ファスティング回復食に作った残り物炒飯。豆腐と油揚げで植物性のタンパク質がたっぷり。バスマティライスとスーパー大麦のご飯で作ってヘルシー。キムチと塩昆布の旨味が美味しいヘルシー炒飯です。
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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
ファスティング回復食キムチ納豆豆腐チャーハンの簡単レシピ
食材費180円で2人前、1食あたり90円、調理時間10分程度。
材料
- スーパー大麦バスマティライス 2杯分 60円 ※バスマティライスとスーパー大麦を炊いたもの
- 油揚げ 1枚 10円 ※細切り
- 豆腐 1丁 44円
- キャベツ 1/20個 5円 ※手でちぎる
- 塩昆布 5g 13円
- 納豆 1パック 23円
- キムチ 50g 25円
- ごま油 小さじ1
作り方
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フライパンにごま油を熱して豆腐、油揚げを炒めます。
水分出ますがバスマティライスが結構吸うのでOK。
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キムチ、塩昆布、キャベツ、スーパー大麦入りバスマティライスを加えて炒め合わせます。
ご飯は熱々のものを投入。
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納豆を加えて炒め合わせたら出来上がり。
仕上げにも塩昆布をトッピング。※塩加減は塩昆布でお好みに調整を。
ファスティング回復食はいろいろ制限がありますが、家族は無制限。
私はチャーハンとキャベツMCTオイルドレッシング。妻と息子はチキンカツ&コロッケ。思わず無意識で手が伸びそうになりました笑
ファスティング、人生初でしたがとても良い体験でした。食べて痩せるダイエットを推奨していますが、食べないファスティングもアドバイスいただきながら仲間と一緒に取り組むととても楽しめて体調もめちゃくちゃ良くなりました。
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作成時間：13分、1318文字
