おからパウダー配合ほうとう麺を大根入りめんつゆで直接煮込む激安節約メニュー。
- ほうとう麺は中力粉+おからパウダーでぷちヘルシー。
- めんつゆは砂糖みりん不使用でエリスリトールで甘みつけてカロリーオフ。
- 大根入れてめんつゆでほうとう麺を直接煮込むワンポットほうとう煮込み。
ほうとうって激安で和洋中なんでも合うので作り置きおすすめ。冷凍できます。こんな感じで洋食にもほうとういけます。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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おからパウダー入りほうとう煮込みの簡単レシピ
食材費48円で3食分。1食あたり16円。調理時間20分程度。ほうとうはおからパウダー入り、めんつゆはエリスリトールで甘くして砂糖みりん不使用に。
材料
- おからパウダー入りほうとう麺 3食分 21円 ※下記レシピにおからパウダー1割程度を加えました。
- 大根 1/5本 20円 ※短冊切り
- 長ネギ 1/10本 7円 ※みじん切り
- めんつゆ+水 2000ml ※砂糖不使用で甘さはエリスリトールで調整
作り方
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中力粉、おからパウダー、水を捏ねて寝かせたら、薄く伸ばしてカットします。ぐいぐい。
今日は厚め、太くきって食べごたえばっちり系に。この辺は好みで調整ください。
- 鍋にめんつゆ、大根を入れて沸騰させて、1.のほうとう麺を入れて12分程度煮込みます。今日は天ぷらも用意。人参紅生姜で紅葉、海老、れんこんで。
-
ほうとうが煮えたら仕上げにネギをトッピングで完成。
ダイエットポイント
おからパウダーダイエットはいろんなレシピがあるので飽きにくく継続しやすいです。
- おからスイーツ系
- 主食のおから
- 肉に混ぜるおから
- スープにおから
- 和菓子にもおから
- おからの揚げ物
- ふつうに卯の花
- おからサラダ
の他にも、
- おからパウダーヨーグルトでダイエット
- 工藤孝文さん式!おからパウダーコーヒー
- 高橋典子さん式!おからパウダーコーヒー
- おからパウダーのポテサラ風
- おからパウダーのサモサ
- おからパウダーのしっとりジンジャーケーキ
- おからパウダードリア
- おからパウダーの雑炊
- おからボール
- おからマッシュ
があります。
エリスリトール はカロリーゼロ。砂糖とみりんの代わりに使えば砂糖・みりん分のカロリーがごっそりゼロにできる、けど甘いという魔法の調味料。
ラカントも原材料みると「エリスリトール99.2%、甘味料(ラカンカエキス)0.8%」とほぼエリスリトールだったりします。
甘味料は結構味も違ったり値段も高いのから安いのまであるので用途や好みで選ぼう。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
天ぷら、れんこんチップスもセットでいただきます。
おからパウダー入りほうとう煮込み=うんまい!
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
もちもちしたほうとう、おからパウダー入れてもあまり違和感なく美味しいです。大根と甘辛いめんつゆ、ほうとう麺の打ち粉の片栗粉で少しとろみついたお汁がよく麺に絡みます。揚げたて天ぷらもサクサクで相性バッチリ。
最後に
「【1食16円】おからパウダー入りほうとう煮込みの自炊レシピ」ということでおからパウダー配合ほうとう麺を大根入りめんつゆで直接煮込む激安節約メニューの作り方をご紹介しました。
- ほうとう麺は中力粉+おからパウダーでぷちヘルシー。
- めんつゆは砂糖みりん不使用でエリスリトールで甘みつけてカロリーオフ。
- 大根入れてめんつゆでほうとう麺を直接煮込むワンポットほうとう煮込み。
ほうとうって激安で和洋中なんでも合うので作り置きおすすめ。冷凍できます。凍ったまま茹でられてお手軽。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間:19分、2291文字