チョリソートマトしめじエスニックチャンプルー。ナンプラー味でスーパー大麦ごはんに合う味わい。ピリッと辛いチョリソー、豆腐がやさしい甘みで卵がトマトと相性バツグン。しめじが食感と風味のアクセントにもなりパクチーが爽やかでエスニック感あるタンパク質もしっかり摂取できるメニューです。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
ジャンボ茄子の蒸し揚げの簡単レシピ
食材費389円で2人前、1食あたり195円。調理時間10分程度。
材料
- チョリソー 100g 97円 ※半額品、斜めにカット
- しめじ 1パック 80円
- 豆腐 1丁 44円 ※縦に2つ、横に6つにカット
- トマト 2個 98円 ※小さめ、4つにカット
- 卵 2個 20円
- パクチー 1/2束 50円
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ナンプラー 大さじ2
- ごま油 大さじ1.5
作り方
-
フライパンにごま油を熱して強火でチョリソー、しめじ、豆腐、トマトを炒めます。
豆腐も水分出るけどOK。
トマトは皮もそのまま。むいてもOK。
-
塩コショウ、ナンプラーで味付けしたら卵を入れて炒め合わせます。
-
仕上げにパクチーを加えたら出来上がり。
上にも仕上げ追いパクチー。
チョリソートマトしめじエスニックチャンプルー。ナンプラー味でスーパー大麦ごはんに合う味わい。ピリッと辛いチョリソー、豆腐がやさしい甘みで卵がトマトと相性バツグン。しめじが食感と風味のアクセントにもなりパクチーが爽やかでエスニック感あるタンパク質もしっかり摂取できるメニューです。
Qちゃん風の漬物が良い箸休めに。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com
最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。
【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？
本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。本の中には読者限定の特典を受け取「パスワード」があります。
詳細：https://www.50kgdiet.com/sorosoroyaseru
ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。
まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。
50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら（PDFファイル）
作成時間：16分、1249文字
