50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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春の行楽におすすめ弁当レシピまとめ22選+α~1食200円以下で食費コストダウン~

春の行楽日和に食べたい弁当レシピ集

春になるとポカポカ気候でお弁当も美味しく感じるシーズンです。旬の食材も良し、定番メニューも良し、外で食べるだけで五感でおいしさを味わいましょう。

  • 定番メニューから春の旬食材など1食200円以下で作れる節約弁当。
  • 簡単なレシピから本格味までお弁当箱に詰め込んで外で食べたいお弁当。
  • ヘルシーなダイエット弁当やこってり味までバリエーション豊かなお弁当。

弁当 カテゴリーの記事一覧から春の行楽シーズンに食べたいお弁当レシピをまとめました。

なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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春の行楽におすすめ弁当レシピまとめ22選+α

弁当 カテゴリーの記事一覧から春の行楽シーズンに食べたいお弁当レシピをまとめました。

【1食159円】手羽先チューリップ唐揚げ弁当レシピ~春のお花が一足早く弁当箱の中で満開~【パパ手作り節約弁当】

手羽先の唐揚げを食べやすく見栄えも良いチューリップにしてお弁当に詰めました。 

昨日の節約弁当ランチは手羽先チューリップ唐揚げ弁当でした。 

  • 冷めても美味しく食べやすい手羽先のチューリップ唐揚げ。
  • 安価で栄養豊富な手羽先をチューリップ上にするやり方。
  • 冷凍保存・作り置きOKなので忙しい朝でもパパっと完成。

手羽先チューリップ唐揚げ105円、インゲンおかか和え10円、コンソメ蒸し卵5円、切干大根9円、自家製メンマ10円、おにぎり20円の合計159円。ワンコインランチと比較して341円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1食200円】真鯛フィッシュ&プロテインチップスdeロカボ弁当レシピ~おからパウダー衣で糖質オフ~

世界初?プロテインチップス入り弁当

2017年6月5日のランチは「真鯛フィッシュ&プロテインチップスdeロカボ弁当」でした。

真鯛フリッター125円、プロテインチップス63円、ピクルス+トマト12円の合計200円。ワンコインランチと比較して300円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨い!お刺身用の真鯛を贅沢にフリッターにしました。
  • 栄養満点!おからで糖質オフしたフリッターにプロテインチップスの組み合わせ。
  • 作り置き・冷凍保存OK!忙しい朝もパパっと完成する超簡単なお手軽レシピ。

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【1食77円】ズボラいなり寿司糖質制限ダイエット弁当レシピ~包まないけど食べたら味は同じの丼スタイル稲荷~

包まない稲荷、下に潜む穴子くん

2017年8月1日のランチは「ズボラいなり寿司糖質制限ダイエット弁当」でした。

糖質制限ダイエット油揚げ煮15円、しらたき酢飯20円、インゲン黒ゴマ和え12円、煮穴子28円、紅しょうが2円の合計77円。ワンコインランチと比較して423円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 時短&簡単!包まなくOKなので酢飯に好みの具をトッピングして油揚げ煮を載せたら完成のズボラ弁当。
  • ヘルシー!酢飯はしらたきご飯ベースで作った砂糖不使用のしらたき酢飯で糖質&カロリーオフ。
  • 作り置きOK!油揚げは特売の時にまとめて買って冷凍ストックOK。煮てから作り置きもできるので便利。

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【1食136円】本格インド風骨付きチキンカレー弁当レシピ ~栄養満点!トマトとヨーグルトたっぷり~【パパ手作り節約弁当】

ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ骨付きチキンがとろけるトマトいっぱいな食欲そそるインドカレー弁当。

昨日の節約弁当ランチは本格インド風骨付きチキンカレー弁当でした。

骨付きのもも肉を一晩ヨーグルトとスパイスに漬けて圧力鍋で野菜もとろけるインド風のチキンカレー。ターメリックライスにチャパティ風の薄焼きパンとセットにしてお弁当にしました。

コストは骨付きチキンカレー102円、ターメリックライス26円、チャパティ6円、自家製ピクルス2円、合計136円。ワンコインランチと比較して364円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

  • 鶏肉はヨーグルトに漬け込むと柔らかく仕上がります。
  • スパイスはスリランカで買ってきたホールスパイスもたっぷり。
  • 野菜とヨーグルトの自然なトロミ。小麦粉不使用でヘルシー。
  • ターメリックライスはカルダモン入りの爽やか風味。
  • 春巻の皮、トルティーヤと同じ製法のチャパティ風の薄焼きパンは簡単で美味しいコスパ最強。
  • 作り置きしておけば、朝つめるだけでOKな簡単スピード弁当。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1食61円】鯖の塩こうじ唐揚げ弁当の作り方~カロリーハーフ麦飯で糖質オフ&栄養強化~

塩こうじ風味の鯖が香ばしい唐揚げに。

2017年10月11日のランチは「鯖の塩こうじ唐揚げ弁当」でした。

鯖の塩こうじ唐揚げ30円、大根の塩もみ5円、きんぴらごぼう11円、カロリーハーフ麦飯15円の合計61円。ワンコインランチと比較して439円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨い!塩こうじだけでOK。旨味たっぷりの美味しい唐揚げに。
  • 簡単!どれも作り置き。
  • 安い!業務用食品を活用してたっぷり仕込んで冷凍・作り置きすれば時短になりコストダウンに成功。

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【1食80円】ジャンボチキンナゲットdeロカボ弁当レシピ~格安ヘルシーの秘密はおから+豆腐+鶏胸肉~

ジャンボサイズほど作るの楽という事実。 

2017年5月31日のランチは「ジャンボチキンナゲットdeロカボ弁当」でした。

おから豆腐チキンナゲット49円、ロメインレタス2円、ピクルス10円、しらたきおにぎり(自家製のりたま)19円の合計80円。ワンコインランチと比較して420円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨くて安い!おから・豆腐感がなく肉肉しい食感なチキンナゲットが1個7円で作れる!
  • 超ヘルシー!おからの豊富な食物繊維が不足しがちな栄養素をしっかり補給。もちろん鶏胸+豆腐でタンパク質もりもりヽ(=´▽`=)ノ
  • 作り置き・冷凍保存OK!忙しい朝もパパっと完成する超簡単なお手軽レシピ。

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【1食101円】矢場とん風チキン味噌カツ弁当レシピ~八丁味噌で作る簡単な特製甘辛味噌ダレの作り方とは?~【パパ手作り節約弁当】

矢場とん風の味噌カツのタレが甘辛でコク深い名古屋的なチキンカツ弁当です。

昨日の節約弁当ランチは矢場とん風チキン味噌カツ弁当でした。

プレミアムフライデー→フライ→カツ→勝つヽ(=´▽`=)ノという安易な発想です。【新橋大露路】プレミアムフライデー導入で行きたいOPEN即満席の超人気居酒屋レポート~16時に入店しないと入れないレベル~

  • 甘辛く濃く深い矢場とん風の味噌カツをチキンカツで妄想再現。
  • 八丁味噌と調味料を混ぜて加熱するだけの特製味噌ダレ簡単レシピ
  • 冷凍保存・作り置きOKなので忙しい朝でもパパっと完成。

チキン味噌カツ49円、麦飯26円、インゲンの黒胡椒和え10円、高野豆腐の煮物10円、切干大根9円の合計101円。ワンコインランチと比較して399円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1食143円】チキンタルタ弁当レシピ~マクドナルドの味を妄想再現!タルタルソースたっぷり目~【パパ手作り節約弁当】

チキンタツタに特製タルタルソースをたっぷりかけた絶品ランチボックス。

昨日の節約弁当ランチはチキンタルタ弁当でした。

チキンタツタ62円、特製タルタルソース33円、千切りキャベツ3円、アンチョビトマトパスタ5円、ほうれん草とコーンのバター醤油炒め20円、おにぎり1個20円の合計143円。ワンコインランチと比較して357円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

  • マクドナルドのチキンタツタ風の和風味+特製のタルタルソースをたっぷり。
  • パンにもご飯にも合う万能味付け。
  • 簡単で安くて美味しいコスパ最強の鶏胸肉レシピ。
  • マヨネーズはダイエットによいMCTオイル配合の自家製マヨを使用。
  • 作り置き&冷凍保存OKなので、忙しい朝でもすぐできる。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1食94円】ヘルシー肉団子甘酢あん中華弁当レシピ~おから豆腐入りでヘルシー実はアレのリメイクです~

ダイエット仕様な肉団子甘酢あん

2017年6月2日のランチは「肉団子甘酢あん中華弁当」でした。

おから豆腐入り肉団子甘酢あん33円、ワカメとザーサイの和え物6円、ナルト入りチャーハン45円、ピクルス10円の合計94円。ワンコインランチと比較して406円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨い!甘酸っぱい肉団子に町の中華屋風のレトロなチャーハンの組み合わせ。
  • 栄養満点!おからと豆腐で栄養強化した肉団子は安い上に栄養豊富です。
  • 作り置き・冷凍保存OK!忙しい朝もパパっと完成する超簡単なお手軽レシピ。

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【1食91円】禁断の牛焼肉卵サンド弁当レシピ~ビーフ&エッグ、ビッグな味の共演~

牛肉と玉子のWメインのオープンサンド

2017年7月5日のランチは「牛焼肉卵サンド弁当」でした。

大人の玉子サラダ27円、牛バラ焼肉43円、キャベツだけコールスロー7円、ピクルス5円、パクチー5円、フランスパン風食パン4円の合計91円。ワンコインランチと比較して409円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨い!玉子と牛肉のダブルの旨味にさっぱり野菜軍団がパンで仲良く調和。
  • 安い!食パンは1kg98円の中力粉で焼けば1斤30円以下で焼けちゃいます。
  • ヘルシー!玉子のダブルメイン+野菜どっさり、パンは8枚切り1枚でセーブ。

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エスニック~【1食101円】タイレッドカレー親子丼弁当レシピ~塩麹漬け鶏胸肉が大活躍~

エスニックな親子丼はいかが?

2017年9月8日のランチは「タイレッドカレー親子丼弁当」でした。

タイレッドカレー親子煮89円、カロリーハーフ麦飯15円の合計101円。ワンコインランチと比較して399円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨い!スパイシーでエスニックな風味に卵がまろやか、鶏胸肉はしっとり仕上げ。
  • 簡単!フライパン1つであっという間に完成。タイカレーのペーストがあれば超簡単。ココナッツは牛乳で代用OK。
  • 安い!栄養豊富で低価格なコスパ最強食材の卵と鶏胸肉がメイン。まとめて作り置きすれば時間もコストも最小で家計も応援。

それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。

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【1食138円】焼き枝豆入り鯛めしと牡蠣卵焼きの弁当レシピ~インゲン黒ゴマ和えもあるよ~

鯛と牡蠣と枝豆と。

2017年9月4日のランチは「焼き枝豆入り鯛めしと牡蠣卵焼き」でした。

焼き枝豆10円、鯛めし74円、牡蠣ガーリックオイル煮入り卵焼き37円、インゲン黒ゴマ和え12円、大根塩もみ5円の合計138円。ワンコインランチと比較して362円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨い!香ばしく甘い焼き枝豆に鯛の旨味を吸ったご飯がたまらない鯛めしのコラボ。
  • 簡単!鯛飯も塩焼きして炊き込むだけで抜群に美味しいです。切り身や刺身だとさらにお手軽です。
  • 作り置きOK!冷凍ストックや作りおきがあれば朝つめるだけで完成。時短にも。

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【1食109円】カロリーダウン「のり鮭弁当」の作り方~ダイエット仕様に糖質オフを実現~

定番の「のり鮭弁当」もダイエット仕様。

昨日のランチはカロリーダウンした「のり鮭弁当」でした。

しらたきご飯30円、鮭フレーク20円、キンピラゴボウ11円、厚焼き卵10円、インゲンのおかか和え20円、糖質オフ版なめ茸13円、焼き海苔5円の合計109円。ワンコインランチと比較して391円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • しらたき入りのご飯で満足度そのままにカロリー&糖質オフを実現!
  • 砂糖使用する定番のお惣菜を糖質&カロリーオフする方法とは?
  • 冷凍保存&作り置きOK!忙しい朝も詰めるだけで完成!時短にも節約にもなるコツとは?

それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。

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【1食155円】人気駅弁「牛肉どまん中」風ダイエット弁当レシピ~糖質&カロリー大幅カットする方法~

人気駅弁「牛肉どまん中」を再現。※妄想

牛肉どまん中風の肉101円、しらたきご飯30円、糖質オフ版インゲンの胡麻和え16円、大根塩もみ5円、紅しょうが3円の合計155円。ワンコインランチと比較して345円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 2種類の牛肉を使うことで違う食感と味を楽しめる。
  • しらたき入りのご飯で満足度そのままにカロリー&糖質オフを実現!
  • 冷凍保存&作り置きOK!忙しい朝も詰めるだけで完成!時短にも節約にもなるコツとは?

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【1食86円】糖質オフ!キャベツ焼売弁当レシピ~レンジで超簡単に作れて安上がり~

キャベツで包む焼売で糖質オフ

キャベツ焼売35円、しらたき明太マヨ炒め18円、ザーサイラー油炒め8円、しらたき鮭おにぎり25円の合計86円。ワンコインランチと比較して414円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 千切りキャベツで包む焼売だから手早く作れてヘルシー!
  • 無敵の明太マヨ味なしらたき炒め+しらたき入りご飯で握ったおにぎり。しらたき活用レシピ。
  • 作り置きOK!忙しい朝も詰めるだけで完成!時短にも節約にもなるコツとは?

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【皮も手作り】春巻き中華弁当レシピ ~1枚2円!コスパ最強の春巻の皮の作り方(写真付き)~

皮から手作りの春巻きメインな中華弁当。安くて美味しくスグできる、必要な枚数だけ作れる「自家製の春巻きの皮」の簡単な作り方もご紹介。

今日は春巻きメインの中華弁当です。春巻きの皮って意外に高いし、10枚も要らないとか逆に具が微妙に余ってあと1枚あれば・・なんて時、自分で作ってしまえば一挙解決。安い上に美味しくて簡単。保存もできるので覚えておいて損のない「春巻きの皮の作り方」もご紹介します。

  • 春巻きの皮って作れるんだ(゚д゚)!と思ったけど、意外に簡単で美味しく激安です。小麦粉は春巻の皮1枚当たり2円でできるw
  • 作り置きOK!揚げたてパリパリも美味しい春巻きですが、シナっとしたのも割りと好きw
  • 魯肉飯の汁がよく染みた中華風の味玉にザーサイラー油炒め、インゲンおかか和えで彩りを。
  • 離乳食完了期弁当は、作りおきの豆腐ミートソースペンネ、卵焼き、さつまいもミルク煮、大根飯を詰めました。

簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1食87円】チキン勝つ沼サンドレシピ~コスパ最強の鶏胸肉チキンカツに山盛りキャベツをパンでギュッと圧縮~【パパ手作り節約弁当】

カリッと揚げ焼きのチキンカツに山盛りキャベツを挟み込んだ勝つサンドで必勝祈願

昨日の節約弁当ランチはチキン勝つ沼サンド弁当でした。

チキン勝つ沼サンドはチキンカツ49円、キャベツ18円、食パン20円の合計87円。ワンコインランチと比較して413円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

  • コスパ最強の鶏胸肉で柔らかくしっとりなチキンカツ!
  • 少な目の油でカリッと両面を揚げ焼き。
  • どっさり山盛りの千切りキャベツを圧縮。野菜もたっぷり摂れて意外とヘルシー。
  • サクサク食感に焼いた食パンを6枚切りでギュギュッとサンド。
  • 作り置き&冷凍保存OKなので、忙しい朝でもすぐできる。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1食125円】豆腐de鮭ピラフ&皮なしヘルシー唐揚げ弁当ダイエットレシピ~タンパク質たっぷり増し増し~

ダイエット中にピラフが食べたくなったらコレ。

昨日の節約ダイエット弁当ランチは豆腐de鮭ピラフ弁当でした。

豆腐de鮭ピラフ98円、皮なしヘルシー唐揚げ26円、ロメインレタス1円の合計125円。ワンコインランチと比較して375円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • カロリー&糖質オフするご飯の代わりに豆腐を使う方法!
  • 皮をとるだけであっという間にカロリーハーフ?低カロリー唐揚げの作り方!
  • 冷凍保存&作り置きOK!忙しい朝も詰めるだけで完成!

それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。

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【1食62円】いかなご釘煮弁当レシピ~解禁!本場兵庫から届いた絶品の季節限定味は食べないと損~

いかなご釘煮2017年も絶品でした。

昨日の節約弁当ランチはいかなご釘煮弁当でした。

いかなご釘煮0円(浜工務店様からのいただきもの)、ご飯26円、インゲンの甘辛ごま風味20円、さつまいも崩し煮10円、なめことワカメの和え物6円の合計62円。ワンコインランチと比較して438円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 本場直送のいかなご釘煮は2017年も絶品!(今年はめちゃ高いらしい)
  • 白いご飯がドンドン進む甘辛佃煮。
  • いかなご釘煮は漁解禁から禁漁まで極わずかな期間限定なレアな佃煮。

釘煮はいただきものなのでレシピはありませんが、その他について簡単な材料と作り方をご紹介しましょう。

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【1食73円】パクチー紅生姜天ぷら弁当レシピ~サクサクなお弁当専用の天ぷら衣の3つコツとは?~【パパ手作り節約弁当】

昨日の節約弁当ランチはパクチー紅生姜天ぷら弁当でした。 

パクチー紅生姜天ぷら35円、大根塩もみ10円、ザーサイの豆板醤炒め8円、おにぎり1個20円の合計73円。ワンコインランチと比較して427円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

  • パクチーの根っこもたっぷりはいった紅生姜の天ぷら。
  • 揚げ物をさっぱり食べさせてくれる大根の塩もみ。
  • 冷凍保存・作り置きOKなので忙しい朝でもパパっと完成。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1食110円】バインミーオープンサンドイッチ弁当レシピ~レバーパテ+パクチーが織りなすハーモニー~【パパ手作り節約弁当】

濃厚レバーパテにパクチーが爽やかに香るサンドイッチはいかが? 

昨日の節約弁当ランチはバインミーオープンサンドイッチ弁当でした。 

  • 100g29円の豚レバーで作る特製レバーパテは激安ながら濃厚な旨味とコク。
  • パクチーの風味、ピクルスとマリネの酸味、焼きチーズの香ばしさが口の中が喜ぶハーモニー。
  • バターのかわりにエキストラバージンオリーブオイルで焼いたヘルシーで美味しい食パン。
  • 冷凍保存・作り置きOKなので忙しい朝でもパパっと完成。

豚レバーパテ32円、パクチー33円、スパイシー焼きチーズ20円、ピクルス4円、玉ねぎのエスニックマリネ12円、オリーブオイル食パン9円、の合計110円。ワンコインランチと比較して390円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。

それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。

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【1枚2円】手巻きトルティーヤ弁当レシピ ~チリビーンズとレンジで簡単!豆腐チョリソー風とワカモレを巻き巻き~

コスパ最強1枚2円の自家製トルティーヤでチリビーンズと豆腐チョリソーにワカモレを巻きながら食べる手巻きトルティーヤ弁当ランチ。

この春巻きの皮を焼いてて思いついたアイデアを実践してみました。

今日はメキシカンにトルティーヤのお弁当。春巻きの皮もそうですが、自分で焼いて作るとめちゃコスパ良いですwとうもろこしの粉で作るのが本場ですが、小麦粉で焼いたフラワートルティーヤでも美味しくいただけます。

豆腐を入れたヘルシーでスパイシーな自家製チョリソー、アボカドをカットしてシンプルに味付けした王道ワカモレに千切りキャベツを詰めて、トルティーヤに巻きながら頂きます。

  • トルティーヤも小麦粉版なら手軽で安価。1枚当たり2円と激安w
  • 作り置きOK!チリビーンズ、ワカモレ、豆腐チョリソー、トルティーヤ、全部作り置きしてあるので朝つめるだけ。
  • 冷めても美味しいし熱々でも美味しい。お弁当にもおもてなしにもどうぞ。

それでは簡単な材料と作り方をご紹介します。

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最後に

「春の行楽におすすめ弁当レシピまとめ22選+α~1食200円以下で食費コストダウン~」ということで弁当 カテゴリーの記事一覧から春の行楽シーズンに食べたいお弁当レシピをまとめました。

  • 定番メニューから春の旬食材など1食200円以下で作れる節約弁当。
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  • ヘルシーなダイエット弁当やこってり味までバリエーション豊かなお弁当。

春になるとポカポカ気候でお弁当も美味しく感じるシーズンです。旬の食材も良し、定番メニューも良し、外で食べるだけで五感でおいしさを味わいましょう。

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