twitter.com/lVHZCS2Flf
— -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年3月13日

在宅勤務な私にコロナの影響でリモートワーク中の妻。夫婦で家で仕事するならできたてパスタも楽しめるのは良いところ。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの簡単レシピ
冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの実食レビュー
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冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの簡単レシピ

食材費336円で2食分。1食あたり168円。調理時間10分程度。フライパン1つでぱぱっと作れる夫婦でリモートワーク＆在宅勤務なランチメニューはインスタントラーメン感覚ですぐに作れて簡単です。

冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの材料

冷凍水漬けパスタ　1.5食分　30円　※乾麺で150g程度
腰塚コンビーフ　1/10切れ（40g） 200円
にんにく　2かけ　5円　薄切り
しめじ　1パック　88円
キャベツ　1/8個　13円
塩　少々
コショウ　少々
白ワイン　大さじ1
水　300ml
パセリ　※冷凍ストックを使用
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オリーブオイル　大さじ1＋仕上げに大さじ1
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冷凍水漬けパスタde腰塚コンビーフキャベツスパゲッティの作り方

フライパンにオリーブオイル大さじ1腰塚コンビーフとにんにくを軽く炒めてしめじ、キャベツをどっさり加えたら強火で炒め合わせます。

腰塚コンビーフの脂が溶けてしめじが吸収。

キャベツは手でちぎった大きめサイズで食感も楽しむ系。
全体に油がまわったら、白ワイン、塩コショウで味付けし、お水、冷凍水漬けパスタを投入して煮込みます。

パスタは冷凍のものをそのまま投入してOK。

水分のあるところに沈めて軽く混ぜながら数分煮込みます。インスタントラーメン感覚。
パスタが好みのかたさになったら味見して必要に応じて塩コショウで味を整え、仕上げにオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、パセリをちらしたら完成。