50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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危険【1食25円】じゃがいも鶏湯のり塩ポテトの自炊レシピ

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じゃがいもを鶏油で焼いて青のり+塩で食べるとダイエット中に危険な美味しさ。

  • 鶏もも肉を皮からパリパリに焼いたついでにゲットできる鶏油を活用。
  • 鶏油でスライスしたメイクイーンをカリッと焼いて青のり+塩で味付けするだけ。
  • ダイエット中も「食べすぎなければ」のり塩ポテトを楽しめます。

もちろん鶏油じゃなくても美味しいよ。でも鶏油の旨味とコクは別格の美味しさ。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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じゃがいも鶏湯のり塩ポテトの簡単レシピ

食材費50円で2食分。1食あたり25円。調理時間10分程度。フライパン1つで作れて簡単。じゃがいもカットして焼いて青のり+塩で味付けするだけですが大人気。フライドポテトよりはヘルシー(当社比)。

材料

  • じゃがいも 4個 50円 ※メイクイーン使用、お好みのじゃがいもでどうぞ。
  • 鶏油 大さじ2
  • 塩 少々
  • 青のり 少々

この鶏油は鶏もも肉を焼いた時に出た余分な脂。

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ノンオイルで皮をパリパリに焼くとカロリーダウンできるだけじゃなく調味油もゲットできます。捨てずに利用すればエコでお得に食品ロス削減&地球環境に貢献w

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作り方

  1. じゃがいもを皮をたわしでキレイに洗って厚めにカットします。
  2. フライパンに鶏油を熱し、じゃがいもを並べて中火で焼きます。f:id:tanaboo:20200329173220j:plain皮をよく洗えば皮付きでもOK。

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  3. 裏面もカリッとなるまで焼いて、焼き立てのところに塩+青のりをふりかけたら完成。f:id:tanaboo:20200329173810j:plain熱々最高。冷めたバージョンでもじゃがいも風味と甘みが引き立って美味しい。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

食感と風味が落ちますが冷凍保存OKです。自然解凍でも食べられます。

じゃがいも鶏湯のり塩ポテトの実食レビュー

鶏湯のり塩ポテト=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

鶏肉の旨味たっぷりな鶏油でじゃがいもを焼いてのり塩+塩するだけでコクと旨味たっぷりなのり塩ポテトになります。これは確実に炭酸が欲しくなる・・・

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ダイエット中には適量を楽しみましょう。

もし、食べ過ぎちゃったら・・・燃やしましょうヽ(=´▽`=)ノ

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じゃがいも鶏湯のり塩ポテトを作る前に

「危険【1食25円】じゃがいも鶏湯のり塩ポテトの自炊レシピ」ということでじゃがいもを鶏油で焼いて青のり+塩で食べるのり塩ポテトの作り方ご紹介しました。

  • 鶏もも肉を皮からパリパリに焼いたついでにゲットできる鶏油を活用。
  • 鶏油でスライスしたメイクイーンをカリッと焼いて青のり+塩で味付けするだけ。
  • ダイエット中も「食べすぎなければ」のり塩ポテトを楽しめます。

食材費50円で2食分。1食あたり25円。調理時間10分程度。鶏肉の旨味たっぷりな鶏油でじゃがいもを焼いてのり塩+塩するだけでコクと旨味たっぷりなのり塩ポテトになります。

もちろん鶏油じゃなくても美味しいよ。でも鶏油の旨味とコクは別格の美味しさ。

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自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

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最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧 

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作成時間:19分、1865文字