50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食171円】ウルグアイ牛肉パワーサラダの簡単レシピ

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ウルグアイビーフのローストビーフをたっぷりのせてパワーサラダに。

  • ローストビーフは塩こうじ+スパイス+ハーブで味付けして焼くだけカンタン。
  • ロメインレタスの上にのせてポン酢+コショウでさっぱり味に。
  • +マヨ味にするのもおすすめ。

ウルグアイビーフ、安めだけど上質な味わいで赤身好きにおすすめ。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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ウルグアイ牛肉パワーサラダの簡単レシピ

食材費341円で2食分。1食あたり171円。調理時間10分程度。ローストビーフは冷凍ストックしても美味しいので肉が安い時はたっぷり作って作り置きもおすすめです。

材料

  • 牛ヒレのローストビーフ 1食分324円

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  • ロメインレタス 1/3個 17円
  • シークワーサーポン酢 適量 醤油+シークワーサー果汁を同量混ぜるだけ

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  • コショウ 適量

作り方

  1. ローストビーフはカットする。f:id:tanaboo:20200611120900j:plain

  2. レタスにのせてコショウ、ポン酢をかけたら完成。

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ダイエットポイント

牛肉は脂身が少ない部位だと高タンパクで低脂質で低糖質なダイエットの強い味方。しっかりお肉も食べてダイエットするのがおすすめ。

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。

ウルグアイ牛肉パワーサラダの実食レビュー

ロメインレタスに巻いていただきます。

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ウルグアイ牛肉パワーサラダ=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

柔らかくジューシーで旨味たっぷりなウルグアイ牛のローストビーフにロメインレタス、ポン酢がさっぱり、コショウがピリッとして美味しいです。

+マヨした卵サラダものせるとこってりしてこれまた最高。

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ウルグアイ牛肉パワーサラダを作る前に

「【1食171円】ウルグアイ牛肉パワーサラダの簡単レシピ」ということでウルグアイビーフのローストビーフをたっぷりのせるパワーサラダの作り方をご紹介しました。

  • ローストビーフは塩こうじ+スパイス+ハーブで味付けして焼くだけカンタン。
  • ロメインレタスの上にのせてポン酢+コショウでさっぱり味に。
  • +マヨ味にするのもおすすめ。

アボカド追加して良質な脂質もあればサラダだけで栄養満点になりそう。

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