50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食13円】大根もろみポン酢サラダの簡単レシピ

大根を刻んでもろみ味噌+ポン酢とごま油をかけるだけの簡単ヘルシーサラダ。

  • 大根は刻んだら水にさらさないてそのままお皿に入れると大根味が生きる。
  • もろみ味噌はポン酢と混ぜてドレッシングに。
  • ごま油でコクと香りをプラスするとより旨い。

食材費25円で2食分。1食あたり13円。調理時間10分程度。シャキシャキフレッシュな大根の甘みと食感にもろみ味噌とポン酢とごま油の旨味とコクと香りがぴったりマッチ。

大根をカットしてもろみ味噌+ポン酢を混ぜて、ごま油かけたらすぐ完成な簡単スピードメニュー。+マヨネーズで洋食にも合います。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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大根もろみポン酢サラダの簡単レシピ

食材費25円で2食分。1食あたり13円。調理時間10分程度。大根をカットしてもろみ味噌+ポン酢を混ぜて、ごま油かけたらすぐ完成な簡単スピードメニュー。+マヨネーズで洋食にも合います。

大根もろみポン酢サラダの材料

  • 大根 1/4本 25円
  • もろみ味噌 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1

    www.50kgdiet.com

  • ごま油 大さじ1/2
    お酒好きな人・・ごま油 1日大さじ1杯が良いんだとか。

    www.50kgdiet.com

大根以外にも人参、キャベツ、玉ねぎ(水にさらす)なども合います。

大根もろみポン酢サラダの作り方

  1. もろみ味噌にポン酢を混ぜます。※写真はまとめて作ってますが全量は使わず容器のまま保存しています。

  2. 大根に1.とごま油をかけたら完成。

ポイント

  • 大根は刻んだら水にさらさないてそのままお皿に入れると大根味が生きる。
  • もろみ味噌はポン酢と混ぜてドレッシングに。
  • ごま油でコクと香りをプラスするとより旨い。

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で2日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。

大根もろみポン酢サラダの実食レビュー

魯肉飯おこわ、たらこ枝豆卵パスタと一緒にいただきます。

大根もろみポン酢サラダ=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

シャキシャキフレッシュな大根の甘みと食感にもろみ味噌とポン酢とごま油の旨味とコクと香りがぴったりマッチ。コショウやマヨネーズで味変更もできます。

最後に

「【1食13円】大根もろみポン酢サラダの簡単レシピ」ということで栄養豊富で美味しい簡単・安い・時短調理のヘルシーお子様カレーの作り方をご紹介しました。

  • 大根は刻んだら水にさらさないてそのままお皿に入れると大根味が生きる。
  • もろみ味噌はポン酢と混ぜてドレッシングに。
  • ごま油でコクと香りをプラスするとより旨い。

食材費25円で2食分。1食あたり13円。調理時間10分程度。シャキシャキフレッシュな大根の甘みと食感にもろみ味噌とポン酢とごま油の旨味とコクと香りがぴったりマッチ。

大根をカットしてもろみ味噌+ポン酢を混ぜて、ごま油かけたらすぐ完成な簡単スピードメニュー。+マヨネーズで洋食にも合います。

大根、デカくて安い2020年2月。活用しない手はありませんね。

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痩せる大根レシピまとめ10選+α~煮・炒・生・揚・食べ方いっぱい~

大根を食べて痩せる健康ダイエット。

大根。日本の定番野菜の一つ。煮物、炒め物、サラダ、大根おろし、フライド大根にしても美味しい万能野菜。比較的価格も安定していて、g単価でみると最安級のコスパ最強野菜の1つです。

低カロリーで食べ応えあって健康にも良く、葉っぱは緑黄色野菜として栄養も豊富。積極的に大根を取り入れて美味しくヘルシーにダイエットを。

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  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
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体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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