50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食60円】魯肉飯リメイクジャージャー麺風パスタの作り方

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魯肉飯リメイクで作れる中華風なミートソースパスタ。

  • パスタはリングイネ。茹でてオリーブオイルをまぶしてストックしておくと便利。
  • 魯肉飯はたけのこたっぷりでヘルシーに。
  • 八丁味噌と甘みにエリスリトール。砂糖分のカロリーはゼロに。

下手な中華麺よりパスタの方がしっかり麺の味がして中華料理に合う気がします。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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魯肉飯リメイクジャージャー麺風パスタの簡単レシピ

食材費119円で2食分。1食あたり60円、調理時間10分程度。たけのこ魯肉飯に八丁味噌、エリスリトールと水で煮て水溶き片栗粉でとろみつけ。ストックのリングイネの上にかけてジャージャー麺風味な中華ミートソースパスタに。

材料

  • リングイネ 乾麺200g分 50円
  • たけのこ魯肉飯 1食分 69円

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  • 八丁味噌 大さじ1.5

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  • エリスリトール 大さじ1

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  • 水 200ml
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 青のり ※お好みで

リングイネはこの時にまとめて茹でてストックしたもの。

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オリーブオイルをからめてストックしてあると団子にならないでバラけます。

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水漬けパスタ冷凍ストックも便利なのでおすすめ。

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作り方

  1. フライパンに魯肉飯、八丁味噌、エリスリトール、水を入れて中火で加熱しながら混ぜます。

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  2. 沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけてリングイネにかけたら完成。f:id:tanaboo:20200604120622j:plainリングイネはレンジで加熱してほぐしておく。

    f:id:tanaboo:20200604120754j:plainちょっと中華麺に見えてくる不思議。

    f:id:tanaboo:20200604120822j:plain彩りに青のりをお好みでどうぞ。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。

魯肉飯リメイクジャージャー麺風パスタの実食レビュー

魯肉飯リメイクジャージャー麺風パスタ=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

甘辛い味噌味のジャージャー麺っぽい中華風なミートソースパスタ、なんか好きです。

ついでにタッパにストックして冷凍弁当化も同時生成して一食あたりの調理時間を削減。こういう一回の調理で未来のご飯も作ってストックすると一食あたりの調理時間が短縮できておすすめ。

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魯肉飯リメイクジャージャー麺風パスタを作る前に

「【1食60円】魯肉飯リメイクジャージャー麺風パスタの作り方」ということで魯肉飯リメイクで作れる中華風なミートソースパスタにするの作り方をご紹介しました。

  • パスタはリングイネ。茹でてオリーブオイルをまぶしてストックしておくと便利。
  • 魯肉飯はたけのこたっぷりでヘルシーに。
  • 八丁味噌と甘みにエリスリトール。砂糖分のカロリーはゼロに。

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