野菜
蒸しかぼちゃ、そのままで食べても美味しいしサラダやシチュー、ポタージュやほうとうにしても美味しいのでたっぷり作って作り置きします。 今回は大同電鍋で1個まるごと。10合サイズなら一気に蒸し上がって便利。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中…
好みの野菜をオリーブオイルで焼いてぬちまーすで味付けするだけ。 野菜は米ナス、ししとう、かぼちゃを使用。お好みの野菜でOKです。 味付けは塩（ぬちまーす）だけ。オリーブオイルも美味しいオイルを是非。 こんがり焼いた野菜は自然な甘みが引き出て美味…
節約・時短・減量・野菜レシピ特集 ダイエット食事から100円以下10分以内に作れる節約できて時短でき、さらにダイエットにもなるヘルシーな野菜レシピだけを厳選してまとめました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・…
50kg痩せた野菜ダイエットレシピ集 ダイエットに良い野菜メニュー。今回はまとめ カテゴリーの記事一覧から野菜を活用したダイエットレシピまとめを厳選しました。 人参、キャベツ、白菜、トマト、大根、セロリ、枝豆、いんげんなど日常野菜が大活躍。 簡単…
大根と人参に塩をまぶすだけのサラダ 大根。クセが無く白い、辛くて甘い根菜。秋冬シーズンはおでん、鍋、大根おろしと大活躍な野菜ですが、サラダも定番ですよね。いろんな調味料やオイルで仕上げても美味しいですが、塩だけでも美味しいです。塩もみ手前の…
秋の味覚を味わえる幸せに感謝 食欲の秋。毎年秋になるとスーパーの売り場が旬の果物や野菜でいっぱいになると秋を感じます。そんな秋に食べたいレシピをまとめてみした。 ダイエット中も楽しめるヘルシーな食欲の秋メニュー 秋にこそ食べたい風邪予防にもの…
味付け塩だけの元祖サラダ サラダ。かつてギリシャで「塩を振りかけて生野菜を食することにあった」という説があるそうで、今回のサラダはまさに元祖サラダというか野菜＋塩だけで作れる究極にシンプルなサラダです。 旨い！野菜フレッシュ感をそのままに塩…
煮魚のタレを使って簡単佃煮 孤独のグルメ浦安の真っ黒な銀だらを見て急に食べたくなり急遽作った赤魚の煮魚。その継ぎ足しタレで本番となる銀だらの煮つけを作りました。継ぎ足しのタレは魚だけじゃなく佃煮系にも応用できます。今回は春ふきが5月なのに入…
キャベツ＋塩だけで旨いサラダは作れる 初夏キャベツ。1玉139円で買えたので塩サラダにしてみました。大根塩サラダと同様、これも50Kgへダイエットするときにも毎日のように食べてた痩せるノンオイルサラダです。キャベツをざく切りして塩をまぶして「もまな…
魚焼きグリルのポテンシャルは無限。 肉も野菜も飯もパンも魚焼きグリルで調理するだけで簡単・便利。魚焼きグリルって「魚焼き」ってネーミングが一番損しているポイントかも。だって、魚以外の方がむしろ出番多いから。実生活で便利に活用できている魚焼き…
豚と味噌は相性ばっちり 豚と野菜の味噌炒め。ご飯にぴったりのおかずです。甘辛い味付けは味噌と酒と砂糖を1：1：1が黄金比。めちゃシンプルですが、肉と野菜を美味しくしてくれます。今回は野菜が高いので玉ねぎと人参だけでシンプルに仕上げました。春キ…
セブンイレブンで新鮮野菜 近所のセブンイレブンはよく八百屋化するので、利用しているのですが、好評なのか他の近隣店舗でも取り扱いが増えるそうです。今日（2018年3月5日）から。他の地域はどうなのかな？ とりあえず今までセブンイレブンで野菜を買って…
野菜高い時に安い野菜レシピ ほんとキャベツ500円以上しちゃうし、大根も400円近い。特売品出たと思って見に行くとちっちゃくて・・・でも野菜は食べたいし育ち盛りの息子にも栄養重視で食べさせたいので、最近活躍中の比較的価格が安定して安い野菜をたっぷ…
2017年も東京食肉市場まつり、そう「真の肉祭り」がやってくる・・・ チラシ参照した公式サイトはこちら：https://ssl.tmmc.co.jp/info/festival/ ↓2018年の攻略ガイド、公式サイトのマップ無料ダウンロードはこちら。 高い肉を安く買う【品川】東京食肉市場…
牡蠣油からまる青梗菜 チンゲンサイって日本にも馴染んだ中国野菜の1つですよね。独特の歯ざわりで炒めるだけで美味しい。今日は味付けはオイスターソースだけでOKな簡単なチンゲンサイのオイスターソース炒めをご紹介します。 ベチャベチャにならないプロっ…
にんにく＋鰯のパワフルパスタ 2017年7月18日のランチは「スタミナ鰯の冷製サラダパスタ弁当」でした。 スタミナ鰯の冷製サラダパスタ69円、ゆで卵9円、ピクルス5円の合計82円。ワンコインランチと比較して418円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできる…
柔らかく甘い春キャベツをたっぷり食べられる簡単で美味しいレシピをお探しですか？包丁もお鍋も使わない超簡単で手軽にあっという間に作れるナムルの作り方をご紹介します。 超簡単！キャベツをちぎってレンジで加熱したらわかめ、調味料と合えるだけ！ 美…
餃子って実は栄養バランスもコスパも最強なヘルシー中華なんですよね。パクチー香る野菜どっさり入れた皮も手作りパクチー水餃子があります。今回はホームベーカリーで皮の練りを15分自動調理で手軽に作れる皮もっちもちな水餃子の作り方をご紹介します。 野…
冷めても美味しいパクチー香る大人のチキンライス。 昨日の節約弁当ランチはパクチーキンライス弁当でした。 パクチーキンライス65円、高野豆腐の唐揚げ風12円、かぼちゃ・インゲンのオリーブオイルソテー19円、ピクルス3円の合計99円。ワンコインランチと比…
照り焼き豆腐ハンバーグにインゲンの黒胡椒バターソテーと切干大根を詰めたヘルシー弁当。 昨日の節約弁当ランチは照り焼き豆腐ハンバーグ弁当でした。 コストは照り焼きハンバーグ64円、インゲンの黒胡椒バターソテー20円、切干大根18円＋おにぎり1個20円の…
サラダチキンコールスロー、台湾風キンピラ、さつまいも甘煮、インゲン胡麻和え、野菜ばかりのベジタブル弁当。 サラダチキンをたっぷり入れたコールスローサラダに、ご飯によく合う台湾風のキンピラゴボウ、ほっこり甘いさつまいも甘煮、香り良いインゲン胡…
レンジで簡単に作れるサラダチキンが主役の安くて美味しくて栄養いっぱいなランチ 胸肉の皮をとって味付けしてレンジで加熱したら完成で作り置きOKな優れもの。 今日はパン食。サンドイッチにせずサラダをお弁当箱に詰め込み、パンを持って行きました。 簡単…
野菜高騰！高すぎて手が出ない！ キャベツ 大特価 398円 長ネギ 大特価1本 128円 人参 大特価3本 298円 これは困った・・・普段の食事に離乳食、3食自炊の我が家では「野菜が高い＝食費が高い」と家計に直結。給食が中止になるところもあるとか・・・ そんな…
↓2018年の攻略ガイド、公式サイトのマップ無料ダウンロードはこちら。 高い肉を安く買う【品川】東京食肉市場まつり非公式攻略ガイド2018 tanaboo.hatenablog.com 東京食肉市場まつり2016に行ってきた～1日目～ 丸全の1kg1000円牛肉は入場制限で毎度凄い(*_*…
あったか～いお味噌汁。寒い日には特に美味しいですよね。 味噌汁にたっぷりの野菜、そしてすりおろした生姜を入れて体の芯からあったまりましょう。 野菜＆生姜で風邪予防のべジンジャー汁の材料 お好みの野菜をたっぷり（今日はキャベツ、人参、玉ねぎ、さ…
今年の冬はあったかいですね～あったかい汁物もあまり登場しませんが、久しぶりに豚汁にしました。特売の白菜と舞茸もどっさり入れて食べる豚汁。
痩せたいけど豚しゃぶが食べたい～ というあなたにおすすめの豚しゃぶのダイエットレシピです。 野菜もお肉もお腹いっぱい食べられて痩せる、幸せ豚しゃぶ鍋をお試しあれ。
美味しく食べて痩せる幸せダイエットレシピ第5弾。 ピクルスって外で食べると結構高いですよね^^; 家で作るとビックリするぐらい簡単で美味しい。自分の好みの味にも作れるだけでなく、いろんな野菜の出汁が出て風味が変化して益々美味しくなります。 自家製…
デカい・・・どうやって切るのか？冬瓜って初めてだったりします。
今日はパンケーキ＋αのブランチでカロリーオーバーなのでヘルシーディナー tanaboo.hatenablog.com パンケーキのハワイアンな雰囲気に影響を受けていつのまにかお花のような盛り付けになってしまいましたｗ
